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花茶
其他茶如果你有留意今年的绿茶市场，你会发现，崂山绿茶的价格差别非常大，而且所呈现的茶品质量也参差不齐。那如何鉴别这崂山绿茶的真假呢?一般来说四招可以搞定。小编你有啥秘诀?当然就是“色、香、味、形”了!
崂山绿茶以群体种植为主，所以外形不大匀整，叶色稍杂。南方绿茶干茶颜色呈灰绿，由于汤色比较接近，所以不易鉴别。“同时，我们也可以通过香气来判断，崂山绿茶是从南方移植过来的，由于水质、气候、土壤的不同，造成茶叶内质的变化，崂山绿茶有浓厚的板栗香味，部分茶叶带有豌豆香味，茶香持久。”有经验的茶客分享了这样的经验。
崂山绿茶与南方绿茶最明显的区别是崂山绿茶耐冲泡，冲泡4~5遍，还有茶香味，汤色还是呈青绿色。南方绿茶是清香味，香气不持久，而且不耐冲泡，冲泡2~3遍，就没有了茶香味而且汤色发白。在味道方面，如果口感较重，滋味不苦涩，回味有些甘甜，就可以确定是真的崂山绿茶，而南方绿茶味道清淡。
当然外形方面如果你留心观察，还是能够鉴别出这崂山绿茶和南方绿茶的不同，崂山绿茶干茶茶条粗壮结实，南方绿茶干茶茶条细长。不过这些经验积累不是一朝一夕的事情，新手购买崂山绿茶，一定要到正规茶行，以保证自己的利益。
崂山绿茶是如何发展而来
崂山位于山东省青岛市，在20世纪五十年代时，就有人提出把南方的茶向北方引进的思想，这种想法得益于认崂山三面临海，无论是气候上还是水质上，都非常适合茶树的生长，更加有茶树喜爱的酸性土壤。所以后来，园林管理处就开始了茶苗移植试验，把很多皖南地区和浙江的优良品种往崂山迁移。于是就形成了崂山绿茶的发展。下面我们一起来看看崂山绿茶是如何发展而来。
一、引进黄山茶
崂山绿茶最初在太平山南麓苗圃试种，第一次从黄山运来两年生茶苗5000 株，由于信心不足，加之茶苗启运时间不当，根部损伤较重，第二年春天培植完全失败，无一成活。1958年我市又试行育苗驯化，由杭州引种，在中山公园太平山南麓的空旷地带试种，出苗率达70%左右。
二、选地
茶树入崂山，首选地方是素有;小江南之称的太清宫林区。1959年，从南方远道而来的;客人落户在太清宫小广场前。当时播种了5万多丛，折合40多亩，但由于长期缺乏管理，仅存活5千至1万丛。经过一两年的精心管理和培育，引种成功。日前，在上清宫附近海拔300米的一块坡地上，有人发现了1962年种植的27丛茶树。期间没有人管理，但茶苗竟安全越冬，可见崂山极适宜茶树生长。
三、引进成功
;南茶北引成功了，但产地有限，产量很低，在社会上几乎没有影响。80年代中后期到90年代初，茶叶种植有所发展，但是种植技术很不普及，特别是制茶技术只有极少的那么几个人掌握，上市数量非常有限。由于大环境不成熟，加之当时人们的生活水平较低，到90年代初期崂山茶种植面积也就1000亩左右。
经过多年的发展，90年代中后期，崂山茶得到了很大的发展，这一切得益于政府的支持和农民的踏实肯干，无论是从技术上还是勤劳上，成就了今天的崂山茶文化。后来很多的农户在自家的承包地上种植起了茶叶。种植面积每年都在增加，年增加差不多在1000亩左右。崂山绿茶光是注册商标就有几十个，种植和制茶技术都越来越好，因而崂山茶的名气也越来越高。(编辑：liyicheng)
崂山绿茶市场价格
崂山绿茶是山东地区比较有名的绿茶之一，因为气候的差异性，昼夜温差大，崂山绿茶的口味也和一般山区的不一样，所以崂山绿茶的售价也比一般的要高很多。那崂山绿茶市场价格到底是多少呢，影响价格的因素又是什么呢?
崂山绿茶市场价格相比南方绿茶的价格要偏高，100元以下的崂山绿也只能买到夏茶，秋茶最低也得百元以上，春茶就更要贵一些了：大田春茶要300以上， 正宗的崂山绿茶还要去正规店或有授权的直营店去买，或一些茶厂直营店：我一般去直营店买，价格实在、品质也好。
其实崂山绿茶市场价格根据季节变化价格也会随着变化。春季的茶叶贵一些， 夏季的查遍便宜点。秋季的稍微贵点。根据季节的雨水频繁价格也会变动，还有就是根据当年的茶叶产量。这些都会影响价位的。崂山茶根据加工的方式不同价格也会不同。
可见崂山绿茶市场价格比普通的茶叶价格要高很多，便宜的也得百元以上，但是崂山绿茶确实值这个价钱，不但口感好，多喝崂山绿茶也有利于身体健康，为了确保崂山绿茶的质量，人们在选购崂山绿茶的时候一定要到正规的直营店。
崂山绿茶怎么泡-九曲红梅如何泡
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九曲红梅如何泡九曲红梅茶产于杭州市郊的湖埠、仁桥、大坞山一带，尤以湖埠大湖山所产崂山绿茶怎么泡品质最佳。属于红茶一类，品质优异，有解渴养胃，消食除腻，明目提神的功效，是健康的保健茶饮，长期饮用对身体有好处。那么，九曲红梅如何泡呢？下面一起来了解看看。
九曲红梅泡法
（1）简单泡法：九曲红梅适宜用壶泡法，将水烧沸，茶具最宜景焙火乌龙茶德镇的陶瓷，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
（2）工夫泡法：采用清饮最能品味其香气和，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：5武夷山茶价格0左右，泡茶的水温在90—95℃。
冲泡九曲红梅一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，九曲红梅茶一般可以冲泡2—3次。随个人喜好可以加入适量柠檬，牛奶，蜂蜜，味绿茶是什么样子的道独特好喝。
九曲红梅饮用注意事项
1、切勿空腹饮用
因为九曲红梅可以代谢消耗掉糖类和脂肪，如果空腹喝茶很容易引起茶醉（饮茶过浓或过量所引起的心悸、全身发抖、头晕、四肢无力、胃不舒服、想吐及饥饿现象）。
2、发烧不能喝
因为发烧的人本身体温就偏高，而九曲红梅性偏温热，含有大量的咖啡碱，这时候如果喝九曲红梅的话，非但于病无好处，还会火上浇油，加剧病势。
3、缺血性贫血患者不能喝
因为九曲红梅中含有一种叫做鞣酸的物质，可以和体内的铁元素结合成不溶性物质，使得病情更为严重。
4、醉酒后不要喝
醉酒之人，体内酒精含量必然过高，刺激血管和心脏。而九曲红梅中含有咖啡碱，可以使得神经中枢兴奋，从而加速体内血液流量，进一步增加心脏压力。
上述内容就介绍到这里。九曲红梅茶性温和，含有的营养物质也比较多，常饮可保健身体健康。但是，喝九曲红梅茶的时候也要注意相关禁忌事项，正确合理的饮用。
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