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世界红茶分级及品质对比

2019-03-26 访问量: 32 茶礼仪网

茶叶依采摘部位不同,而有以下等几种不同的名称:

1,花橙黄白毫

2,橙黄白毫

3,白毫

4,白毫小种

5,小种

一般而言,茶树顶端部位的茶叶,是属于较上等的茶叶,愈往下部位的茶叶,质量就相对较差。

下图:世界红茶分级叶茶

世界红茶分级及品质对比

下图:世界红茶分级碎茶

世界红茶分级及品质对比

下图:世界红茶分级细茶

世界红茶分级及品质对比

下图:世界红茶海拔高度

世界红茶分级及品质对比

下图:世界红茶品质对比表(参考)

世界红茶分级及品质对比

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滇红茶的功效与作用如何?

  滇红茶的功效与作用怎么样,它到底有哪些功效呢,可能喝过滇红的人对此有些了解,而没有喝过此茶的人,就并不清楚了。那我们先来看看滇红茶存在哪些功效,这些功效的作用又怎么样,就跟着一起来解读下。小编为大家整理了资料,下面来看。

  滇红茶,又称云南红茶,主要产值于云南省南部与西南部。可以说,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外,若在进行需要体力及持久力的运动前喝更有益呢。因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。这里讲到的便是滇红茶的功效与作用了。

滇红茶的功效

  滇红茶的功效与作用不仅如此,还有更多内容。滇红茶具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖等功效。而且可以起到消炎杀菌功效,因为红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。另外,滇红具有利尿功效,在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

  以上提到的所有内容便是相关滇红茶的功效与作用的解释了,如果您还想了解更多,就需要自己去翻阅资料了。我们这里讲到的是滇红茶的几个重要功效。有些作用的话,因为并不是很强,也不是起主要作用,我们暂且不谈。现在您对此茶的功效与作用都了解了吧。

红茶饮用方法介绍

红茶饮用方法介绍

(一)清饮法

由于工夫红茶(含小种红茶)独特的香气和汤色,以及各地方红茶的特殊外形,可以和名优绿茶一样直接冲泡品饮。清饮时,不仅可欣赏工夫红茶秀美的外形,还可充分领略它的独特韵味,如祁门香等。冲泡方法同前述杯饮法。

(二)调饮法

红碎茶(一般加工成袋泡红茶)由于外形细碎、茶汁易被浸提,一般宜进行调饮。先将袋泡茶置放在白瓷杯(或玻璃杯)中,加100℃水150~200毫升,然后提举标签,使茶叶充分浸提,弃去茶袋,茶汤备用。另准备方糖及牛奶加入杯中(甜度根据各人所需),充分搅拌后饮用。

(三)泡沫冰红茶

泡沫冰红茶始于台湾,现已遍及大江南北。冲泡器具和材料有:摇酒器1只、玻璃杯2只、红茶调料(果汁、簿荷汁等)、小冰块。先将红茶冲泡后去渣(或袋)也可用滤茶器冲泡后取茶汁,茶汁冷却待用。将冷却后的红茶汁倒入摇酒器(占1/2容积)加入小冰块(占1/2容积),加盖。用食指压住盖,大拇指和中指抓住摇酒器进行摇动,摇动时可左右摇晃并上下捉举,尽量使之摇动剧烈。约0.5~1分钟后,打开盖,此时摇酒器内充满泡沫,将泡沫连茶汁冰块一起倒入另一只玻璃杯中,加入调料(根据各人口味),插入吸管即可饮用泡沫冰红茶不仅清凉可口。且有观赏价值,是夏季的健康饮品。本内容来自《云茶大典》

云南滇红茶茶叶茶叶小百科

相信大家都知道也都了解红茶吧,但是大家又知不知道、了不了解云南滇红茶茶叶呢,毕竟中国是生产茶的,又被称为茶之乡。所以大家了解茶也是应该的。下面我就给大家介绍分享一下云南滇红茶茶叶吧。希望大家都能很乐意看我分享的文章。

云南滇红茶茶叶简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。 以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

云南滇红茶茶叶茶叶小百科

云南滇红茶茶叶,是我国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。

现在大家知道了,也了解了些云南滇红茶茶叶。所以在日常生活中,我们不仅要会喝红茶,也要懂得很多红茶,就例如刚刚我和大家分享的云南滇红茶;但是我们不仅要知道云南滇红茶,还要了解它。然后再把这些知识分享给亲朋好友。何乐而不为?