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金骏眉是什么茶,为什么金骏眉属于红茶?

2019-03-26 访问量: 36 茶礼仪网

金骏眉是什么茶,为什么金骏眉属于红茶?

金骏眉,属于红茶,是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良,采用创新工艺研发的高端红茶,它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白,其名寓意:希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。

金骏眉是武夷山红茶正山小种的一个分支,是福建高端顶级红茶的代表。短短数年,金骏眉从无到有,从问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元。然而很多人虽听其名,却不明其意,究竟什么是金骏眉?金骏眉的名称怎么来的?

细细说来金骏眉的名称含有以下三方面的意义:

一、金

金者,贵重之物,色黄而亮。(注意:金骏眉的金,并不是说茶干是金黄色的。市面上流传金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多乃是误传。正宗的金骏眉应该是黑色居多,条索中略带金色黄色,色亮而润。)

二、骏

(1)骏,同峻,其采于崇山峻岭之中;

(2)骏,其外形似马(海马状),而马则奔腾之快也;

(3)骏,迅速也,冀望此茶能快速试产。

三、眉

眉者,乃寿者长久之意,借鉴绿茶中茶芽制茶俗称眉者,如寿眉、珍眉等。眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。

金骏眉,由正山小种红茶第二十四代传人—江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发,是江元勋先生等正山茶业同仁集体智慧的结晶。该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方可制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作而成,是可遇不可求之红茶中的极品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。

据说,研发顶级红茶是为了完成我过茶叶界前辈的夙愿,当代茶圣吴觉农曾说过:中国不能没有世界顶级的红茶;茶界泰斗张天福说:中国要发展世界顶级红茶。江元勋从创办茶厂起,就立志要为世界制作最好的红茶,以告慰九泉之下的吴觉农先生和江润梅先生。一个好汉三个邦,众人拾柴火焰高。金骏眉的研发上市,离不开她有一班真心帮助的支持者、潜心探索的研发者、热心参与的制作者和用心宣传的推动者。金骏眉是集聚众人智慧的结晶。

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滇红茶叶生产厂家有哪些

  大家光知道滇红茶叶好喝而且品质高,可是我们却不知道滇红茶叶生产厂有哪些,也不知道哪些是生产滇红茶品质比较高的,对于茶叶这种东西来说,一方面眼看种植技术,另一方面要看不同厂家的茶叶制造技术如何,只有两者都做好了,那么这个茶叶厂商生产出的茶叶才是上品。

  凤庆县兴宇茶业有限责任公司是在原凤庆县凤山镇一家不错的滇红茶叶生产厂家,山神庙茶叶初制所基础上发展而来.兴宇公司成立于2001年,是一家集基地、生产、销售、研发为一体的民营茶叶企业.现有茶园约4800亩。

滇红茶叶生产厂家

  这家滇红茶叶生产厂家长期供应各种级别滇红茶,极品红岭,极品金针王滇红,极品古树金芽王滇红,极品金丝王滇红茶、古树滇红茶,野生古树滇红茶,顶级中国红,顶级乌龙芽尖滇红茶,乌龙黑美人滇红茶,单芽金针,松针、经典58红茶,金芽滇红,金螺滇红,金曲滇红,金丝滇红茶,蜜香大金芽滇红茶,紫娟滇红茶,极品金丝滇红茶饼,金芽滇红茶饼

  如今,产于云南的茶马世家红茶因其独特的风味和优越的品质,正受到越来越多的消费者喜爱,一股红茶热潮也正在更广阔的范围内兴起,茶马世家以弘扬和丰富红茶文化为己任,努力将名重天下的红茶打造成为中华茶苑中更为灿烂的奇葩!滇红茶叶生产厂家的发展也越来越繁荣。

  滇红茶叶生产厂家主要就是上面的提的着一些了,虽然它们的价格各有不同,但是差价并不是很大,只是在包装跟技术上还有所距离,大家觉得有兴趣的话可以时常去关注一下不同的滇红茶叶生产厂家的生产技术,选择自己最满意的茶叶来进行购买。

红茶的功效:一杯红茶最适合迎接秋天的到来

红茶的功效:一杯红茶最适合迎接秋天的到来

一丝凉风拂过,我的衣襟被轻轻吹起,裸露出来的皮肤在微风下瞬间起了鸡皮疙瘩,经过一夏天桑拿天的蒸煮,凉爽的秋天终于到了。想想今年燥热的六月、七月,简直热的让人有些抓狂,不过九月已经正式进入秋天。

秋天,落叶飘扬,没有春天般处处萌芽,与冬季的汇融之处倒是多了一些浪漫,少了一些春天的活泼与冬的寂静,更何况这是初秋,夏季的炎热还没有完全退却,这淡淡的清爽让人感觉非常舒服。

秋天的到来预示着它如同一个信使俏无声息的来到了人间,霎时间植物开始转向凋零,没有了昔日的绿色。不过落叶纷飞的秋天更是品茗红茶的季节,红茶可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿,消除水肿,还有强壮心脏和强健骨骼的功能,让我们来一一看看红茶的功效。

一、红茶可暖体抗寒

在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。

二、喝红茶强健骨骼

红茶品性温和、香味醇厚,首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明,茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。

三、喝红茶防止中风和心脏病

研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。研究表明,红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。

红茶的功效:一杯红茶最适合迎接秋天的到来

四、红茶与胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。

而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。另外,红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

五、红茶可助消腻

红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。

日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。

大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。

六、红茶可预防感冒

天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒。

红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力。由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

红茶的功效:一杯红茶最适合迎接秋天的到来

世界四大红茶:

红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

世界四大红茶之一的大吉岭红茶以5~6月的二号茶品质为最优,被誉为“红茶中的香槟”。

乌沃茶是锡兰高地最著名的红茶,产于斯里兰卡山岳地带的东侧,世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月),不利茶园生产,所以以7~9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季(5—8月)西南季风送雨的影响,所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收获的最佳。

阿萨姆红茶,世界四大红茶之一,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。不适于强烈日照,因此需另种树为其茶树适度遮蔽;阿萨姆红茶以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。

而产于福建省武夷山的金骏眉,其也是一种红茶,采摘时间通常是在清明节前采摘自武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。

世界四大红茶,无论是哪一种都会让人回味、不舍、眷恋,闻其味、品茶香、讲故事、回忆往事看远方。一个人时,只喝茶没有故事,是一种境界,因为故事在心中,茶品的就是人生,茶如人生需要每个人细细品读;多人在一起品茶,那情况就大不同了,有茶、有诗、有说、有笑、有意境、更要有音乐,音乐与茶的结合才能给人以最美的享受。(本文来源:茶艺师联盟,

凤牌滇红茶云南滇红集团茶科院春茶采摘火热进行中…

春分过后,春茶也逐渐到了采摘高峰期。3月24日,云南滇红集团茶科院正式开采。

茶园里热闹非凡,采茶工人背着竹篮,手指在茶树上飞快地跳动,不停地采摘嫩绿的茶芽,嘴上还拉着家长里短或者唱唱山歌,一阵春风,把她们的笑声从对面吹过来了。

凤庆县作家协会、摄影家协会会员来到茶园采风,“长枪短炮”,对春天里的茶园从各个方面进行了拍摄。

县融媒体中心的记者也到茶园作现场采访报道,相信他们专业的视角,定能呈现出“凤”牌茶叶基地的亮点。

滇红集团凤牌茶叶直营店也在这里进行抖音直播,把最真实的茶园和茶叶采摘过程传播给“凤牌”牌粉丝,让粉丝进一步认识滇红茶、了解“凤”牌。

风声、鸟声、欢笑声,声声入耳。习习春风,茶芽随风舞动,采茶人、爱茶人构建了一副多么美好和谐的画卷。