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天气变化快,人很容易会感冒咳嗽,老人、宝宝咳嗽老不好，怎么办？这时候我们就应该多吃一些。那么,有哪些呢?别着急，今天我给大家推荐一款冬日必备饮品！
冰糖雪梨不少人都吃过，冰糖雪梨清甜可口，适合一家老少食用。你知道冰糖雪梨怎么做吗？冰糖雪梨的功效你知道么？我给你分享一下！
1、冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、口渴等2、冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用，经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、润肺3、冰糖雪梨具有清甜可口，养胃的功效，对于胃阴不足，脾虚失患者，可见显效。可每晚饮用，数日见效。4、冰糖雪梨有因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
材料：雪梨、桂花、冰糖
做法：
1.雪梨去皮之后切块，放进锅中加清水煮开；2.然后把雪梨块捞起来取汁备用.3.桂花提前用清水冲洗干净沥干；4.滚烫的雪梨冲开，喜欢甜味的朋友可加冰糖调味。好了，倒出就可直接饮用。
冰糖雪梨桂花茶的功效与作用有不少，非常适合秋冬时节饮用，还可以直接一起炖煮服用，如果你有咽喉不适、皮肤干燥等症状，那就可以多喝一点雪梨桂花茶来养生保健！
桂花茶味道怎么样
桂花茶是中国的主要茶类之一，由桂花和茶叶窨制而成，以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。桂花本身具有不错的药理功效，饮用有较好的保健效果。那么，桂花茶味道怎么样呢？下面我们来了解看看。桂花茶味道怎么样
桂花茶味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适；经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨麻疹，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。
桂花茶为什么酸涩
桂花茶之所以有酸涩味，那是因为硫磺在作怪。纯天然的桂花茶味道甜美，被许多人所认可，但若用硫磺熏过，就会有酸涩味。纯天然桂花干泡出的桂花茶，茶香味鲜明，味道甜美。而用硫磺熏过的桂花干泡茶后，桂花香气不足，甜味不够，还略带酸涩。
用硫磺熏制桂花干，主要是为了达到“美容”的效果，熏蒸后的桂花干色泽黄亮鲜艳，看上去和刚采摘下来的新鲜桂花一样。用硫磺熏蒸食材、药材以达到延长保质期的方法由来已久，因为硫磺成本低，又能有效地处理桂花干颜色不均、光泽不好的问题。
桂花茶为什么是苦的
1、花的香气来自其内所含的花精油，较低浓度的精油会造成味觉上的香气。
2、花精油是一种稳定性较差的有机物，高温或干燥后就会发生改变，所以就不香了。
3、各种花里所含的精油是不同的，像玫瑰花精油，牡丹花精油，薰衣草花精油等，所以各自的香气就不一样。
不管泡何种花茶，每一种不要超过3-5克（大概在3朵左右），而且一定要用凉水冲泡一下倒掉，再用沸水冲泡，略置5-10分钟之后饮用。
桂花茶搭配饮用方法
（1）桂花菊花茶
材料：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，绿茶5克，百合花2克，莲子心1克。
做法：将上述材料用500毫升开水冲泡，温热时饮用。
功效：清热润肺，养颜美白，清肝明目。
（2）桂花甘草茶
材料：桂花10克，甘草少许。
做法：将桂花和甘草一同放入杯中，冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。
功效：缓解压力，让身心获得释放。
（3）桂花玫瑰茶
材料：干桂花3克，干玫瑰花6朵。
做法：将桂花玫瑰花放入开水冲泡五分钟，温热是即可饮用。
功效：通气和胃，强肌滋肤，活血润喉，可化痰散淤、治咳嗽。
上述内容就介绍到这里。天然的桂花茶茶香味鲜明，味道甜美，可以加入菊花、玫瑰花饮用，还是不错的茶饮。不过，桂花茶不宜过量饮用，过量饮茶反而对身体健康会造成不利的影响。
桂花茶品鉴香气十分馥郁浓厚
桂花茶品鉴
桂花茶是合成茶，由茶胚与鲜桂花共同窨制而成。香气十分馥郁浓厚，茶色呈现出明净的绿色，有特殊的桂花香气。桂花花瓣中含有精油，释放出的香气十分浓郁，但是该成分不能经受高温，因此不仅桂花茶中的桂花不能被太阳暴晒，而且也不能以高温水冲泡。
桂花茶中的桂花经过窨制后，颜色依旧洁白如新，放入茶荷中香气扑鼻，冲泡后香气浓郁，茶汤中的桂花浮现在水面上，有完整的花形。
假桂花茶用不是桂花的植物来代替，呈现出褐色、黄色或者浅红色的色彩，香气完全不同。冲汤后要么无香，要么有一种怪味，为合成香料所致。
桂花茶的简单制作方法
桂花茶香味馥郁持久，汤色绿而明亮，是花茶中不错的一个种类，不仅味道佳，饮用还能保健身体健康，具有品饮保健的价值。另外，桂花茶在家里也可以自己做，下面就给大家介绍下桂花茶的简单制作方法。桂花茶的简单制作方法
1、准备桂花
在家中自制桂花茶，桂花的准备很重要，大家必须采集新鲜的桂花，采回来以后还要挑选一下，去掉花中的杂质与花梗，质量不好的桂花也不能要，要把它们全部去除，只余下桂花中的精品。
2、清洗桂花
做桂花茶，桂花的清洗也很重要，大家一定要注意，桂花是不能直接用自来水去清洗的，它必须要凉白开来洗，这样做好的桂花茶才不易变质，另外洗桂花时，不能太用力，以免把桂花的花瓣损坏。
3、晒制桂花
把桂花清洗干净以后要去掉水分，然后放在筛子里面的滴水，先放在阴凉通风的地方，阴干，再把桂花放到阳光下晾晒，把它晒干以后才能取起来，这时自制的桂花茶也就做好了。
4、桂花茶的冲饮
桂花茶做好以后每次可以取三到五克放在茶杯中，加沸水冲泡，然后也可以加入适量的红茶一起冲泡，泡好以后加蜂蜜或者红糖调味，会让桂花茶的味道更加诱人。
喝桂花茶的好处
1、提神醒脑
桂花有很好的提神醒脑作用，源于其那种独特的沁人心脾的香气。而用于泡茶的话，桂花茶所散发出的浓郁的花香能够舒缓紧张的情绪，饮用桂花茶可以平衡神经系统，达到提神醒脑的作用。
2、清除口臭
桂花还有清除口臭的作用，有口气的人不妨饮用点桂花泡的茶。那么桂花所特有的芳香，气味芳香宜人，而茶叶中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的异味，常饮桂花茶可以让人满口留香。
3、缓解胃部不适
平时难免会有肠胃不适的时候，此时饮用点桂花泡的茶就有较好的缓解作用。那么因为桂花茶对肠胃虚寒的人群有温胃、暖胃的功效，特别是喝桂花红茶，能够起到很好的温中散寒，暖胃止痛的作用。适合肠胃不适合冬季怕冷的老人饮用。此外桂花茶还能润肠通便，减轻胀气等肠胃不适。
4、止咳化痰
咽喉不适的时候同样也可以饮用桂花泡的茶，其也有较好的止咳化痰效果。所以桂花茶具有止咳化痰，养阴润肺的功效，可以舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状。
5、通便润肠
桂花本身的香气可以使人舒缓情绪，桂花可以沏成桂花茶，长久饮用，桂花茶可以清热消毒，润肠通便，对口腔炎，皮肤干裂，牙周炎，声音沙哑也可以起到一定疗效。
6、美容养颜
用桂花泡茶同样也非常受到女性朋友的欢迎，因为桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用，因此喝桂花茶有美容养颜的作用。
饮用禁忌
一、相关禁忌
1、花粉过敏者不宜服用桂花，不然会诱发过敏症状的发作。
2、桂花有活血的功效，易损胎气，孕妇食用会引起流产或早产。
3、桂花茶的糖含量比较高，会引起血糖量的升高，所以糖尿病患者要忌用。
4、经期女性不宜服用桂花，其活血功效会加重经期出血症状。
二、母婴宜忌
1、孕妇不宜服用
桂花有活血的功效，易损胎气，孕妇食用会引起流产或早产。另外，桂花强烈的花香有可能刺激孕妇的神经，引起头痛、恶心、呕吐，并影响孕妇食欲。
2、婴儿可以服用
桂花性温味辛，煎汤、泡茶内服可化痰散瘀，可缓解婴幼儿食欲不振、痰饮咳喘的状况。桂花茶还可清热消毒，治疗小儿因上火导致的口腔炎、牙周炎。
桂花茶什么时候喝最好？
桂花茶在上午的9~10点喝最好。
饮用桂花茶当然也是需要讲究下饮用时间的，一般选择在上午的9~10点喝为佳。那么上午茶也就是所说的早茶适合选花茶，秋冬季适合喝桂花茶，花茶都经过了二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用，提高工作效率。
桂花茶功效及作用介绍
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