绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
对于茶友们来说，季节的变化意味着喝茶时选择有所不同。秋，温凉气燥。茶，作为解渴解燥的健康饮品，适宜在秋季品饮。于秋躁冬寒，气躁舌干，季节变换之际，喝上一口绵长细腻的熟普茶汤，身心温润，悠然自得，心情也放松了下来。
在众多茶叶中，普洱茶以其独特的品质、显著的功效而蜚声中外，在东亚、东南亚等多个国家和地区享有“美容茶”“减肥茶”“窈窕茶”等美称。特别是普洱熟茶，其性温、入口绵柔、回甘，基本无涩感，深受茶友们喜爱。
茶性温和不伤胃
普洱熟茶的渥堆工艺使得多酚类、咖啡碱等具有较强刺激性的物质在湿热作用下氧化降解，从而降低了对人体的刺激性。
在适宜的浓度下，饮用平和的熟茶对肠胃几乎不产生刺激作用。熟茶内含的果胶物质较高，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用还可有助养胃、护胃。
影响睡眠少
普洱熟茶是经过渥堆发酵的茶，茶叶中的茶多酚形成茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物，它不仅对茶汤的鲜爽味有重要影响，同时可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量，从而间接降低喝茶失眠的风险。
有助消化去油腻
现代生活水平高，日常饮食多为高热量、高油脂的食物，常常让人消化不良。常喝普洱熟茶有助消脂去油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。
普洱熟茶中的有效物质在进入肠胃道以后，可以促进胃液分泌和消化道蠕动，从而有助于食物的消化，预防消化器官疾病的发生；并且在进食较多动、植物性脂肪食品时，会有助于把多余的脂肪排出体外。
有助美容美肤
常饮熟普对人体肠胃有良好的“清洁”作用。中国饭菜讲究“味”，很多菜系的菜品都多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘；再加上空气质量不佳，或不当使用药物、酗酒、摄入水分不足等多种原因，导致现代人多“亚健康”，人体自行排毒功能减弱。
常饮熟普，能促进胃肠蠕动，有助于使积存在体内的有害物质排出，避免便秘，解决因体内不畅引起的肤色暗沉、恼人的雀斑等，有助纤体紧肤。
有助降三高
人们在饮用普洱熟茶的过程中，逐渐发现了普洱熟茶对于心血管方面的有益作用。主要是其中的多酚类物质可帮助人体清除氧化自由基，增强人体血液流通的活力。另外，普洱熟茶中，含有对于软化血管有益处的物质，血管的畅通对于降低血脂和血压有着重要影响。
普洱熟茶中的单宁酸经渥堆后大幅降低，而水浸出物、茶多糖等都有所提高，是降三高的有效成分。
一款好的普洱熟茶，应当是从其消费品属性出发的，原料生态、制程得当、滋味醇厚、耐泡度好，而且它的性价比高。如果遇到了口感中意的熟茶，一定不要错过哦！
普洱茶价格不菲，喝它有什么好处？
我初次去普洱是2003年，那时普洱还是思茅地区的一个县城。县城不大，几条街，农贸市场里到处都是茶，有散茶，有紧压茶，饼茶、沱茶、砖茶等等，价格不高，很实惠。到了茶叶研究所，见到更多各种各样的普洱茶，了解了普洱茶的历史，茶马古道的来历，真是大开眼界。我曾经想沿茶马古道走一趟，可惜去了大理和丽江，被花花世界迷惑，没有成行。
几年之后，普洱茶价格暴涨，演绎成一个令人炫目的神话。我感叹，命运总是这样安排，让我超前出现在那些即将爆发的地方，与惊心动魄的历史擦肩而过。后来普洱茶泡沫破裂，价格回落了，但好的普洱茶价格也不低。为什么普洱茶能被神化？当然有它的原因。首先喝普洱茶对身体有益。按照中医的理论，普洱茶经过长时间的发酵，茶叶陈化，泡茶后黏稠、甘滑、醇厚，茶水性甘、热，有暖胃、养胃的作用，可以生津止渴、消暑、解毒、通便。
现代科学研究认为，长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，有治疗肥胖症的功效。医学研究及临床实验证明，普洱茶有抑茵作用。这与大叶种茶内含丰富的茶多酚有关。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用。
中国茶的历史悠久，种类很多，其中普洱茶是比较特别的一种，是深发酵的茶，如果保存方法正确的话，越陈越好。其原因如下：
一是茶叶的品种。普洱茶产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，是云南的大叶茶种是一种高大的乔木，现存最古老的茶树近千年。
二是种茶的区域。茶树生长在海拔1000米至2100米，坡度小于25°的山地；土壤为山地红壤、黄壤，有机质含量高。
三是制作方法。以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过自然发酵或人工发酵加工成散茶或紧压茶。功效好的优质普洱茶，一般陈放十年以上，甚至更长。
当然，普洱茶的功效发挥，与冲泡技巧和饮茶方式是分不开的。有人喜欢清饮，清饮的普洱茶，茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。很多人长期清饮，几十年如一日，从不间断，身体健康硬朗。
有人喜欢混饮，加入菊花、陈皮、枸杞等。如有的加入菊花，既养胃，有清热；有的加入陈皮，有养胃润喉化痰的作用。由于普洱茶陈放时间长，会产生陈旧的质味，因此，混饮的普洱茶，别有一番滋味和功效，越饮越迷恋。
为什么这种茶叫普洱茶？清朝的阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。”认为普洱茶从唐朝就已经有了。但宋朝李石写的《续博物志》说：“茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。……”宋朝时期，还没有普洱，产茶的地方叫银生，范围比较大，可能是整个云南南部地区。宋朝人饮茶是把茶叶和豆、姜放在一起煮来饮的。这种煮茶方法在云南少数民族乡村，依然保留着。
到了元朝，银生一带有地名叫“步日部”。当时识字的不多，把“步日”写成汉字“普耳”，在此地交易的茶通称为普茶。由于普茶耐储藏运输，适合远途贩运，逐渐成为西藏、新疆等地区市场上买卖的必需商品，名震国内外，到明朝末年，文献上开始记录为普洱茶。
紧压普洱茶的种类主要有：饼茶，每七个为一提，又名七子饼。沱茶，形状跟饭碗一般大小。砖茶，长方形或正方形。金瓜贡茶，半瓜形。香菇紧茶，香菇状。柱茶，长柱状，用竹片或荀壳包扎。小金沱，圆形的沱茶。老茶头，自然沱形。如今，普洱已从一个小县城，扩展为大城市，源头还在千年古茶树的大山里。我向往之，茶是我的所爱。图由南茗佳人提供
2016普洱茶三大产区春茶价格表罗列（一）
编者按：本文主要推送西双版纳茶区六大古茶山（即易武、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐）和新八大茶山（即勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达、曼糯）2016年普洱茶春茶报价情况，以供茶友、茶企、茶商参考或预估2017年的春茶价格。
一、西双版纳茶区六大古茶山
1、易武（漫撒）古茶山：位于古六大茶山东部，是六大古茶山中古茶园面积最大的茶山。其古茶园主要分布区域，详见本网专题《易武七村八寨》。
易武刮风寨古树茶头春茶2500元-3500元/公斤
易武刮风寨小树茶300-400/公斤
易武茶王树寨5000-6000/公斤
易武冷水河古树茶头春茶3000-3500元/公斤
易武高山寨古树茶头春茶1500-2500元/公斤
易武高山寨小树茶500-800元/公斤
易武落水洞古树茶头春茶2000-3000元/公斤
易武麻黑古树茶头春茶2500-4000元/公斤
易武麻黑小树茶600-800元/公斤
易武弯弓丁家寨古树茶头春茶3500-5000元/公斤
易武薄荷塘古树茶头春茶12000-18000元/公斤
易武大漆树古树茶头春茶1800-2800元/公斤
2、倚邦古茶山：位于勐腊县最北端，古茶园主要分布于习崆、架布、曼松等小茶山。
倚邦古树茶头春茶2000-3000元/公斤
倚邦曼松古树茶头春茶18000-25000元/公斤
倚邦小树茶头春茶600-1200元/公斤
3、蛮砖古茶山：该茶区有着勐腊县境内五大古茶山中，古茶资源保存最好的古茶园，面积在一千亩以上。
象明蛮砖古树茶头春茶1600-2500元/公斤
象明曼林古树茶头春茶1200-2000元/公斤
4、革登古茶山：在古六大茶山中面积最小，但因离孔明山的距离最近，且境内有株特大的茶树王，故在六大古茶山中，有着特殊的地位和名气。
革登撬头山古树茶头春茶1800-2500元/公斤
5、莽枝古茶山：莽枝古茶山其面积比倚邦古茶山小，比革登古茶山略大。古茶园主要分布在红土坡，曼丫，秧林，江西湾，竜夺等地。
蛮枝古树茶头春茶1200-2000元/公斤
6、攸乐古茶山：据相关资料统计显示，攸乐古茶山茶园面积，居古六大茶山之首。
攸乐山龙帕古树茶头春茶1500-2000元/公斤
二、西双版纳茶区新八大茶山
1、勐海勐宋茶山：据相关统计资料显示，勐海勐宋茶山现存古茶资源约三千亩，该茶区是勐海茶区的主要代表。相对知名的古茶园村寨有保塘新寨，保塘老寨，坝蒙（滑竹梁子），大曼吕，南本老寨，那卡等。
那卡古树茶大树茶春茶毛料2500-3500元/公斤
南本老寨古树茶头春茶1200-1800元/公斤
保塘古树茶头春茶1500-2500元/公斤
滑竹梁子古树茶头春茶2500-3500元/公斤
2、南糯山茶山：据相关统计资料显示，南糯山现存古茶园约为一万两千亩，在云南古茶山中，古茶园所占面积最大。同时，也是西双版纳历史最久、面积最大的古茶区，300年以上树龄的古茶树占主要部分。相对知名的古茶园村寨有多依寨，石头老寨，石头新寨，半坡老寨，姑娘寨等。
姑娘寨古树茶头春茶1500-1800元/公斤
石头老寨古树茶头春茶1800-2800元/公斤
半坡老寨大树茶春茶毛料800-1500元/公斤
多依寨古树茶头春茶1500-2000元/公斤
丫口古树茶头春茶1200-1800元/公斤
3、帕沙茶山：据相关统计资料显示，帕沙茶山现存古茶资源在两千亩以上，其面积略多于巴达茶山。
帕沙古树茶头春茶1500-2500元/公斤
帕沙小树茶毛料200-500元/公斤
4、贺开茶山：据相关统计资料显示，贺开茶山古茶园有近万亩，在西双版纳所有古茶园中，是连片面积最大的古茶园，也是最具观赏价值的古茶园。相对知名的古茶园村寨有曼弄老寨，邦盆老寨等。
邦盆古树茶头春茶2500-3500元/公斤
邦盆小树茶毛料600-1200/公斤
曼弄老寨古树茶头春茶1500元-2500元/公斤
5、布朗山茶山：据相关统计资料显示，布朗山有三千余亩古茶园。这座古茶山，被业界称为是濮人种茶的历史活档案，因茶园面积较大、连片，且古茶资源年代排列齐全，故为西双版纳古茶园中最具有考察价值的古茶山。相对知名的古茶园村寨有老班章，老曼峨，新班章，以及曼新竜，曼糯等。
老班章古树茶头春茶8000-15000元/公斤
老曼峨古树茶头春茶2500-3500元/公斤
新班章古树茶头春茶2500-3500元/公斤
布朗曼糯古树茶毛料1000-1500元/公斤
曼新竜古树茶毛料1500-2500元/公斤
6、景洪勐宋茶山：据相关统计资料显示，景洪勐宋茶山，古茶资源预估在五千亩以上。该茶区，属于云南、乃至中国最南端的古茶山。
大勐龙古树茶（苦茶、甜茶）毛料1200-2000元/公斤
7、巴达茶山：据相关统计资料显示，巴达茶山是西双版纳境内野生古茶树资源最为集中的茶区，原始古茶树群落约六千亩。栽培型古茶树主要分布在章朗，曼迈兑、曼帕纳等村寨。
章朗老寨古树茶头春茶1000-2000元/公斤
曼迈兑古树茶头春茶800-1800元/公斤
曼帕纳古树茶头春茶800-1500元/公斤
8、曼糯茶山：据相关统计资料显示，曼糯茶山有两千余亩古茶资源。
曼糯古树茶头春茶800-1800元/公斤
2017年云南普洱茶春茶最新价格预报信息，以及各产区古树茶鲜叶价格、毛料价格和春茶上市时间等，敬请关注www.ishuocha.com【2017春茶上市】专题，详见：http://www.ishuocha.com/special/2017puer/
这就是粗老原料制作的普洱茶比较甘甜的原因
常常听许多老茶友提到，粗老原料普洱茶都比较甘甜，这是真的吗？其实，茶叶的甘甜风味，是由茶叶里的“甜味物质”的多少决定的。茶叶的甜味物质，是茶叶里具有甜味感的物质的总称。对茶的苦味和涩味有掩盖和协调与调和作用。
茶叶的甜味物质有三类：
1、以游离态存在子茶叶中的单糖和低聚糖，如：葡萄糖、半乳糖、果糖、鼠李糖、麦芽糖、蔗糖等，是茶叶甜味物质的主体成分。
2、带有甜味的游离态的氨基酸，如：甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、苏氨酸、羟基脯氨酸和在茶叶加工中形成的亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、缬氨酸等。
3、茶叶儿茶素合成的中间产物二氢查耳酮化合物及其衍生物和香豆素的异构化合物等。
春茶和秋茶中茶叶甜味物质含量高，其滋味就甘醇少苦涩而优于夏茶。就茶树的同一个枝条而言，蔗糖、还原糖等甜味物质的含量老叶高于嫩叶，并随叶片的老化而逐渐增加。芽以下较粗老的三、四叶和老叶，甜味物质含量高于幼嫩的二、三叶，所以，用较粗老的原料制成的普洱茶，甜味明显。
普洱茶属于大叶种茶叶，陈化过程中又苦又涩的味道因氧化而慢慢减弱甚至没有，而糖分仍留在茶叶中。当然，好的品质也是甘甜的保障之一。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
