云南滇红茶怎么样，滇红茶到底属于什么茶？-茶礼仪网

云南滇红茶怎么样，滇红茶到底属于什么茶？

滇红，属于红茶类。滇红，实际上是云南红茶的简称，由汉族茶农创制于民国年间。滇红，主产区位于云南省西南部澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。滇红以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。

滇红茶由冯绍裘老先生于1939年创制而成，滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。滇红成品茶茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，为国内其他省小叶茶种所未见。

冯老先生终从众人之意，定名滇红；滇红名茶就这样诞生了。此后，滇红茶产业年年向前发展，成为祖国茶叶生产上一朵璀璨的名茶之花；滇红特级工夫茶，中国著名红茶；其在前苏联、东欧各国和伦敦市场上享有崇高声誉，是中国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者。

按地理位置，云南划分为滇西、滇南、滇东北三个茶区。滇红产于滇西、滇南两个自然区。滇西茶区，包括临沧、保山、德宏、大理四个州（地区），种茶面积占全省的52.2%，产量占全省总产的65.5%，系滇红的主产区，其中风庆、云县、双江、临沧、昌宁等县，占滇红产量的90%以上。

滇南茶区，是茶叶发源地，含思茅、西双版纳、文山、红河四个州（地区），面积占全省的32.7%，产量占全省的30.8%，滇红产于西双版纳和景洪、普文等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊。

年平均降水量1200～1700毫米，有晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云的气候特征。其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5～6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。

如今，产于云南的茶马世家滇红因其独特的风味和优越的品质，正受到越来越多的消费者喜爱，一股滇红红茶热潮也正在更广阔的范围内兴起，茶马世家以弘扬和丰富滇红红茶文化为己任，努力将名重天下的滇红红茶打造成为中华茶苑中更为灿烂的奇葩！

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凤庆滇红茶价格怎么样?

　　凤庆滇红茶价格怎么样，它贵不贵呢，价格波动大不大，那我们认真来阅读下文，望从文中找出答案。那我们下面一起来看。关于凤庆滇红茶是什么样，关于凤庆滇红茶的特点及其价格，我们都来聊一聊。因为一种茶的价格跟它的茶制作，茶采摘各方面都是有联系的。

　　有人说，凤庆滇红茶价格有些高，为何这样说，是因为此茶精选海拔约1600米高山生态优质茶园细嫩芽叶，经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶，茶叶金毫显露，金圈明亮，滋味浓醇，香气馥郁，叶底红匀嫩亮。誉为红茶中的珍品。

凤庆滇红茶价格

　　那如此说来，凤庆滇红茶价格偏高是再正常不过了。它价格高也是理所当然。凤庆是滇红茶的诞生地，滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载：“1938年，东南各省茶区接近战区，产制不易，中茶公司遵奉部命，积极开发西南茶区，以维持华茶在国际上现有市场，于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立。

　　以上所讲便是凤庆滇红茶价格的介绍了，因为云南出产的凤庆滇红在国内是比较出名的了，所以爱喝此茶的人也比较多。正因为这个茶制作的各方面要求也比较严格，因而它的价格并不会太低。如果您之前不太了解这个茶价的话，现在都清楚了吧。

滇红茶科研成果公布解密滇红茶不为人知的一面

原标题：滇红茶科研成果公布解密滇红茶不为人知的一面

10月17日上午，2016中国临沧(凤庆)红茶节滇红茶科研成果新闻发布会在凤庆召开。云南农业大学茶工程中心主任王宣军在发布会上就滇红茶功效研究结果作了详细介绍，凤庆县委常委、宣传部部长刘绍卿主持发布会。

王宣军介绍说，滇红茶富含γ-氨基丁酸(简称GABA)和茶氨酸等具有安神效用的独特氨基酸。GABA是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经递质。人体内GABA缺乏时，会产生焦虑、不安、疲倦、忧虑等情绪。GABA可以让亢奋的脑细胞休息，抑制神经细胞过度兴奋，让大脑进入深度睡眠状态。与GABA的作用类似，茶氨酸有促进睡眠和增强大脑功能和降血压的效果，其镇静作用对容易不安、烦躁的人更有效果。

滇红茶富含GABA和茶氨酸，成份好，含量高，其原因可能与云南的地理位置有关。云南气候湿润，昼夜温差大，茶叶生长期长，经过发酵后制成的滇红茶能使这两种氨基酸的含量得到进一步的提升，每100克茶叶可以达到1.5克。

王宣军及其团队在小鼠活动性研究中，发现滇红茶中富含的安静氨基酸能至少部分抵消茶叶中的咖啡因效果。在前两泡中，安静氨基酸的溶出比例较咖啡因要高，因此爱喝滇红茶但想要好睡眠，那喝法很重要，最好只喝前两泡，并且建议在午后3-4点，这样不仅与人体的节律相符合，而且在这个时间段饮用滇红茶，其中的咖啡因可以在3个小时左右代谢掉大部分，能更好地发挥安神助眠的作用。

并且，以滇红茶为材料，以去卵巢雌性大鼠为骨质疏松症动物模型，研究红茶对骨质疏松症大鼠骨密度、骨微结构、体内钙磷代谢等的影响时，发现红茶能有效地改善去卵巢所致骨质疏松大鼠的雌激素水平，增加骨质疏松大鼠骨量，提高骨密度，改善骨强度和骨内结构，对骨质疏松大鼠骨皮质厚度变薄和骨小梁面积变小有明显的抑制作用。发现饮用红茶可以改善雌激素缺乏导致的血压不稳、出虚汗、失眠烦躁和骨质疏松等各种症状。

王宣军表示，红茶的喝法很重要，喝的好，不仅睡得香，还能提高骨密度，防治女性更年期症状，美容养颜延长寿命。