小编带大家认识一下2013崂山绿茶-茶礼仪网

小编带大家认识一下2013崂山绿茶

2018-03-16 访问量: 151 茶礼仪网

　　今天，我们要认识的是2013崂山绿茶。崂山绿茶每年都会上市，但是每年上市的崂山绿茶有什么区别吗?很多人对这个问题很感兴趣。小编本人认为，每年的气候节气都会有一定的不同，所以一定会导致每年的崂山绿茶多少有点差异，当然，这点还需要大家自己去鉴定。以2013崂山绿茶为例，下面我们一起认识一下2013崂山绿茶。

2013崂山绿茶

　　2013崂山绿茶茶鲜叶必须进行摊凉，摊放厚度不超过5cm，鲜叶失水率应控制在15%至20%之间。杀青投叶要均匀，应遵守“高温杀青，先高后低;抛闷结合，多抛少闷;嫩叶老杀，老叶嫩杀”的原则选择不同的杀青工具、温度和时间。

　　做形时按照先高后低的原则调整温度，进行理条、整形。2013崂山绿茶色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿明亮.。

　　以上就是2013崂山绿茶的介绍。2013崂山绿茶算是北方茶的一种吧。我们的日常生活中，一般听到的南方茶稍多点，似乎很少听到关于北方茶的介绍。2013崂山绿茶的采摘制作工艺是很复杂严格的，要经过很多的加工程序。崂山绿茶的功效也很多，常喝2013崂山绿茶可以延年益寿哦。

有用+10

赏

什么品牌的绿茶最好？崂山绿茶谁与争锋

　　什么品牌的绿茶最好?曾几时何，我想远离喧嚣的城市，用深山的泉水冲泡一壶上好的绿茶，围坐桌前细谈曾经如花的岁月，在茶桌面前，你便觉得很多时候，人与人之间的默契其实不需要太多的言语来表达。如果你常常接触绿茶，你便开始追求牌子的绿茶，那么什么牌子比较好呢?

什么品牌的绿茶最好

　　推荐绿茶品牌一：崂池云峰

　　青岛崂池云峰茶业有限公司位于青岛著名旅游风景区--崂山。崂山三面环海，是中国海岸线惟一山海相连的海上名山。公司的茶叶种植基地就坐落在依山傍海、景色秀丽的崂山自然保护区内。茶园周边青山碧海、云雾缭绕、空气湿润、土壤肥沃、水质优良。得天独厚的自然条件为崂池云峰茶的优良品质奠定了稳固的基础。

　　推荐绿茶品牌二：老茶客

　　老茶客绿茶选用正宗的崂山茶，一般要在5月上旬采摘，条索结实、清香又带着一股豌豆香香，口感纯正和甘甜。

　　推荐绿茶品牌三：道元昕

　　青岛道元昕农业科技有限公司成立于2011年，公司的经营理念为：道地特产，良心品质。现在主要以崂山茶的经营为主，其他农产品为辅的模式。现在公司有专门的崂山茶生产基地，专卖店两家，商超两家。

　　崂山绿茶从鲜嫩的茶叶，经过岁月的风干，又被沸水冲腾，最后逐渐沉淀，这多么想人的一生呀，人生如茶，各种滋味需要自己仔细去品尝，那么什么牌子的绿茶比较好呢?上面所介绍的品牌都是不错的，大家可以根据自己的需要进行选择。

如何选购到正宗的崂山绿茶？

　　每年适逢崂山绿茶上市的时候，市场上的假冒崂山绿茶也开始不断涌出，但是只要你掌握了小编的秘诀，那么管它真神还是假鬼，统统都没法逃出我们的火眼金睛。崂山绿茶的鉴别是怎样呢?说起来 “色、香、味、形”四招搞定!

崂山绿茶

　　崂山绿茶以群体种植为主，所以外形不大匀整，叶色稍杂。南方绿茶干茶颜色呈灰绿，由于汤色比较接近，所以不易鉴别。“同时，我们也可以通过香气来判断，崂山绿茶是从南方移植过来的，由于水质、气候、土壤的不同，造成茶叶内质的变化，崂山绿茶有浓厚的板栗香味，部分茶叶带有豌豆香味，茶香持久。”有经验的茶客分享了这样的经验。

　　崂山绿茶与南方绿茶最明显的区别是崂山绿茶耐冲泡，冲泡4~5遍，还有茶香味，汤色还是呈青绿色。南方绿茶是清香味，香气不持久，而且不耐冲泡，冲泡2~3遍，就没有了茶香味而且汤色发白。在味道方面，如果口感较重，滋味不苦涩，回味有些甘甜，就可以确定是真的崂山绿茶，而南方绿茶味道清淡。

　　另外通过肉眼观察，我们也可以发现崂山绿茶的外形条粗壮结实，一般假冒的南方绿茶干茶茶条细长，两者只要一对比，高低当即分辨清楚。