菊花茶，那些你所不知道的功效-茶礼仪网

菊花茶，那些你所不知道的功效

（图片来源：网络）

九月初九重阳节。古代民间在重阳节有登高祈福的习俗，庆祝重阳节一般包括登高、晒秋、赏菊等活动。其实，这个时节不仅适合赏菊，也适合喝菊花茶。下面让我们先来一起欣赏一首诗吧！

醉花阴·薄雾浓云愁永昼

宋李清照

薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。

佳节又重阳，玉枕纱厨，半夜凉初透。

东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。

莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦。

这首词的经典名句“帘卷西风，人比黄花瘦”中“黄花”指的是深秋的菊花。秋冬季节，很多人都喜欢喝花茶。但是，面对看上去眼花缭乱的花茶到底怎么选呢？如果非要在花茶中选一个性价比最高的花茶，那非菊花茶莫属了。为什么这么说呢？

菊花茶可以平肝火

中医认为，肝喜条达。如果保养不当容易滋生肝火，尤其是喜欢熬夜和不爱喝水的人。清代药学专著《本草正义》中记载：“凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火。”

花类的中药基本都有宣扬疏泄、疏肝解郁的功效，但是只有菊花有摄纳下降的特点，所以更能有助于平息肝火。中医的“肝”跟西医讲的“肝”是不一样的。肝火旺是中医的说法，所谓“肝火太盛”，常指人爱生气、易着急、动辄发火发怒，有时还会出现口干舌燥、口苦口臭、眼干目涩、头晕头痛、心烦失眠，女性可有乳房胀痛、月经不调等症状。中医认为，肝为刚脏，主升主动，内寄相火，所以平肝火的花类中药必须是有降下作用的。由于菊花还有一定的降压功效，尤其对于肝阳上亢导致的高血压病患者，可以在中医师的指导下服用菊花茶，平肝降压。但是，低血压患者要少喝。

菊花能辅助治疗结膜炎

入秋后，人的抵抗力下降，易引发眼结膜炎等眼疾。明代药学著作《药品化义》中记载：“菊花能治暴赤眼肿、目痛泪出等。”

暴赤眼相当于西医学的流行性角膜结膜炎。研究表明，菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用。

菊花茶可以帮助退胃火

秋天气候比较干燥，但是很多人的食欲却更加旺盛，如果不及时补充水分，人体会由于体内缺少津液诱发胃火上升。清代药学著作《本草新编》中记载：“甘菊可以大用之者，全在退阳明之胃火。”

胃火即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱美味等饮食不当引起的火气，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。对于胃火旺的人平时可以多喝菊花茶泄火，为了增强效果菊花茶可以稍微泡得浓一些。

菊花能祛头目风火

寒风瑟瑟，天气变化迅速，日常应当特别注意对风邪的避忌和自身的防护。从中医食疗的角度来说，喝点菊花茶也有助于预防保健。为什么这么说呢？

清代药学著作《神农本草经百种录》中记载：“凡芳香之物，皆能治头目肌表之疾。但香则无不辛燥者，惟菊不甚燥烈，故于头目风火之疾，尤宜焉。”虽然芳香之物都能治疗头目肌表的病症，但是这类药物大都辛燥，唯有菊花不一样，所以对于头目部位的风火之疾尤其适合使用菊花来祛火，避免燥邪伤身。

有用+10

赏

怀菊花茶的功效与作用

怀菊花，又名节花、馒头菊、簪头菊、甜菊花、药菊等，具有观赏和药用的价值，日常泡水喝能够调理身体健康，是药理功效不错的花茶饮品。下面，我们就来了解下怀菊花茶的功效与作用。

怀菊花茶的功效与作用

1、性能主治：怀菊花茶味甘苦，性凉。具疏风散热，清肝明目，解毒作用。主治风热感冒、头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。

2、化学成份：含有挥发油约0.13%，菊甙，腺嘌呤，胆碱，水苏碱，微量维生素A样物质，维生素B，氨基酸和刺槐素等。

现代医学研究证实冠心病的发病率与Zn/Cu比值的高低有关，比值高易患冠心病，以上实验结果表明，比较四种菊花，河南怀菊花中Zn/Cu比值较低，临床用药亦证明怀菊可除内心烦躁，治头痛眩晕的作用较好。这说明怀菊作为道地药材优于其他产地菊花质量的原因。

3、药理作用

（1）抗病原体作用。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用，其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。

（2）增强毛细血管抵抗力。菊花提取物对小鼠腹腔注射，可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小，显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。

（3）有解热作用。对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。

（4）对心血管系统的作用尤为显著。有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用，从而起到祛病延年的作用。近年来，国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩。

怀菊花茶怎么喝？

1、怀菊花在冲泡后可以直接喝，但在冲泡时一定要掌握好水的温度，水温，最高不要超过95度，因为它是一种口感鲜嫩的茶叶，如果水温过高会损害它含有的活性成分，而且会让它的营养流失，再喝下去也不会吸收到丰富的营养，会让怀菊花茶的保健功效大打折扣。

2、怀菊花还可以和枸杞搭配，在一起冲泡后再喝，因为怀菊花和枸杞都是能清肝明目的中药材，它们搭配在一起，泡水喝会让营养价值更高，而且能让他们清肝明目的功效更加出色，再把怀菊花和枸杞搭配到一起，泡水喝时，加入适量的冰糖，能让泡出的汤汁滋味诱人，经常饮用还能提高人体的抗衰老能力，能让人体保持年轻健康的状态。

怀菊花茶本身有药用的价值，合理饮用能够调理身体健康，有不错的药理功效。但是，怀菊花茶性寒，不是人人都适宜饮用，喝怀菊花茶还是要根据个人情况合理选择。

龙井茶和菊花茶能一起喝菊花茶怎样喝最好

龙井茶和菊花茶能一起喝吗？因此龙井茶与菊花茶是不同的茶叶，不管是从内质还是外观都是存在一定差异的，因此最好的方式是单独饮用，相关的介绍如下！

龙井茶和菊花茶能一起喝

龙井茶和菊花茶如果泡在一起喝只是改变了茶汤的口感和香味。当然的，龙井茶和菊花茶一个一个是花茶，本身都会清热降火，可以喝，但是喝的次数多，有可能会有腹泻。

菊花茶怎样喝最好

1、菊花茶10克用开水冲泡，代茶饮，能高山眩晕耳鸣，头胀痛，失眠多梦。

2、菊花搭配山楂冲泡，有助于消脂降压，肥胖症或高血压患者可以多多饮用。

3、菊花搭配金银花冲泡，有助于风热感冒以及咽喉肿痛。

4、菊花搭配枸杞，清肝明目，适合于熬夜学习的学生白领饮用。

菊花什么时候开花

菊花一般9～11月开花。菊花种类很多，种植的地域十分广泛，没有一定的时间开花，但大多是在秋季，但也有夏季、冬季开放的菊花。正常的自然情况下按花期可分为夏菊(5～9月开花)、秋菊(10～11月开花)、寒菊(12～1月开花)，一般持续20～35天左右。但经过园艺家们的培植，改变日照条件，也有五月开花的五月菊、七月开花的七月菊、八月开花的八月菊。

菊花的花期分类

1、夏菊

在每年农历5月及9月各开花一次，现利用保护设施栽培可以在阳历5月及10月各开花一次。

2、秋菊

花期有早、晚之分，早菊花期在9月中、下旬为中型菊，晚菊花期在10～11月为大型菊。

3、寒菊

寒菊别称冬菊等，其花期自12月至翌年1月。

菊花为什么不开花

1、环境不适

菊花的原产地不同，生态习性各异，有的喜光热、有的喜半阴、有的喜温暖、有的喜凉爽，如生活条件得不到满足时也易引起不开花。

2、水肥过量

菊花生长期若水肥过量易引起枝叶徒长，营养物质多用于营养器官的根、茎、叶，而花、果实或种子缺乏养分，影响花芽形成。