文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>滇红茶>祁门红茶有哪些历史沿革?

祁门红茶有哪些历史沿革?

2019-03-26 访问量: 34 茶礼仪网

祁门红茶有哪些历史沿革?

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称群芳最、红茶皇后。

美国韦氏大辞典,祁门红茶记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县。创始年:祁门产茶创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,可追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下:湖州上,常州次,歙州下的记载,当时的祁门就隶属歙州。

1875年前后,祁门人士胡元龙借鉴了外省的红茶制法,在祁门加工出了红茶,后由北平同盛祥茶庄引入北平,在市场获得了成功。光绪元年(1875),胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂,用自产茶叶,请宁州师傅舒基立按宁红经验试制红茶。清朝光绪年间以前,祁门只产绿茶,不产红茶。

1875年,安徽黟县有个名叫余干臣的人,在福建罢官回原籍经商,因见了红茶畅销多利,便在至德县尧渡街设立红茶庄,仿闽红茶制法,开始试制红茶。876年,余氏又先后在祁门西路镇、闪里设红茶分庄,扩大经营。由于祁门一带自然条件优越,所制红茶品质超群出众,因此,产地不断扩大,产量不断提高,声誉越来越高,在国际红茶市场上引起了茶商的极大注意,日本人称其为玫瑰,英国商人称之祁门。

光绪8年(1883),终于制成色、香、味、形俱佳的上等红茶,胡云龙也因此成为祁红创始人之一。余干臣的弟子学徒有陈尚好等人。从1875年余干臣在历口开办茶庄,陈尚好自幼在茶庄学艺,多年以后学技精湛,回正冲村自办茶号尚好坊。

有用+10
分享

香浓红茶 滇红茶价格

  喜欢喝上一口香浓的茶叶,这是中国人的喜欢。无论是逢年过节的时候还是去别人家做客,大家都喜欢用茶来招待客人,而在于这个中国茶叶的种类也是很多,尤其是对于比较出名的滇红茶琴有独钟,但是滇红茶贵不贵呢?香浓红茶,滇红茶价格是多少呢?下面就让小编来介绍下滇红茶价格吧。

  滇红的产地主要在云南地区,其中的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县,占滇红产量的90%以上,凤庆又被赞誉为“滇红之乡”,滇红的质量以及香气都堪称佳品。很多人都是指定购买滇红之乡凤庆的滇红工夫茶,并不一定凤庆的滇红茶一定好,只是整体质量较好而已,除了产地滇红制作工艺也直接影响滇红品质。

滇红茶价格

  生长环境

  产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊。年降水量1200~1700毫米,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮叶肥,着生茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩,尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量,居中国茶叶之首

  很多滇红产地商家开始采取网络零售或者网上批发的形式进行销售,使得工作效率大大提高,但是却给消费者带来了辨别难度,纯粹的图片和描述让消费者不能确信滇红茶的产品质量。

  针对网络销售的滇红茶价格从几十到几百不等,大家在选购的时候要注意区分。

  以上就是香浓红茶,滇红茶价格是多少呢?喜欢这种红茶的人一定会知道怎么区别他价格来的,茶叶的价格高点那么他的品质肯定也会好些。但是滇红茶的价格也会跟着市场的变动而去改变,所以在购买茶叶的时候可以多去几个地方看看,或者是去正规的茶叶店去选择,这样就会避免买到价格高而不好的茶叶了。

真假滇红 滇红茶鉴别方法

  一个好的滇红茶是会让人感觉非常愉悦的,但是如果是质量非常差劲,或者是假的滇红茶的话就会影响到茶叶的口感。如果是自己喝的话买到假的茶叶仅仅是郁闷,但是如果是送人的话就会有一些尴尬了,那么滇红茶鉴别方法是什么呢?

  滇红茶鉴别是要注意看清它是什么季节出产的。因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。

滇红茶鉴别

  而质量优胜的滇红工夫茸毫显露,其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。这就是滇红茶鉴别的方法。

  如果是明白了滇红茶鉴别方法之后,自己在购买滇红茶的时候就可以根据滇红茶的这些特点来进行辨别,以防自己买到品质过差或者是假的滇红茶。正宗的滇红茶的口味都是比较好的,所以自己也是可以根据具体的红茶的口感来进行辨别。

红瑞徕滇红茶

“红瑞徕”云南滇红茶云南白药天颐茶品有限公司生产经营滇红茶品牌,2010年12月15日,云南白药天颐茶品有限公司成功注册,标志着云南白药进入“茶产业”的战略步伐正式启动。作为云南白药控股有限公司的全资子公司,云南白药天颐茶品有限公司承载着“云南白药”构建大健康产业新的业务板块,承担着“云南白药”在茶业领域开疆拓土,发展壮大,勇创功勋的战略重任。
红瑞徕滇红茶

为了切实贯彻落实云南白药提出的发展“白药大健康产业”的战略布局,在临沧市委、市政府招商引资的推动下,经云南白药控股有限公司研究,决定借助云南白药的品牌优势、商业运营资源优势,于2010年底,先期注资2000万元成立云南白药天颐茶品有限公司,专做国内外茶品类及茶产品的研发及营销工作,并由天颐茶品公司在临沧凤庆县成立全资子公司——云南省凤庆茶厂有限公司,专做滇红茶的生产和原料基地的建设。
红瑞徕滇红茶

红瑞徕滇红茶品牌

源自百年白药最健康的红,源自世界茶源最自然的红。

红瑞徕凤庆滇红茶,由百年名企云南白药与滇红茶创制企业凤庆茶厂联袂打造,高贵血统,珍稀品质,传统与现代的完美融合,历史与实力的共同积淀,成就世界经典健康红茶之典范。云南白药,创立于1902年,至今已有110余年历史,中国中药制造领域的领军企业,多年来云南白药一直都恪守健康理念,行健康事业。凤庆茶厂,始于1939年的滇红茶创制企业。70余年历史,名扬海内外,其产品曾先后荣获国家质量奖、中国名茶、国家外事礼品茶等荣誉。云南白药与凤庆茶厂两大名企联手,创立”红瑞徕”品牌,赋予了凤庆滇红茶新生,使享誉盛名的凤庆滇红茶迈向一个新高度。坚守百年健康理念,承袭创始至臻工艺,健康之红与经典之红完美绽放,红瑞徕凤庆滇红茶,耀世而生,成就世界经典健康红茶之典范,传递最真挚的祝福。

世界茶源在中国,中国茶源在临沧。临沧茶叶种植历史悠久,在3200年前,布朗族、佤族、德昂族的祖先“百濮人”便开始利用茶树进行移植栽培活动。临沧茶树资源极其丰富,是大叶种茶树发源地,拥有着世界最大、最丰富、最古老的古茶树群落,市辖全境发现至今存活的野生古茶树群落达40万亩,栽培型百年以上的古茶园11万亩。在这个唯一未受第四纪冰川侵袭的地带,起源于第三纪的山茶植物在这里得以存活。临沧茶树,历经5代衍变。化石与活物共同见证世界茶树基因库的珍稀与神奇。临沧凤庆被誉为“世界滇红茶之乡”,与历史共同见证滇红茶的诞生与荣耀,是红瑞徕凤庆滇红茶的地域之宝。红瑞徕凤庆滇红茶,来自不可复制的世界茶源、独一无二的茶叶核心产区,承袭古老而自然的茶韵,耀世而生。源自世界茶源最自然的红,成就无与伦比的尊崇。
红瑞徕滇红茶

红瑞徕·百年红运

理念

独创5H健康红茶标准打造中国健康红茶典范

红瑞徕凤庆滇红茶秉承云南白药百年健康理念与凤庆茶厂70余年工艺精髓,将现代科技与古法制茶完美结合,独创红瑞徕5H健康红茶标准,全程监控、指导红茶生产,确保产品质量健康性、稳定性与均一性,打造中国健康红茶典范。红瑞徕健康好红茶,依托于健康产地(Healthorigin):高海拔原生态产区,产区无污染。土壤:红土壤,Ph值在4.8~5.6之间;光照:强度1000~50000克勒斯;海拔:集中分布在1700米~2100米地带;温度:平均气温16.5~21.5℃之间;湿度:年平均降水量1000mm~1900mm之间,相对湿度约为70%;健康原叶(Healthingredients):甄选纯天然大树、老树、古树原叶,原叶采自凤庆优质大叶种实身体,抗病能力强,无污染,绿色安全;健康茶品(Healthtea):全程标准化工艺管控,从种植、采摘、初制到精制加工,科学标准的生产流程,全程可控,确保产品原生态无杂质;健康饮用(Healthdrinking):口感香醇绵厚,传承古法制茶工艺,融入白药茶品研究院科学配方,既保持凤庆滇红茶“高香、味浓”的特点,又独有红瑞徕“层次丰富、挂齿留香”的特色;健康功能(Healthfunctions):颐养身心,好红茶不仅养生健体,更能陶冶情操,达到颐养身心之效。

红瑞徕滇红茶

红瑞徕·传奇1939

文化

红运高照,瑞吉呈祥期许生活、事业、人生长红

中国人对于红的热爱,不知道要追溯到哪个年代,从我们的祖先开始,便认为红是一种吉祥的象征。自家房屋建造用红,结婚喜庆用红,开业庆典用红,乔迁新居用红,节日庆祝用红,送礼祝福用红……总而言之,红已经成为中国人骨子里的一种文化。

红瑞徕是红文化的传递者,红运高照,瑞吉呈祥。红瑞徕logo是由展翅飞翔的凤凰图案演化而来,称为“红瑞祥凤”,蕴含五层深意:凤凰,五行属火,周身赤红,是有着祥瑞征兆的瑞鸟,是“红”、“瑞”的完美代表;凤凰,集德、义、礼、仁、信于一身,是追求成功和成功人士所具备的品质体现;凤凰,永生不死,涅槃后会获得更强大的生命,这正是白药做茶赋予滇红茶新生的生动体现;凤凰,映射红瑞徕茶品产地——历史悠久、茶品绝佳的凤庆;展翅飞翔的凤凰也是滇红茶最初“一芽二叶”的标准形制。红瑞徕茶汤,汤色红韵,使人感到仿佛这茶带来了红运祥瑞的好兆头,而伴随这一红运祥瑞的好兆头,能寓意人们的生活红红火火,事业红红火火,人生红红火火。红瑞徕,敢为中秋红。