文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>六堡茶>六堡茶价格>六堡茶价格不菲功效有哪些

六堡茶价格不菲功效有哪些

2018-03-12 访问量: 431 茶礼仪网

  现在很多年轻人都在谈论六堡茶,六堡茶由于它特殊的口味和保健功能备受人们喜爱。六堡茶的价格也一直是热议的话题,六堡茶的价格可以说是中上游的,很多人说它贵,那么它的功效有哪些呢?值这个价格吗?

  六堡茶的功效1、养胃

  广西六堡茶属于碱性茶品,能够和酸产生例子反应,中和体内过多的胃酸,有助于调和和收敛酸分泌物,在胃壁上形成保护膜,具有养胃、暖胃、护胃等保健养生功效。中国“十人九胃”,对于养胃来说。六堡茶的价格就显得不太重要了

  六堡茶的功效2、抗衰老

  广西六堡茶含有丰富的茶多酚、维生素等营养物质,有助于促进人体新陈代谢,降低血压、血脂,促进血管微循环,还能维持心脏、血管、肠胃等正常机能,从而起到延缓衰老、美容养颜等保健养生功效。绿堡茶的美容价格还是很划算的。

  六堡茶的功效3、助消化

  广西六堡茶中含有大量的氨基酸等维生素物质,作用于调节、促进脂肪代谢功能,有助于刺激胃液分泌、消除胃内积食,具有滋润肠道、助消化等保健养生功效。

  六堡茶的功效4、增强抵抗力

  广西六堡茶富含维生素、茶多酚等,具有很强的抗氧化活性,能够清除人体内的自由基,从而起到增强抵抗力、抗辐射等保健养生功效。

  六堡茶的功效5、抑菌

  广西六堡茶中含有鞣质,有很好的抗菌、抑菌作用,对于痢疾杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等有较好的抑制保健养生功效。

  六堡茶的养生原理:

  六堡茶它含有人体所必需的多种氨基酸、微量元素以及维生素,这让它具备了保健的功效,除此之外,六堡茶所含有的脂肪分解醇都会高于其他茶,这就让六堡茶的分解油腻的能力加大,从而降低了人体类脂肪化合物、甘油三脂、胆固醇、甘油三脂以及血尿酸高等作用,长期喝可以达到健胃养神、减肥等功用。这也是绿堡茶的价格略高的原因吧。

  绿堡茶价格高自然有它的原因,因为它的保健功能也是很多的,在我看来它的功效对得起绿堡茶的价格了。绿堡茶还有很好的美容功效,我想这是我们女人特别看中的功能吧。了解了这些,你还觉得绿堡茶价格贵吗?

有用+10
分享

六堡茶为什么有霉味?

六堡茶为什么有霉味?

六堡茶出现霉味怎么办?

发霉的六堡茶还可以饮用吗?

接下来我们一起来了解关于六堡茶为什么有霉味的相关资讯,希望对您有帮助。

六堡茶为什么有霉味?

1、出现霉味是由于制作、存储方法不同造成的。

发酵的由于其储藏方式不同又有“干仓”与“湿仓”之分,将新加工的六堡茶放入相对湿度环境让其加速转化,制出的茶叫“湿仓”茶,有明显的“湿仓”味,这样制出的六堡茶外形看似“老陈”,但与通常意义上讲的六堡茶大相径庭。

干仓茶储藏方法得当,时间长、口感也能与自然陈化的六堡茶相比,但湿仓茶难免会出现霉味、高火味等使人不愉快的味道。

2、六堡茶汤色深红则为正常,深暗发黑为不正常,浑浊不清、出现霉味、喝下去苦涩,冲泡过后的叶底色泽不均或发黑、碳化或腐烂如泥,叶张不开都是属于劣品。

3、处理六堡茶出现霉味的方法:放在锅里烘烤可有效去除霉味。存在的问题,口感虽然增加,但六堡茶含有的营养成分却会遭到破坏。

4、若是熟茶,还请分清楚是堆味还是霉味?

其实,发霉的六堡茶都不建议饮用了。

怎么去除六堡茶的仓味

六堡茶为什么有仓味

怎么去除六堡茶的仓味    

要知道普洱熟茶是当年制作当年出厂,而六堡茶起码在厂陈化一年多以上,仓味就是这一年多的在茶仓中陈化得过程中产生的,作为后发酵茶,相较而言,六堡茶更厚道,所以一出厂的熟普洱更容易入口,可是当你半年、一年、两年以后再喝,完全是两回事了,六堡茶会给你惊喜,熟普却变化不大,虽然熟普比六堡醇厚,但六堡比熟普口感丰感,清洌回甘。

怎么去除仓味

怎么去除六堡茶的仓味

(1)干仓储存的散茶和大箩茶出仓后要痛风存放半个月以上,甚至更长的时间,仓味会逐渐减轻和转化。如果茶汤出现“紧”或者“涩”的情况,是茶叶经过长时间干仓储存,十分干燥,喝起来可能有“锁喉”之感,解决办法是将茶片剥散或摊开,置于通风处,待其自然“回润”,也增加其滋味之丰富及香气。

(2)冲泡最好用紫砂壶,或坭兴壶泡,可以吸收部分的仓味。

(3)洗茶(醒茶)两次以上,可以减少仓味。

总的来说,六堡茶是时间的艺术,最好的方法还是让时间来慢慢转变,当仓味去尽,陈韵增厚,你会喜欢上它的!

六堡茶传奇:小家碧玉六堡茶

六堡茶传奇:小家碧玉六堡茶

 梧州市位于广西东部,说起来也是一个具有两千多年历史的古城了,可至今仍宛如养在深闺无人识的小家碧玉,知之者甚少。知道梧州市的人少,知道梧州传统名产六堡茶的,当更是凤毛麟角了。

其实,黑茶家族是一个大家族,其中最为大众熟知的,是云南普洱茶。而同属黑茶且早已跻身全国名茶之列的六堡茶,多年来却一直是墙内开花墙外香——由于产量有限,并且为传统出口侨销茶,多销往东南亚,只有少量自销两广地区。

  六堡茶当归属历史名茶,产制历史可上溯到一千五百多年前。清嘉庆年间六堡茶就以其特殊的槟榔香味而被列为中国二十四大名茶之一。因原产于梧州市苍梧县西北的六堡山区而得名。六堡山区气温较低,阴凉潮湿,土壤较肥沃,此间生长的茶树株高数米,叶大质软。六堡茶采茶制作包装都有讲究:制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。采摘一芽三四叶,采叶后当日杀青,然后进行揉捻、沤堆发酵、初烘。初烘后存放使之自然回潮,再进行复揉、复烘,干燥后便成六堡毛茶。取毛茶再精加工,最独特处在于采用“炊蒸压箩法”,即将烘干的茶叶,分等级投入大木桶中进行炊蒸,然后置竹茶篓中压实,贮于阴凉的泥土库房让其自然发酵。采用竹篓包装,是为有利于茶叶贮存时内含物质继续转化,使滋味变醇、汤色加深、陈香显露。最后存放一两个月进行陈化,即为成品,耐于久藏,且存放越久品质越佳。六堡茶叶呈长椭圆披针形,叶色黑褐光润间有黄花点,叶底红褐,茶汤色红浓亮如琥珀色,滋味浓厚醇和、略感爽口回甘,香气醇陈,有特殊的松烟香味和槟榔香气,故其品质素以“红、浓、醇、陈”四绝而著称。

  六堡茶属温性茶,所含脂肪分解酵素高于其它茶类,故更具消暑祛湿、明目清心、健胃养神、清热润肺等功效。

  梧州属亚热带湿润季风气候,常年温暖多雨湿气重,民间历来有喝凉茶消暑祛湿清热解毒的传统,六堡茶自然也就成了梧州市民日常居家生活中最习以为常的保健饮品。在梧州街头巷尾随处可见的凉茶铺子中,六堡茶是必备的当家茶。六堡茶传统的制饮方法也独具特色,把六堡茶叶放在瓦锅中,然后注入山泉水浸泡,再明火煮沸,置至微温饮之,倍感味甘醇香。当然,这样的制饮方法现在更多的是被一些老人保留。

  六堡茶与普洱茶从制茶工序到形、色、味及功效都极其近似,历史价值与品质并不低于普洱茶,但由于种种原因,其知名度、市场占有率远远不及普洱茶。何时,喝六堡茶、谈论六堡茶、收藏六堡茶能成为饮茶爱好者的时尚,则当属六堡茶之幸也。当然,也是梧州乃至广西之幸也。

本文首发:四川新闻网 林江