一、菊花茶的功效与作用
1、菊花茶的功效
菊花茶是常用健康饮品,菊花茶的功效与作用更为常人所了解,菊花茶的功效是提神醒脑、清肝明目,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效,菊花茶的作用是治感冒风热、头痛病等,对眩晕、耳鸣有防治作用,对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。所菊花茶的功效与禁忌必须清楚,菊花茶食用禁忌是菊花性凉,虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用;野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。菊花茶还有清醒头脑的功效。
2、菊花茶的药用
菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。有清肝明目的作用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”
现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”的功效。现代临床医学也证明,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。很多人喜欢喝,特别是常用电脑的上班族,菊花茶确实对保养眼睛有好处。
二、菊花茶的作用
桑菊薄荷茶:菊花6g,薄荷9g,金银花、桑叶各10g,沸水浸泡,代茶饮。本方用菊花、桑叶、薄荷疏散风热、清利头目,金银花清热解毒。用于感冒发热,头昏,目赤,咽喉不利。
枸杞菊花茶:枸杞10克,菊花8朵,用开水冲服,枸杞子功能补肾益脑,菊花清凉明目,经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。健康的人平常也可当开水饮用。
菊花决明茶:菊花10g,炒决明子12g。沸水浸泡服。菊花与决明子配伍,有较好的清肝明目和平肝阳的作用。用于肝热目赤,羞明多泪,头昏;或肝阳上亢,头昏目眩。
八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。
菊睛丸:甘菊花120g,枸杞子90g,肉苁蓉60g,巴戟天30g。研为细末,炼蜜为丸,每次6g,温开水送下。源于《和剂局方》。枸杞子为补肝明目要药,肉苁蓉、巴戟天能补益肝肾精血,精血上注于目而能视,故有助于明目;甘菊花与枸杞子等同用,有养肝明目之效。用于肝肾不足,眼目昏暗。
取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用,冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
桑菊银楂茶:菊花、金银花、山楂各5g,桑叶10g。分作3~4次用,每次以沸水浸泡,代茶饮。本方以桑叶、菊花、金银花清热平肝,山楂活血化瘀;桑叶、菊花、山楂能降压,菊花、山楂能扩张冠状动脉并增加血流量,山楂、金银花又能降低血清胆固醇。用于冠心病、高血压及动脉硬化症而有肝热者。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
三、菊花茶食用禁忌
菊花性凉,虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用;野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
四、菊花的生长环境
菊花为短日照植物,在短日照下能提早开花。喜阳光,忌荫蔽,较耐早,怕涝。喜温暖湿润气候,但亦能耐寒,严冬季节根茎能在地下越冬。花能经受微霜,但幼苗生长和分枝孕蕾期需较高的气温。最适生长温度为20℃左右。
菊花的适应性很强,喜凉,较耐寒,生长适温18-21℃,最高32℃,最低10℃,地下根茎耐低温极限一般为一10℃。花期最低夜温17℃,开花期(中、后)可降至15-13℃。喜充足阳光,但也稍耐阴。较耐干,最忌积涝。喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃而排水良好的沙壤土。
在微酸性到中性的土中均能生长,而以PH6.2-6.7较好。忌连作。秋菊为长夜日植物,在每天14.5小时的长日照下进行茎叶营养生长,每天12小时以上的黑暗与100摄氏度的夜温则适于花芽发育。但品种不同对日照的反应也不同。
肝火旺,能喝菊花茶吗?
肝火旺是中医的一个说法,表示人出现了阴阳失衡的现象,发现它的症状表现,一定要及时调理,其实一些中药的效果就不错。
喝菊花茶去肝火,菊花的确有着一定的养肝以及清降肝火的功效,特别针对肝火上炎的情况,喝菊花茶能有不错的效果,但喝之前一定要搞清楚常见三种菊花的区别和功效侧重。
杭白菊
杭白菊补肝肾的效果更好,配合枸杞、桑葚、熟地等的药材可以起到养肝肾的功效,改善头晕目眩等症状的功效较为突出。
黄菊花
黄菊花清热能力比较强,比如说风热感冒时很多人都会喝桑菊感冒茶,这里面的菊花就是黄菊花。
野菊花
野菊花的清热解毒能力是最强的,但由于性质比较苦寒,因此需要控制用量而且不宜长期饮用,否则容易苦寒伤脾,导致出现一些肠胃不适的症状。
不能喝菊花茶的人
寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。
老人及儿童
有一种错误的观念就是都认为老人喝菊花茶能够达到降血压、胆固醇的功效,但是老人的消化功能比较弱、而且脾胃也较为虚弱,如果喝菊花茶就很有可能引起肠胃疾病,因此老人需慎重喝菊花茶。小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效,好禁止食用。
孕妇
菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
一、菊花茶怎么泡才正确?
1.选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2.洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
3.泡茶
洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。
注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
二、肝火旺盛的表现
1.身体上部有热
或上冲性特点,表现为头晕、面目红赤、红潮难退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。更甚者会晕厥、呕血等。
2.月经失常
这是因为肝火旺而引起妇女月经紊乱,表现为经血量减少、经期延迟或者闭经等。
3.肝导致失眠
这多是因为思虑过度、恼怒损肝等造成。是指肝火侵扰所致的失眠,多由恼怒伤肝、思虑过度等引起。肝藏魂,肝火旺则魂不守舍,夜卧不宁,易惊。治以疏肝清火,可用龙胆泻肝汤加减。
4.肝火旺致恶阻
是恶阻证型之一,多由妇女孕后肝火旺,肝火挟冲脉之火上冲引起,症见呕吐苦水、恶食择食、眩晕口苦等。治以清肝和胃、降逆止呕,可用加味温胆汤。
5.肝火上炎
是指肝火旺导致的上部有热象或上冲性症状特点,如头晕、面红、目赤、口苦、易怒,甚至发狂、晕厥、呕血等。治以疏肝降火,可用天麻钩藤饮加减。
三、去肝火的中药
1.金银花
金银花自古被誉为清热解毒的良药,它性甘寒、气芳香,是传统凉茶中的重要成分。金银花能清热解毒,有效排除体内毒素,预防和抑制痘痘和暗疮生长。金银花能凉血化瘀,促进细胞的新陈代谢,有效祛除各种色斑及黑斑。所以养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
2.莲芯
莲芯即莲子心,又称莲薏、苦薏、莲心,最早见于唐末的《食性本草》中,为睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时,将莲子剥开,取出绿色胚(莲心),晒干。具有清心火,平肝火,止血,固精之功效。
3.夏枯草
夏枯草是广东民间夏暑天常用于食疗的中药,属清热泻火类药材。中医认为,它性寒,味苦辛,具有清火、明目、散结、消肿的功效,常用于目赤肿痛,头痛眩晕,瘰疠瘿瘤,乳痈肿痛,甲状腺肿大,淋巴结核、高血压和乳腺增生症等。
菊花茶清新明目
菊花对治疗眼睛干涩、疲劳、视力模糊都有很好的疗效,把棉花用菊花水蘸湿,涂在眼睛四周,能很快消除眼睛四周的浮肿,平常不妨经常泡些菊花茶喝,这样能使眼睛疲劳症状消失,若每天喝三四杯菊花茶,对恢复视力也有帮助。
菊花入药古来有之,做茶饮也有悠久的历史了,在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡即可。泡开的菊花在瓶中上下浮动,美丽宜人。饮菊花茶时还可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。最好冲泡的时候不要加别的茶叶。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。经常使用电脑,像我一样用眼过度的人,可以沏一杯菊花茶,伏在杯口上用蒸汽熏眼,大约两三分钟,就能缓解眼睛的疲劳了。
在挑选菊花茶的时候有个小窍门,那些色白大朵的菊花,不是最好的,那些让人看不上眼的,又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上上之选。
甘草菊花茶的禁忌喝菊花茶的注意事项
甘草菊花茶的禁忌喝菊花茶的注意事项
菊花茶的历史时间记述:我国是茶的家乡,是全世界最开始发觉油茶树、运用荼叶和种植油茶树的國家。油茶树的发源最少现有六七万年的历史时间。茶被人们发觉和运用,大概有四五千年的历史时间。茶的运用最开始是创造于天然的收集主题活动当中的。古史传说故事中觉得“炎帝乃玲珑玉体,可见其肺肝五脏”,原因是,“既非玲珑玉体,尝药一日遇十二毒,缘何解之?”又有说“神农尝百草,日遇十二毒,得荼而解之。”两说虽均不可以尽信,但一缕很弱的信息内容却特别注意:“茶”在长期的服用全过程中,大家越来越重视它的一些疗病的“药”用之性。
菊花茶的弊端是什么?
1、菊花茶+生猪肉:将会会引起身体不舒服。菊花茶不适合同生猪肉一起服用,喝菊花茶的那时候不必吃生猪肉,肉生痰会加剧身体湿痰,而菊花茶润肺去湿气的作用太弱,同食将会会引起身体不舒服。
2、加上老冰糖。针对身患尿毒症或血糖高的人,最好是别加糖。除此之外,也有一些脾胃虚的人也不适合加糖,由于过甜的茶会造成这种人口数量黏或口酸酸的、唾沫增加,觉得不适感。
菊花茶的作用:
1、明目宁心安神,生活起居中多喝菊花茶不但可以明目,还可以具有宁心安神的功效,针对常常加班加点、经常熬夜的工薪族还要多喝一些,好处多。
2、助睡眠,摆脱黑眼圈眼袋:红枣枸杞菊花茶具备滋阴养血的作用,因此若有睡眠质量不好的妈妈,可以在睡前适当食用枸杞红枣茶啊,可以让你摆脱黑眼圈眼袋哦。