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如何确定市场中的太平猴魁是否为真猴魁

2018-03-16 访问量: 149 茶礼仪网

爱喝茶的朋友一定听说过太平猴魁,也许还是它的粉丝,因为它也是名贵品种,是很好的绿茶。这种茶叶出自黄山,在当地很有名。为什么这种茶叶被称作“猴魁”呢?其实,这是描述茶叶品级的一种词语,意味着是最好的茶叶。所以,茶友都以能喝太平猴魁为傲。

不过,市场上的太平猴魁并非真的是太平猴魁,而很有可能是等级更低的茶叶。所以,在口味、香味、外形方面都逊色很多,但不懂得辨别之法的朋友却不能发现其中的猫腻。为了喝到最正宗太平猴魁,茶友们需要学习太平猴魁的辨别方法。

太平猴魁

判断好的太平猴魁,第一,要看形状,正品必然两叶抱一芽,其形状关键在「尖、扁、平」三个字,两头尖、扁平挺直、自然平坦,这是最基本的要求。第二,看颜色,叶色苍绿,叶脉中有隐隐的红色,也就是传说中的「红丝线」,叶身白毫隐伏,很多次品过不了此关。第三,闻香,上品猴魁茶闻香应无异味,冲泡后蕴有兰香。

总之,这些方法都是懂茶的前辈一起观察总结而成的,在很多与茶相关的书籍中都可以找到。如果大家想看看真的太平猴魁是什么样子,就按照这几点去辨别核实。如此一来,就不用胆小被不良商家欺骗,能够一眼看穿他们的谎言。

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怎么挑选太平猴魁最好太平猴魁多少钱一斤

太平猴魁之所以很火,爱喝的人多,所以市面上就会有很多外来的太平猴魁,假冒商品来糊弄买茶新手,所以在购买太平猴魁茶的时候一定要找个专业的朋友或者懂茶的人去购买,那么小编带大家了解下怎么挑选太平猴魁?一起来看看吧~

怎么挑选太平猴魁最好太平猴魁多少钱一斤

怎么挑选太平猴魁

1、观察茶叶色泽

茶叶因发酵程度轻重而呈现不同的色泽,太平猴魁茶以色泽油润者为佳。优质猴魁的茶汤橙黄鲜亮带有油光,而没有浑浊或沉淀物。若汤色暗淡,浑浊不清,大多为陈茶。

2、观察茶叶颜色

质量好的猴魁茶叶,外形扁展挺直,魁伟厚实,两叶抱一芽,条索大小、长短较为均匀整齐;毫多不显,粗老茶、下脚茶的比例小,不含有非茶叶夹杂物。

建议:可以从喝完茶的茶渣看,注意观察茶渣是否嫩黄明亮、比较均匀、不含杂质。凡是茶硬、茶末和杂质含量比例高者,都属于劣质茶。

3、嗅闻茶叶香气

茶叶的香气随着时间延续会逐渐由高变低,香气就会由新茶时的清香腹郁逐渐变得低闷浑浊。可以将一撮太平猴魁茶叶放在掌心,用口呵气,茶叶散热而发出的香气越浓、兰花香越持久的越是好茶。

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4、品尝茶叶滋味

不同茶叶的滋味有所差异,太平猴魁茶以鲜爽醇厚者为佳。冲泡后,好茶的汤色嫩绿、清澈明亮,饮用后回味甘甜,独具“猴润”。凡是茶味平淡,苦涩的茶叶质量较差。

太平猴魁冲泡方法:

1.一般冲泡法

第一泡:水温:85度。方法:顺碗边灌水,不加盖。浸泡时间:60秒。品评:茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘润醇滑,兰花香悠长。第二泡:水温:85度。方法:顺碗边灌水,不加盖。浸泡时间:2分钟。品评:滋味甘醇厚滑,兰花香持久。第三泡:水温:90度。太平猴魁冲泡法:顺碗边灌水,不加盖。浸泡时间:3分钟。品评:滋味基本同上,兰花香悠长。

2.玻璃杯冲泡法

器具:玻璃杯。投茶量:2.5克。水:纯清水。水温:85度。方法:采用下投法,先灌水四分之一浸润,半分钟后加满。浸泡时间:5分钟。品评:茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘醇厚滑,兰花香悠长持久。

最好太平猴魁多少钱一斤

机制太平猴魁多少钱一斤 假如是机制猴魁的话,茶形是长长的、薄薄的、绿绿的,同时口感也是对比清淡的。回味对比柔软,假如是这样的话,通常报价在500到600元一斤是对比好的了。假如市场报价通常低于400元一斤,那只能说是很通常的茶叶了。由于太平猴魁的起点对比高,当然了,假如挑选800元以上的机制也彻底没有必要了,那样就不如挑选手艺茶了。

传统手艺捏尖太平猴魁多少钱一斤 假如是传统手艺捏尖的话,咱们通常说正宗的太平猴魁条件之一即是传统手艺技术。假如是主产区,好一点的通常在800到1500元一斤,当然也是有500 到600元左右的。只是相对来说,质量不是格外好,想喝也是能够喝的。假如是最中心产区的猴魁,像猴坑猴岗颜家自然村之类的,通常来说都是在2000元一斤以上。

品牌太平猴魁多少钱一斤 如果是品牌的猴魁,如果是专卖店的话,像猴坑、六百里、谢裕大之类的专卖店一般价格在1000至2000元一盒是比较多的。而且一盒基本上是在200克以300克左右,以200克为多,高一点的3000到5000一盒也是很正常的。具体要看包装和级别, 太平猴魁多少钱一斤,相信看完以上小妹大家心里也应该有一个答案了吧,但是喝茶开心最重要,不同人对茶叶的要求不一样。即使是贵的茶叶也很难说一定就好,所以茶叶不在贵,有条件就买些好的尝尝鲜,没有也没关系,挑适合自己口味的茶喝。

综上,挑选太平猴魁掌握住技巧就不会被上当受骗,以上几点一定要记住哦!

关于太平猴魁的故事传说

几乎每个茶叶名字都有一个传说,让我们来看看关于太平猴魁的故事传说吧。

“太平猴魁”产于中国黄山北麓太平县的猴坑、猴岗和彦村。当地传说,古时一位山民采茶,忽然闻到一股沁人心脾的清香。看看四周,什么也没有,再细细寻觅,原来在突兀峻岭的石缝间,长着几丛嫩绿的野茶。可无藤可攀,无路可循,只得怏怏离去。但他始终忘不了那嫩叶和清香。后来,他训练了几只猴子,每到采茶季节,他就给猴子套上布套,让它代人去攀岩采摘。人们品尝了这种茶叶后称其为“茶中之魁”,因为这种茶叶是猴子采来的,后人便干脆给取名为“猴魁”。这是其中一个关于太平猴魁的故事传说

另一个关于太平猴魁的故事,安徽省太平县猴坑地方生产一种猴魁茶。传说古时候,在黄山居住着一对白毛猴,生下一只小毛猴,有一天,小毛猴独自外出玩耍,来到太平县,遇上大雾,迷失了方向,没有再回到黄山。老毛猴立即出门寻找,几天后,由于寻子心切,劳累过度,老猴病死在太平县的一个山坑里。山坑里住着一个老汉,以采野茶与药材为生,他心地善良,当发现这只病死的老猴时,就将他埋在山岗上,并移来几颗野茶和山花栽在老猴墓旁,正要离开时,忽听有说话声:“老伯,你为我做了好事,我一定感谢您。”但不见人影,这事老汉也没放在心上。第二年春天,老汉又来到山岗采野茶,发现整个山岗都长满了绿油油的茶树。老汉正在纳闷时,忽听有人对他说:“这些茶树是我送给您的,您好好栽培,今后就不愁吃穿了。”这时老汉才醒悟过来,这些茶树是神猴所赐。从此,老汉有了一块很好的茶山,再也不需翻山越岭去采野茶了。为了纪念神猴,老汉就把这片山岗叫作猴岗,把自己住的山坑叫作猴坑,把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶。由于猴茶品质超群,堪称魁首,后来就将此茶取名为太平猴魁了。

以上就是关于太平猴魁的故事的两个传说了。

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茶叶猴魁多少钱一斤?太平猴魁,为中国古代历史茗茶,为尖茶之绝品,久享盛誉。太平猴魁主产区于黄山区新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个自然村。太平猴魁的“色、香、味、形”独具一格,有”刀枪汇集,龙飞凤舞”的特点。因为太平猴魁的独特性及其高质量,因此每一年来到春茶季,总有许多茶友想“一尝为快”,这就涉及太平猴魁多少钱一斤的问题了。

茶叶猴魁多少钱一斤

太平猴魁茶叶价格关键受主产地生产量转变危害,次之就是看荼叶生产时节、荼叶的加工工艺等要素。接下去,茶友港口就从加工工艺的视角比照下太平猴魁茶叶价格:

机制太平猴魁

一般而言,机制猴魁得话,茶形是细细长长、薄薄、碧绿碧绿,另外口味都是较为口味淡的。回味无穷较为温和,假如是那样的话,一般价钱在500到600元一斤是较为好的了。假如价格行情一般小于400元一斤,那只能说是很一般的荼叶了。由于太平猴魁的起始点较为高,当然,假如挑选800元左右的机制也彻底沒有必需了,那般就比不上挑选手工茶了。

手工捏尖太平猴魁

对于传统式手工捏尖的太平猴魁,人们一般说纯正的太平猴魁前提条件之一就是说传统式手工加工工艺。假如是主产地,好一点的一般在800到1500元一斤。自然都是有500到600元上下的,仅仅相对而言,品质并不是非常好,想喝都是能够喝的。假如是最关键种植区的猴魁,像猴坑、猴岗、颜家自然村这类的,一般来说都是在2000元一斤左右。

因此茶友们在购买太平猴魁时,提议用心查询产品信息,尽可能购买传统式手工制作工艺的太平猴魁,味儿也更“正”些!