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湖南安化黑茶好吗

2018-03-14 访问量: 206 茶礼仪网

  我国的黑茶有多种类型,湖南安化黑茶是被多数人所了解的一种类型,对于湖南安化黑茶的情况也有许多人知道,那么湖南安化黑茶好吗?为什么现在有这么多的人在选择这里的黑茶呢?关于湖南安化黑茶好不好的问题我们从多个方面来了解一下吧。

  湖南安化黑茶好吗?黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代。

  黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。

湖南安化黑茶的营养

  茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生与发展有显著效果,茶叶中硒含量可高达3.8~6.4mg/kg。

  黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料(原料成熟度高,烘焙等因素),与可乐以及其它茶类相比,黑茶不影响睡眠。

  湖南安化黑茶好不好的问题我们有了一个大概的了解,许多人把湖南安化黑茶当作每天必饮的茶饮就是因为所具有功能决定的。如今,安化黑茶早就成为爱茶人选择最多的茶类品种,大部分人会在购买黑茶时选择湖南安化地区,也让安化黑茶越加有名气。

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陈年黑茶价格贵的原因是什么?

买过我们家黑茶的茶友们都知道,越是年份高的陈年黑茶价格也是贵,而且买的人也多,大家宁愿价格贵也要买年份高的黑茶,是因为黑茶越陈就越好!

安化黑茶是一种全发酵茶,因为黑茶的外观呈黑色所以得名,是我国六大茶类之一,湖南为主产区之一。

说到黑茶的优点,不少爱茶人士均能罗列了一大串。黑茶具有越陈越香的特质,黑茶也被称为“能喝的古董”。

可怜黑茶是如何的珍贵,所以陈年黑茶的价格相比其他茶来说价格更高,那么很多人针对黑茶的价格如此昂贵肯定存在很多的疑虑吧?

那么就让小文来告诉你陈年黑茶价格贵的原因是什么?

陈年黑茶的价格昂贵的原因主要有以下两点:

1、收藏价值高、保健功效更好

陈年黑茶的价格比较贵,不仅仅在于其收藏价值高,更是由于陈年黑茶的保健效果比“年龄”短的黑茶更好。

黑茶好不好用数据说话,黑茶受欢迎程度能达到百分之八十,黑茶的功效与作用可是普通茶的三倍之多。而且“年龄越大”的黑茶,它的价格更高。

2、营养成分有益、口感更佳

黑茶在陈放的过程中,其茶叶中的微生物也在作用,加上在温热的环境条件下,其氧化作用更进一步加强,使得茶叶中所含的成分也经过一系列的变化;

从而形成一系列新的口感和功能性有利的化学成分,让陈放的越久的黑茶其味道及保健效果更进一步提高。这就是为何陈年黑茶如此贵的原因。

在黑茶的销售市场上不乏以新茶充老茶、真假难辨等乱象,关键是黑茶的价格还很高。小编建议大家可以买新茶喝老茶。

黑茶越陈越好,老茶营养转化更好。但是老茶市场存量较少,只是少部分人或是资本炒作的玩物。

小文总结语:看完上文,相信大家都会知道陈年黑茶价格贵的原因了吧!还不得不说,人爱最好的,不论价格!


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梅克保熊哲文考察灵光寺调研安化黑茶文化周筹备工作

  梅克保 熊哲文考察灵光寺调研安化黑茶文化周筹备工作

  3月17日,国家质量监督检验检疫总局原副局长、党组副书记梅克保,安化县委书记熊哲文,在北京西山八大处管理处负责同志的陪同下考察千年古寺灵光寺,调研指导“安化黑茶(北京)文化周”筹备工作。天宝仑茶业总顾问谌再来、总经理陈慧君、副总经理王俊予陪同考察。

梅克保熊哲文考察灵光寺调研安化黑茶文化周筹备工作

  据悉,第17届八大处中国园林茶文化节暨“安化黑茶文化周”以“挑担茶叶上北京”为主题,将由益阳市人民政府、北京市石景山人民政府联合举办,安化县人民政府和北京八大处公园管理处承办。此次八大处中国园林茶文化节投入大、规模大、内容丰富,和往届文化节相比有很多历史性的突破。此次品牌文化盛会,将全方位展示安化黑茶的新形象,以促进两地优势互补、合作共赢,对安化黑茶的发展具有相当重要的意义。

  梅克保、熊哲文一行认真听取了“安化黑茶文化周”筹备情况汇报,对筹备工作给予了充分的肯定,并提出了具体的意见。

梅克保熊哲文考察灵光寺调研安化黑茶文化周筹备工作

  随后,梅克保、熊哲文一行冒雪至“安化黑茶文化周”的主场地——古寺灵光寺进行了实地考察。

  举办安化黑茶文化周活动,使安化黑茶在京企业热情高涨,同时也引起了北京消费者的极大关注。北京天宝仑茶业总经理陈慧君、副总经理王俊予表示,作为在京的安化黑茶企业,将以最大的热情参与到“安化黑茶文化周”的活动中来。

  安化因茶置县,历史悠久;灵光寺是千年古刹,极负盛名。在灵光寺举办“安化黑茶文化周”,不仅是黑茶文化与禅文化的牵手,更是一场跨越千年的约会。

黑茶的烹煮方法

所有的茶叶几乎都可以冲泡,但既能冲泡,又能煮饮,还能保持口感的,就是有黑茶了。

烹煮黑茶清甜幽韵黑茶不仅能泡,还能烹煮,并且煮过之后的黑茶依旧“面不改色”。喝黑茶很划算,一次用量能让几位好友喝到够。谈话间,把泡剩的黑茶全部倒进茶壶里,接着把茶壶灌入冷水,然后直接加热茶壶。待壶里的水完全沸腾后再煮1至2分钟,茶就煮好了。从色泽上看,经烹煮的黑茶,茶汤比冲泡时更浓郁,色泽更红亮,厚实感与质感比冲泡好的黑茶来得更鲜明。这时的黑茶已经没有了先前的陈香味,取而代之的是清甜幽韵,茶味在口中慢慢弥散。如果说冲泡的黑茶回甘在后,那么烹煮的黑茶则入口清甜,与回甘融为一体。用同一把铁壶,先后烹煮三次,黑茶只在第三次烹煮时茶汤微淡,茶香微薄,但丝毫不影响品茗效果。

铁壶煮黑茶常用的有两种方法。第一种,采用铁壶、电陶炉,将水注入壶中,随着电陶炉的逐步升温慢慢煮。茶汤颜色逐渐变深,先像花生油的颜色,后转为栗色,大约耗时5至10分钟,期间两次加少许冷水压了一下。这种方法煮茶,味道比泡出来的茶来得醇厚。这种方法适合围炉而坐,在很冷的天气一群茶友在室内喝这么一泡茶,畅快至极。 第二种,将黑茶放入铁壶中,然后加入冰水,并用急火加温,两三分钟之后,茶汤变得透亮橙红。品尝时,滋味醇厚,香气纯正,无杂质,特有的红、浓、陈、醇。这一方法更适合自己闲暇时品饮,即可陶冶性情,也可缓解疲劳。

相信看了这篇文章后,大家对黑茶的煮饮方法有了更多的认识,如果大家还想知道更多关于黑茶的知识,欢迎来叁壹伍捌茶叶网查看。