湖南安化黑茶吸引茶人的五大要素-茶礼仪网

　　湖南安化黑茶?在国内知名度很高，所以喜欢喝黑茶的人，在选择喝黑茶时，也愿意选择湖南安化黑茶，所以为了更好的了解这款黑茶，很多喜欢喝黑茶的人，就想具体了解一下湖南安化黑茶吸引人的五大要素都有哪些?下面内容就给很多喜欢喝湖南安化黑茶的人，具体介绍了这方面内容，就来一起了解一下。

　　湖南安化黑茶吸引茶人的五大要素

　　1黑茶茶性温和，不伤胃

　　现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有不可“承受之轻”的顾忌。

湖南安化黑茶

　　2黑茶是有科学根据的保健饮料

　　现代人“以命博钱”者，比比皆是，黑茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，黑茶去脂消食，减肥瘦身、降血脂血糖的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者、亚健康人群的心。

　　3黑茶易冲耐泡，操作随意平和

　　陈化得宜的黑茶，不苦不涩，耐冲泡，品质好的黑茶冲泡十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分钞必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。

　　4黑茶容易保存，茶性转化丰富

　　从某个定义来说，黑茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。

　　湖南安化黑茶是一款值得选择的黑茶种类，因为这款黑茶保健功效比较强，它不但能起到预防疾病的作用，而且对于去脂消食，减肥瘦身，也是当前茶叶当中，最值得选择的一款茶叶，而且在保存方法也比较简单，冲泡也不复杂，所以进入冬季喜欢喝湖南安化黑茶的人比较多。

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益阳市启动“生态茶园绿色防控”试点工作

原题：100盏太阳能杀虫灯护卫5000亩茶园——我市启动“生态茶园绿色防控”试点

夏季是茶园病虫害高发期，安化县马路镇八角茶厂的“当家人”邓超芝却不再为此焦虑。前不久，益阳市茶叶局负责人和工作人员运来新采购的太阳能杀虫灯，安装在茶叶基地里，杀虫效果好得很。“一盏灯里每天都能清理出100克上下的害虫，能管四五十亩地，今年茶园里很难看到虫叶和毛毛虫呢！”7月18日，邓超芝和记者通电话时，言语里满是高兴。

在茶园安装高效太阳能杀虫灯和利用粘板清捕除害虫，是益阳市推动的一项“生态茶园绿色防控”的试点工作。市财政拿出专项补贴资金，市茶叶局、市茶叶协会共同推动，采购了近百盏国内最先进的太阳灯杀虫灯，分别安装到安化、桃江、赫山、资阳几处试点茶园。

安化千秋界茶厂的茶叶基地里安装了十多盏太阳能杀虫灯，厂长邓卢山告诉记者，基地不用打药了，节省了大笔成本。而且夏季茶长势很好，产量超过了去年。市茶叶局局长李建国介绍，太阳能杀虫灯采集太阳能蓄电发光，利用昆虫的趋光性诱捕害虫，抑制茶园病害。能有效减少农药的使用，确保茶园生态、绿色、安全。

李建国说：“我们通过考察和对比，才选定这款太阳能杀虫灯，性价比很高。推广价是2000元一盏，基地出1000元，政府补贴1000元，茶叶企业争着要。”试点成功后，茶叶局计划在全市茶园全面推广普及。

禅洱：陈年黑茶（茯茶）的品鉴

茯茶通过开汤审评，可大体判断所产年代的特征。一般情况是：陈放年代越久，陈香味越浓，陈香带有一定的刺激性，我们姑且将它称之为茶气，茶气越足，表明陈放年份就久。

这种茶气相当的持久。一是耐泡性：多泡以后，茶味已淡，但茶气犹存，且纯正；二是嗅气性：冷嗅茶渣，茶气刺鼻。另外，越是陈放时间长的茯茶，茶汤越易冲泡出来，且茶汤色泽红艳明亮，似陈放多年的洋酒。按1:30的茶水比例冲泡茯茶，15泡后，茶汤色泽仍能保持红艳。一般茶汤滋味表现为甜醇爽滑。

陈放多年的茯茶，滋味甜醇，入口即化。所谓“化”境，即是茶汤入口后，无需吞咽，很自然地顺喉而下。“甜”是黑茶的主要特色，茯砖茶甜纯而不腻，丝丝的甜味沁入喉嗓，沁人心脾。十几泡之后，茶汤色泽逐渐变淡，但甜味犹存，而且其甜味更加纯正。喝完茶后观察叶底，陈放多年的茯茶，叶底黑褐均匀，质地稍硬，用手指轻轻一捏，叶底即碎。

米砖茶的产地

米砖茶产于蒲圻湖北。是以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶。砖茶一般不是用茶的嫩芽叶加工制成的，而是用老树叶加工成的。砖茶的氟含量比其他茶类高。长期大量饮浓茶，会引起蓄积性氟中毒。

少数民族地区饮用水氟含量低于1毫克／升，但牧民饮用的“砖茶”氟含量高达1000毫克／千克左右。成年牧民平均每天饮5升水，其中大部分是奶茶和浓茶，儿童的饮茶量也很大。对2290名8-12岁蒙古族儿童的调查发现，90.14％的儿童患有氟斑牙，10％的儿童患有重度氟斑牙。下面由我带大家来熟悉一下什么叫做米砖茶吧！

米砖茶产自我国砖茶之乡的湖北赤壁。又名为红砖茶是一种紧压型的红茶。米砖茶是用红茶片或者红茶末为原材料再经过蒸压而成的。米砖茶根据原料和加工制作的不同又分为特级米砖茶和普通米砖茶两种。

米砖茶分为七十二米砖和四十八米砖两种规格。其每种规格又分为三层，洒面、洒阍及里茶。米砖茶再将原料经过一些筛分、压制及退砖、检砖等加工步骤制作而成。

米砖茶是我国边销砖茶产品中，唯一以红茶作为原料的紧压茶，主要销新疆及华北，部分远销俄罗斯、蒙古及欧美国家。湖北赤壁据该市茶产业发展局负责人介绍，赤壁作为米砖茶原产地，被湖北省政府确定为边销茶主产基地县（市）。该市为将砖茶百年品牌优势转变为产业优势，按照“擦亮百年品牌、打造百亿产业集群、重铸百年辉煌”目标，力争到2015年全市茶园面积达到20万亩，产业链产值100亿元。

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