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普洱养生茶到底有什么功效?

2019-03-27 访问量: 31 茶礼仪网

普洱养生茶到底有什么功效?

“茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方”。茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。

从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚,所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。

普洱新出生茶苦涩味较重,渗泻力量凌厉,助消化力量要强些,空腹饮用一般人实在是不易承受;上等熟茶味道醇厚温和,力量温和绵长,较易承受,数泡之后温淡之味明显,对脾虚有湿体质的人极为受用。

普洱茶树品种稀少,制作工艺独特,当然也与其他茶不同,它越陈越好,并且养颜功效出奇。这时有许多人会问这普洱茶越陈越香,怎么能养颜呢?

其实普洱茶在陈置的时间越久,促使茶叶中的大分子化合物变成对人体有益的小分子物质;同时,普洱茶在存放过程中有微生物参与,使普洱茶的美容功效得到升华。

普洱茶生津止渴,消暑,解毒,通便。有便秘困扰的MM,大可借助普洱茶,够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点,让肌肤红润有光泽。

普洱茶采用大叶茶制造,内含儿茶素和丰富的茶多酚,可帮助肌肤抵抗衰老,永葆青春。

现代医学对茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。

许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂30%(当然视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝3碗云南普洱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。

普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,減少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。

越来越多的关于普洱茶的科学研究在进行,基于几千年中国普洱茶的饮用经验,小编建议您常喝茶,但是要喝卫生及质量有保障的茶。喝茶要顺其自然,在您最舒适,最想喝的时候喝茶,才会促使您走向一个身与心都十分健康的生活。

对于普洱茶,清代著名中医学家赵学敏在所著《本草纲目拾遣》云:“普洱茶性温味香,产攸乐、革登……六茶山,以倚邦、蛮砖茶味较盛。味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩逐痰下气,刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”

藏族谚语对普洱茶的评价是:“加察热!加霞热!加梭热!”汉语意思是:“茶是血!茶是肉!茶是命!”。那是高度评价了普洱茶在藏族人民生活中的作用(主要是指助消化作用)。藏族人是以牛羊肉和酥油为主食的,对普洱茶强大的助消化、解油腻作用正好受用,所以评价很高,同时也应证了赵学敏的论述。

虽然普洱茶助消化、解油腻,但也需要注意的是,中医强调阴阳平衡,强调用药要“无过(过度)”、避免“不及(足够)”和勿犯“虚虚(使虚弱者更虚)”之弊,古典中医更是时刻强调对人体正气(体质和抗病力)的维护。用药如此,饮茶同样如此。因此,根据个人体质和当时的具体情况适量饮用普洱茶,才是符合中医辩证理论的理智而养生的选择。

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80后学茶札记(二十三)复兴路上的普洱茶Ⅲ

80后学茶札记(二十三)复兴路上的普洱茶Ⅲ

(www.ishuocha.com)讯:普洱茶在几次三番极富创意的炒作下逐渐进入公众的视野,伴随着炒作许多普洱茶的老国企或民营茶企不断崛起,个性高端的追求又催生出古树纯料、古树单株等等概念,真是无比热闹,如今经济下行伴随的便是满地哀嚎,到底路在何方我想每个人心中都有自己的答案。

邓时海的《普洱茶》一书提出了“越陈越香”的概念,聪明的国人把这一概念发挥到了极致,利用这一概念赋予普洱茶金融属性——越陈越香换句话说就是越陈越值钱,在此概念下开始了这一轮疯狂的炒作,我想很多小伙伴都知道我在说2007年那个噩梦般的崩盘;那个时候我们都还只是爱喝可口可乐的愣头青,所以只有通过认识的前辈从他们口中得知当年疯狂的景象,用他们的原话便是:“那是一个傻子都能挣钱的时候,我今天闭着眼睛进了100件货,明天就有人上门来加价收购,加价的幅度都十分惊人”,套用股票市场的原理,庄家炒高手中的筹码后下一步就是把筹码发给散户套取现金,这就是一个击鼓传花的游戏,是游戏就有结束的一天,于是发生了2007年那让许多茶商如今还心有余悸的一幕,崩盘之后的市场情绪极度低落,在接下来的几年普洱茶市场异常低落,但新的一轮炒作已经蓄势待发,这一次热炒的概念是“古树茶”,然后炒作过后依然是一片狼藉;如今的市场依然是遍地哀嚎,金实、雄达、康乐曾经的一铺难求已经不复存在。

上述的两次起落足以囊括复兴之后普洱茶的大事,这便说明普洱茶复兴时间的短暂,在不断的炒作中普洱茶逐渐成熟了起来,以前无论过期或者劣质的绿茶、乌龙茶压个饼都能当普洱茶卖,到如今连非常规工艺都很难不被发现足以说明普洱茶在走向成熟,那么如今这种摒弃炒作回归品饮便是必然,从这个角度上来说这便是普洱茶当下的出路;之前的普洱茶是以“越陈越香”概念带动下赋予金融属性炒作使得声名鹊起,而一旦回归大众、回归品饮我们必须反思一个问题——普洱茶与其他茶类竞争的优势到底是什么?关注我们的小伙伴应该还记得之前的一些论述,在此不再赘述,所以只有发挥普洱茶的优势才能更好的往下发展。

普洱茶复兴的起起落落站在宏观的角度上看,与整个中国经济这十来年的发展轨迹大致是相像的,2003年至2007年是中国经济高速发展的时间段,这段时间也是普洱茶高速发展的一个时间段,2007年出现拐点,但随着那个著名“四万亿”计划的推出,寒冬之后的普洱茶又迎来了一股春风,到如今又是一片萧条;普洱茶是消费品那么按照消费品的定义可分为——生存资料,发展资料和享受资料三个层次,购买普洱茶的消费者大部分都是当做享受资料的,换句话说消费普洱茶在某种程度上是由经济的好坏决定的,普洱茶本身的发展是离不开大环境的,如今下行的经济使得普洱茶这种消费品寒冬的来临也并不奇怪,当然对于未来我们是坚定的看多者,只是如今的下行可不比从前,普洱茶的寒冬一时半会儿也不会结束。

对于普洱茶的复兴我们是坚定的看多者,普洱茶是一个十分特殊的茶,我们对它有着非凡的热情,下行的经济给了普洱茶思考的时间,普洱茶只有修炼好内功才能在下一个春风来临的时候做一只站在风口上的猪!

简单喝茶,真诚对话!——捌零后学茶人

本文来自/捌零后学茶人,经作者授权转载。

普洱茶文化:教你普洱茶的花样饮用法

普洱茶香醇可口,受众多的爱茶人士喜欢,但是这么美味的普洱茶应该如何品尝呢?下面小编来教你几种普洱茶的花样饮用法,不容错过!

普洱茶文化:教你普洱茶的花样饮用法

普洱茶花样饮用法一、鸡尾普洱

鸡尾普洱其实就是鸡尾酒的说法,即是将普洱生茶和普洱熟茶混泡冲饮,这样既可以兼得生、熟普洱的保健功效,而鸡尾普洱的调配比例可以依据个人口味而改变。

普洱茶花样饮用法二、蜂蜜熟普

蜂蜜熟普即是将冲泡好的普洱茶稍微冷却,加入蜂蜜,加入蜂蜜的普洱茶口感甜而不腻,非常好喝,而且蜂蜜和普洱茶的保健功效相结合,营养效果超赞。

普洱茶花样饮用法三、菊杞普洱

将普洱茶和贡菊按3:1的比例置入茶具,然后再放入5—10粒枸杞一起冲泡,普洱温和、菊花清热、枸杞明目,三者同时饮用,非常适合学生、白领等用眼频繁和电脑一族饮用。

普洱茶花样饮用法四、柠檬熟普

在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然胡加入冰糖调味,口感酸甜可口,普洱茶和柠檬两者搭配,具有祛暑生津的功效。

普洱茶花样饮用法五、玄米普洱

将玄米和普洱茶按照1:3的比例放入茶具中,冲泡后稍微冷却,滴入几滴橄榄油,玄米是现在最为流行的养生食品,和普洱茶搭配能为身体带来最完美的呵护。

以上就是普洱茶花样的五种饮用法,感兴趣的一起动手试试吧!

不得不说的普洱茶收藏五误区

普洱茶属于后发酵茶,有着很好的收藏价值。但是很多人并不懂得什么样的普洱茶才适合收藏,下面中国茶道网为大家介绍一下收藏普洱茶常见的一些错误误区,让你不再盲目收藏。

普洱茶收藏误区1:盲目追求“老、古”

很多人都认为,包装上标注的年份越久、价格越贵的普洱茶,其收藏价值就越高。其实存放二三十年的普洱茶至今已经很少存世,无非是一些不良商家抓住了消费者认年份的心理,故意把年代不长的新茶做成老茶的样子,然后标注成老茶,然而这种茶的成本价也就几块钱而已。

普洱茶收藏误区2:茶饼陈化能赚大钱

大家都知道普洱茶“越陈越香”,于是就有人想通过让生的茶饼陈化来赚大钱,但是普洱茶的陈化是一门专业性很强的技术,普通的收藏家使很难做到的。

普洱茶收藏误区3:时间越久越值钱

品饮过普洱茶的人都知道,普洱茶老茶茶水入口即化,滋味醇厚,完全没有新茶的苦涩味道。专家团曾泡饮了故宫百年的“人头”团茶,经过鉴定发现,此陈茶滋味全无,这就是由于收藏的年份太久,茶叶陈化过度了。

普洱茶收藏误区4:发霉的茶饼才是好茶

很多人都认为,选择普洱茶是以茶饼的外包装、品牌、茶叶的颜色来判断普洱茶的质量,甚至有人认为,发霉的茶饼才是好的普洱茶。其实这是一个错误的观点,实际上发霉的茶是不可以饮用的,饮用霉变的茶会对人的身体造成很大的损害。

普洱茶收藏误区5:盲目追求“山头茶”

不少藏友认为,知名的“山头茶”,有很好的收藏价值。其实现在很多知名的“山头茶”产量已经非常少,为了迎合人们的需求,很多商家把台地茶作为内料,外边包裹上“山头茶”拼配在一起进行销售,并不是真材实料的“山头茶”。

以上是普洱茶收藏5大误区介绍,各位藏友,一定要谨慎对待,避免中招。