如何冲泡一杯赏心悦目的菊花茶？-茶礼仪网

如何冲泡一杯赏心悦目的菊花茶？

（图片来源：网络）

菊花之美，不仅在于陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”；还在于“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”、“寒花开已尽，菊蕊独盈枝”、“耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清”、“轻肌弱骨散幽葩，更将金蕊泛流霞”；亦在于中华自古至今的与梅兰竹相合的四君子情操；更有味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒的现代人的功用。

玻璃杯赏形

寻常日子，都会有温暖随身的杯子，最好是透明的玻璃杯，一次一朵，轻柔的投入，以免折了菊花的花丝羽翼，沸水而入，远观近玩静待，渐次舒展，赏形之时，闻香啜韵，甜香醇柔。续水三五次，待她尽开颜，惊艳于你的不止是滋味。轻轻晃动杯身，纤弱的菊花被水浸润后的丰腴，舞姿一样的优雅从容。品饮之后，如此盛入清水中，可观赏三五日。

盖碗工夫韵

如果你习惯于工夫茶的泡法，可以使用盖碗冲泡金丝皇菊品汤。来自山野的菊花，与容合天地人的“三才杯”恰好和合，天盖之、地孕之。品饮之时，总能想像到的是一派田园风景旖旎。一次一二朵，烫盏温杯洁具，投茶入瓯，轻摇，有暗香盈袖。沸水快速润之，再续水，分汤，嗅香，品饮，甘甜清冽，韵至心生。三五水后，菊花舒展，一盖碗的空间，刚好容下她娇艳的身姿，涟漪轻盈。

壶泡调饮味

风日晴和、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、清幽寺院、轻阴微雨小院晴窗、心手闲适、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几。。。此时最宜品茶，一壶调饮的菊花茶，枸杞、山楂、菊花蜜饮，一人静坐，两人对饮或三五友聚，只要有茶在，便是悦心怡情的一天。

菊普调中和

菊花加熟普，不只是个性上的绝配，味觉与视觉也是绝配，有一种均衡优雅之美。普洱浓沉，菊花清淡，普洱涵蕴内敛，菊花香气清扬。普洱好像大户人家的厚墙高瓦，菊花则是墙内变化万千的花园景致。在寒流来袭的冬日，自己泡一杯菊花普洱茶，品味平衡调和的滋味，觉得人生也应如是，沉苦时要加一点清凉的菊花，激越时要加一点内蕴的普洱，在苦中犹有向上飞扬的心，在乐里不失去敏锐深刻的态度，这样，生命的茶才能越陈越醇，越泡越香。一黄一褐，一花一木，一扬一沉，一淡一浓，一甜一苦，一凉一温，不寒不燥，不偏不倚，均正调和，亦符合茶人“中和”思虑了。

品饮入口，先是舌尖的菊花的甘甜，而后是舌根普洱淡淡的苦。如若茶汤溢满口腔，啜咽之后，满嘴里都是混和中正的柔软了。

有用+10

赏

菊花茶和玫瑰花茶能一起喝吗？

菊花茶和玫瑰花茶能一起喝。玫瑰花，性微温，具有活血调经(对月经不调)、舒肝理气(对情绪有镇定、安抚)的功效。菊花，性寒，具有疏散风热、清热解毒、清肝明目的功效，但脾胃虚寒、大便稀溏的人就不宜饮用。

菊花茶和玫瑰花茶能一起喝吗？

玫瑰花具有理气、活血、调经的功能，对肝胃气痛、月经不调、赤白带下、疮疖初起和跌打损伤等症有独特疗效，还可用于食疗。菊花泡茶可治疗食道痉挛引起的上腹胀痛除药用外;此外，还常用作糖果、糕点、饮料、香槟的高级香料添加剂。

菊花茶和玫瑰花茶能一起喝吗?综上所诉，菊花茶和玫瑰花茶能一起喝。喜欢喝菊花茶和玫瑰花茶的花茶友友，可以将菊花茶和玫瑰花茶冲泡一起，这样效果更好哦!

喝菊花茶的禁忌，喝菊花茶的注意事项

众所周知，菊花是个好东西。熬夜上火了，来一杯菊花茶，清热降火;上班疲劳时，来一杯菊花茶，提神护眼……菊花茶的好处固然很多，但是并不是所有的人都适合喝菊花茶。喝菊花茶的禁忌有哪些呢?且听小编细细说来。

喝菊花茶的禁忌，喝菊花茶的注意事项

引起严重过敏性结膜炎

菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。

加重咽喉炎

体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。可见，用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的，切勿千人一方，否则，适得其反。此外，诱发咽喉炎的因素很多，除了细菌、病毒感染外，如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等，都有很大的关系。所以，治病要治本，千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火。知道了喝菊花茶的禁忌后，上火的时候可以根据产生上火的原因，从根源上解决，而不是一味的借助外力。

脾胃虚寒最好少喝

古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3—5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的。

总而言之，有过枯草热性过敏性结膜炎病史的，体质偏虚寒者的，脾胃虚寒的人最好少喝。掌握喝菊花茶的禁忌，才能更好的避免不良反应的出现。喝茶赏茶就是一种乐趣，不要让它变成一种负担哦。