几个常见的普洱茶误区，你看了就知道！-茶礼仪网

几个常见的普洱茶误区，你看了就知道！

初喝普洱茶，常常会进入误区，不管是被广告误导，还是被谣言蛊惑，以下喝普洱茶的误区，学习一下，避免中招。

古树篇

1.古树就一定很大?

NO！经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老，不同的茶树品种，相同树龄、直径不同。

2.有白色苔藓的茶树就是普洱茶树?

NO！有白色苔藓的不一定是普洱茶树。

3.有螃蟹脚的普洱茶树就一定是古茶树吗?

NO！在景迈山树龄低的,甚至是台地茶园里也不难发现其踪迹。

4.叶片毫多就一定是古树?

NO！但毫越多，越能防虫咬。

冲泡篇

1.反复烧水保持水温?

NO！反复烧开的水含有亚硝酸盐。

2.饮水机的水适合泡普洱茶?

NO！普洱茶需要沸水才能泡，最低也要90多度，很多饮水机水温是达不到的。泡普洱茶水温好控制，水沸了就能泡，不像龙井要85度,碧螺春要75度。

3.泡茶时间长点好?

NO！茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳，一般泡茶时的咖啡因和其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩，影响品质。普洱茶很耐泡，前面几泡，出汤要快，在后面几泡可以延长浸泡时间。

4.生普需要煮着喝?

NO！烧开的沸水泡就行了。生普煮熟了也不会变成熟普。

储存篇

1.普洱茶藏到床底下?

NO！存放普洱茶需离地15厘米，湿度大则离地更高。

2.普洱茶要拿出去晒晒?

NO！普洱茶暴晒会被快速氧化变酸，直接就废了。

3.新茶一定要放几年才能喝?

NO！原料好的生普刚做好就能喝，浓浓的山野阳光味沁人心脾。熟普一般要三个月后喝，太早喝会有渥堆味。

4.普洱生茶存放久了会变熟茶?

NO！普洱生茶陈放多久都不会变成熟茶，熟茶是工艺不是岁月，不过陈年生普的汤色和熟普相近了。

功效篇

1.喝普洱茶一定能减肥?

NO！普洱茶对减肥有帮助，但不是绝对的，和冲泡方法、个人体质、生活习惯有关。

2.晚上喝普洱茶会失眠?

NO！普洱茶有助睡眠的作用，注意冲泡方法，要冲泡不是浸泡，茶叶要少放，出汤要快。

收藏篇

1.普洱茶越陈越值钱?

NO！超过100年就可以当柴烧了。

2.好的普洱回甘要快?

NO！古树茶的茶性都是慢温，也就是新茶滋味出得慢，但后期陈化出来才有力道，就好比长得快的东西，没有长得慢的好!

3.叶底好看就是好茶?

NO！最关键的是要后期转化之美。

叶底做得漂亮，外形做得够大，这往往是一些机器的杀青结果，不代表顶级古树茶。真正的冰岛也是有小糊点的，且采茶时是有茶梗的，而B货冰岛做工就精美之极了，但一年后好坏区别很大。

了解了没？再选购普洱、品尝普洱的时候，想必你心里也有了标准了。(来源：茶摊儿chataner，图来源：南茗佳人）

有用+10

赏

普洱茶收藏门道

　　中国是一个茶叶大国，有着成千上万种茶叶。最早茶叶用于医药方面，因为茶叶含有对身体有益的特质，而当下人们把茶叶当做日常生活中的健康饮料。现在人们品茶是一种优雅的艺术享受，也是快节奏生活下的一种自然产物，或是一种解压方式。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”近年来越来越多的人喜欢收藏普洱茶，那么普洱茶的收藏门道是什么呢?

普洱茶

　　普洱茶需经过采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒干、筛选分类、紧压成型等制作工序，然后利用储存环境最终形成不同品种的普洱茶，而这一过程的空间、温度、湿度、水热等因素都能影响到普洱茶的品质，所以普洱茶又存在着无限的变数。当然，如果存放的环境较理想的话，茶的质量是能得到保证的。

　　普洱茶以投资品而受到世人关注，是在2006年至2007年的疯狂炒作时代，一件大益7542曾经被疯炒到了2万元。普洱茶在被疯狂炒作之后，现在逐步进入品茗消费时代。从销售终端的情况来看，品茗消费者比例越大，表明市场越成熟。而普洱茶收藏投资类的消费者分两类，一类是品茗爱好者自身普洱茶收藏投资，用于满足自己日常生活消费的需要;另一类是纯投资类普洱茶收藏者。

　　如果是刚开始对普洱茶普洱茶收藏有兴趣的话，较好买当年生产的新茶，其价格较低，普洱茶收藏的成本也低。普洱茶的收藏不一定非选择有名的品牌不可，品牌茶叶厂因其多年的制作经验、方法而使得茶叶效果较好，而正规的非品牌茶叶只要存放方法得当，存放环境适宜，也能够达到同样的普洱茶收藏价值。

普洱茶陈化价值之普洱茶存茶大军

　　普洱茶有一个奇怪现象，就是普洱茶的身后有一个庞大的“存茶群体”。这个群体是由制茶企业、经销商和消费者构成。这其中，经销商与消费者是“存茶群体”的主体，占90％以上的比例。

　　“存茶”最早始于云南，因为云南自古就有“爷爷制茶、孙子卖茶”之说，其后，在中国近代与现代，“存茶”的主体转移到香港，并向台湾扩展。自上世纪八十年代，广东又成为“存茶”的主流区域，形成了全球最大的普洱茶集散地。进入二十一世纪初，以广东为核心，“存茶群体”又呈几何状翻倍增长，并快速形成“南下北上”的格局。

　　所谓“南下”是指“存茶”的群体已扩展到新加坡、马来西亚、泰国等东南亚国家；“北上”是指从广州经长沙、武汉、合肥、南京、郑州、济南、石家庄、天津、北京，直至东三省，“存茶”大军一路拓展，新加盟者人数更是无法统计。

　　普洱茶的“存茶”现象是中国茶叶界一道独有的风景线。很多人认为普洱茶之所以出现这种现象，是因为普洱茶商业炒作的成功，这种成功实际是商业中的一种假象，也就是泡沫现象。一旦这个泡沫破碎，不仅会形成普洱茶整体的xxx，而且会使“存茶”大军“哀鸿遍野”，并“烟消云散”。

　　但事实真是这样吗？答案是否定的。

　　以台湾和香港为例，上世纪九十年代，普洱茶在这两个区域都经历了“暴涨暴跌”，但风暴过后，“存茶”大军非但没有减少，却又增加了不少。2007年中国大陆的普洱茶行情也经历了一次“过山车”，其暴涨暴跌之后，普洱茶市场受到“重创”，但并没有使“存茶”大军分崩离析。广东很多地区目前为普洱茶“重灾区”，我们现在只感受到市场的萧条，并没见到“存茶”大军的坍塌。相反，倒是有两个奇怪的现象引起人们的关注：一个是上世纪出产的一些普洱茶精品，价格非但没落，仍然呈缓步上升的趋势；另一个则是一部分手持现金的人，竟非常仔细观察普洱茶价格的回落，在寻找最佳的时机，一次次地“抄底”，成为“存茶”大军中新的成员。换句话说，普洱茶的暴跌并没有终止“存茶”的脚步，只是使它放缓而已。

　　为什么普洱茶会出现独有的“存茶”现象呢？答案非常简单——即普洱茶存在着“越陈越香”的特质。