菊花茶鲜为人知的混搭喝法-茶礼仪网

菊花茶鲜为人知的混搭喝法

（图片来源：网络）

当下，我们的生活方式，长时间对着电脑，常常看手机，辐射和光污染造成视觉疲劳、眼睛干涩，视力也日渐减退，怎么办？，摸着良心不会痛地讲，这时候你真的很需要来一杯，菊！花！茶！尤其是春天，菊花茶代替白开水，能清热降火、清肝明目，喝完真的清爽多了。

菊花茶的种类有很多，其中浙江桐乡的杭白菊、黄山贡菊最为常见，品质也属上乘。两者在口感、功效等方面是不同的。哪种菊花茶更适合你呢？为了帮助大家选择适合的菊花茶，今天就总结一下杭白菊和贡菊具体有哪些区别。

胎菊

杭菊主产于浙江桐乡，在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，胎菊是杭菊中的上品。清醇甘美，以泡茶为主。

胎菊呈米黄色，大小均匀，紧凑

胎菊特性：性微寒，味辛甘苦，具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老等功效。

口感：冲泡后茶水略有甜味，口感比较平和，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，建议每次冲泡4-5朵。

泡出来为什么是绿色的？

新鲜采摘的胎菊富含绿原酸、叶绿素等天然南精华，遇茶汤冲泡后易与水中的矿物质等结合，使茶汤变绿。另外胎菊变绿也与当地水质有关，使用矿泉水冲泡则汤色容易变绿。这是正常的现象，大可不必担心。

贡菊

贡菊也称黄山贡菊、徽菊，中国四大名菊之一。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山自然保护区境内。

贡菊花朵基本都是瓣儿，颜色泛白，花心很小，蒂呈绿色。

贡菊特性：具有疏散风热、平肝明目、清热解毒之功效，贡菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，黄山贡菊茶为首选，是很好的清肝明目茶！

口感：冲泡后口感稍显冲烈，保持了浓重的菊花原始味道，所以可以加点冰糖或白糖来调味，建议每次冲泡3-4朵。

菊花茶虽然有很好的滋补作用，但也不是所有人都适合服用。在喝菊花茶之前应该先了解自己是否能喝

1、孕妇不宜常喝菊花茶

因为菊花性寒，孕妇本身的身体抵抗力就比较差，同时脾胃也会比较虚弱，不宜喝。

2、寒性体质患者不宜喝菊花茶

寒性体质的人不适合喝菊花茶，脾胃会变差，同时免疫力也会降低，不利于身体健康。

3、过敏患者不要喝

也有一部分人群在喝菊花茶后身体出现了过敏的情况，具体的症状表现为皮肤红肿甚至是红疹，伴随有瘙痒的情况。

4、伤寒感冒患病期间不要将菊花泡水喝

一般的风寒感冒都是由于着凉所导致的，如果这个时候服用性寒的菊花，很容易导致病情加重。

同时要注意，菊花茶不适宜与鸡肉、猪肉、芹菜同食。菊花性质都偏寒，所以一般可以搭配枸杞、大枣等一起食用，搭配其他花草茶也有不同的风味和作用，恰逢春天喝菊花茶养生又应景。不妨选一杯当做你的日常饮品吧！

有用+10

赏

菊花茶的传说你听过吗

花茶的种类多的算是数也数不过来了，大家肯定都能列举几款它比较具有代表性的种类吧，其中一款就是菊花茶了，小编相信没有一个茶友会对它陌生，长期饮用菊花茶不仅有着美容养颜的功效，同时还可以给你的身体带来益处呢！不知道你们有没有听过菊花茶的传说？下面小编就给大家讲讲菊花茶的传说你听过吗。

很早以前，大运河边住着一个叫阿牛的农民。阿牛家里很穷，他十岁没了父亲，每天只能靠母亲纺织度日。阿牛母亲因子幼丧夫，生活艰辛，经常哭泣，把眼睛都哭病了。阿牛长到13岁，他对母亲说：“妈妈，你眼睛不好，今后不要再日夜纺纱织布，我已经长大，我能养活你。”于是他就去张财主家做小长工，母子俩苦度光阴。两年后，母亲的眼病越来越严重，不久竟双目失明了。阿牛想：母亲的眼睛是为我而盲，无论如何也要医好她的眼睛。所以，他一边给财主做工，一边起早摸黑开荒种菜，靠卖菜换些钱给母亲求医买药。也不知吃了多少药，母亲的眼病仍不见好转。一天夜里，阿牛做了一个梦，梦见一个漂亮的姑娘来帮他种菜，并告诉他说：“沿运河往西数十里，有个天花荡，荡中有一株白色的菊花，能治眼病。这花要九月初九重阳节才开放，到时候你用这花煎汤给你母亲吃，定能治好她的眼病。”于是，重阳节那天，阿牛带了干粮，去天花荡寻找白菊花。原来这是一个长满野草的荒荡，人称天荒荡。他在那里找了很久，只有黄菊花，就是不见白菊花，一直找到下午，才在草荡中一个小土墩旁的草丛中找到一株白色的野菊花。这株白菊花长得很特别，一梗九分枝，眼前只开一朵花，其余八朵含苞待放。阿牛将这株白菊花连根带土挖了回来，移种在自家屋旁。经他浇水护理，不久八枚花朵也陆续绽开，又香又好看。于是他每天采下一朵白菊煎汤给母亲服用。当吃完了第七朵菊花之后，阿牛母亲的眼睛便开始复明了。

白菊花能治眼病的消息很快传了出去，村上人纷纷前来观看这株不寻常的野菊花。这一消息也传到了张财主那里。张财主将阿牛叫去，命他立即将那株白菊移栽到张家花园里。阿牛当然不肯。张财主便派了几个手下人赶到阿牛家强抢那株白菊花，因双方争夺，结果菊花被折断，他们才扬长而去。阿牛见这株为母亲治好眼疾的白菊横遭强暴，十分伤心，坐在被折断的白菊旁哭到天黑，直至深夜仍不肯离开。半夜之后，他朦胧的泪眼前猛然一亮，上次梦见的那位漂亮姑娘突然来到他的身边。姑娘劝他说：“阿牛，你的孝心已经有了好报，不要伤心，回去睡吧。”阿牛说：“这株菊花救过我的亲人，它被折死，叫我怎么活?”姑娘说：“这菊花梗子虽然断了，但根还在，她没有死，你只要将根挖出来，移植到另一个地方，就会长出白菊花。”阿牛问道：“姑娘，你是何人，请告知，我要好好谢你。”姑娘说：“我是天上的菊花仙子，特来助你，无需报答，你只要按照一首《种菊谣》去做，白菊花定会种活。”接着菊花仙子念道：“三分四平头，五月水淋头，六月甩料头，七八捂墩头，九月滚绣球。”念完就不见了。

阿牛回到屋里仔细推敲菊花仙子的《种菊谣》，终于悟出了其中意思：种白菊要在三月移植，四月掐头，五月多浇水，六月勤施肥，七月八月护好根，这样九月就能开出绣球状的菊花。阿牛根据菊花仙子的指点去做了，后来菊花老根上果然冒出了不少枝条。他又剪下这些枝条去扦插，再按《种菊谣》说的去栽培，果然，第二年九月初九重阳节便开出了一朵朵芬芳四溢，娇媚迷人的白菊花。后来阿牛将种菊的技能教给了村上的穷百姓，这一带种白菊花的人就越来越多了。因为阿牛是九月初九找到这株白菊花的，所以后来人们就将九月九称作菊花节，并形成了赏菊花、吃菊花茶、饮菊花酒等风俗。

以上内容就是小编普及的关于菊花茶的传说，哈哈哈大家看完内容之后是不是觉得很神奇呢？看似简简单单的菊花茶还有着传说呢！现在大家对菊花茶的了解是不是也更进一步了，希望小编带来的知识点能让大家得到一点帮助。