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普洱老茶讲堂|商检8582:勐海茶厂武将军,诠释中年男人之味的劲茶

2019-03-27 访问量: 30 茶礼仪网

普洱老茶讲堂|商检8582:勐海茶厂武将军,诠释中年男人之味的劲茶

图为:80年代8582茶饼

编辑按语:本文来源普洱藏家,“普洱藏家”创始人鲁文锋,为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长,自1998年进入普洱茶领域,收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注公号:普洱藏家,与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识!

8582与7542七子饼,都是普洱茶生茶的标杆配方。曾听老茶人说过,二者合称文武将军,7542为文,8582为武,是勐海茶厂早期的两虎大将也!的确,普洱茶原料讲究粗壮而非细嫩,8582七子饼够霸气、茶韵足,用粗壮原料充分展示了普洱茶之魅力,恰是男人喜欢的劲茶!

一、8582之缘起及意义

1985年,勐海茶厂成功研制出首批8582七子饼,即1985年中茶绿印8582。这批茶是中茶公司特意新增、专供香港南天贸易公司的产品。

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图为:1985年首批8582原件

唛号8582中的前两位数字85,指的是1985年研制成功的配方,第三个数字8代表八级茶菁为主的原料,末位数字2则是勐海茶厂的代号。

可知,8582是以8级茶菁为主打的拼配茶,以前属于低级别的茶品。然而陈放后的粗枝大叶,竟迸发出强大的力量,茶汤层次感远远高于以嫩芽茶为根底的茶饼!

普洱老茶讲堂|商检8582:勐海茶厂武将军,诠释中年男人之味的劲茶

图为:1987年极品8582茶饼

如今,经过数十年农业改良及原料巿场的变化,8582的用料及研配技术,仍有着稳定的一致性,因而成为普洱茶巿场的中流砥柱。

二、商检8582的批次辨识

上世纪80年代中后期,勐海茶厂曾生产制作了几批8582七子饼。

为方便茶品销往香港及海外,在整筒的笋壳上贴了一个绿色卷标,印有“云南进出口商品检验局”的“中国商检”字样,还有英文“CIB”标识。

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图为:商检8582的绿色标识

这在勐海茶厂生产的七子饼中极为少见,所以市场简称这几批茶为“商检8582”。

商检8582从1985年开始生产,制作多年才结束,故商检8582具有不同年份、批次。

不同批次的商检8582,包装也有所不同,纸质有厚棉纸、厚草纸,也有薄棉纸、网纹格纸等,油墨印刷为较淡的红色油墨,纸感较绵细,无油蜡感。

普洱老茶讲堂|商检8582:勐海茶厂武将军,诠释中年男人之味的劲茶

图为:不同批次的商检8582包装

其内飞的红色油墨较淡,“茶”字的绿色油墨略深,字体为一般普通平出印刷。

细细观察饼面,可见条索较为细小,与传统8582的大叶茶面稍有不同,应是灌木大叶种茶菁制成品。

普洱老茶讲堂|商检8582:勐海茶厂武将军,诠释中年男人之味的劲茶

图为:商检8582饼面

三、商检8582,“知味”如中年男人

商检8582采用5~8级粗壮茶菁拼配紧压,历经20多年仓储,彰显出印级本质与品味,堪称后期印级佼佼者。

普洱老茶讲堂|商检8582:勐海茶厂武将军,诠释中年男人之味的劲茶

图为:商检8582包装

身边一些喝老茶的朋友,特别是经常喝印级茶和号级茶的朋友,基本都认可商检8582,觉得它更有底韵,具备印级茶的影子。

商检8582一开汤,那栗红透亮的汤色就让人眼前一亮。茶汤入口甜润回甘,饱满质厚,虽已有20多年陈期,茶性仍活泼青涩,相对88青而言,更显得粗犷霸道,底韵直追红印。

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图为:商检8582茶汤

更令人惊叹的是茶汤层次的多变性,从樟香、梅香到枣香、木香,香气依次变化,伴以强烈的口感体感转变,整个人的身心都慢慢体会、并沉浸在这种变化带来的惊喜中。

如果要用一个词来形容商检8582,非“知味”莫属。“知味”的意思如“知性+品位”,更有一层“历风霜,知百味”的含义,恰如男人中年,况味天成,虽疲惫,仍砥砺前行,成就平凡生活里的英雄梦想!

参考资料:

陈炳辉《缘起缘灭:八五八二与大叶青饼》[J].《普洱壶艺》,2005(13)

周大丰《论勐海茶厂大叶种七子饼》[J].《普洱壶艺》,2005(13)

陈智同《特级大叶青饼与八五八二》[J].《普洱壶艺》,2005(13)

特此声明:本图文系“普洱藏家”投稿,授权发布,文章观点仅代表作者个人,图文版权归“普洱藏家”所有,与无关。

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熟普洱茶有减肥效果吗

  熟普洱茶有减肥效果吗?说到普洱茶减肥效果,相比其它的茶叶,减肥的功效会更好。而且普洱茶中的生熟茶,熟茶的减肥效果又比生茶较好,所以熟普洱茶的减肥效果自然是好的。那么,我们还是来了解下熟普洱茶减肥的相关内容。

  普洱茶能有减肥效果,主要来自于两方面的作用。一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、进步酵素分解腰腹部脂肪)。

  普洱茶减肥:饭前喝普洱熟茶

 

  功效:清肠排毒、对便秘肥胖最有效

 

  发酵之后的普洱茶被俗称为熟茶,MM们记得普洱茶中生茶跟绿茶、乌龙茶一样不可以空腹饮用。熟茶富含大量微量元素、多肽氨基酸和矿物质,正因为减少了生茶中对肠胃刺激物因此空腹喝熟茶不会引起身体不适,对于长期便秘和排毒不畅的女生来说,空腹喝普洱熟茶是最好的也是最快速喝茶减肥法。

 

  普洱茶冲泡要用100度沸腾的水,洗茶三次之后第四次的茶汤可以饮用。早起不要吃东西先喝一杯200ml的温热的普洱熟茶,1-2小时后你会有便意,坚持一段时间就会养成晨起排便的好习惯。之后再午餐和晚餐前1小时空腹喝一杯温热普洱熟茶,既能帮助清肠排毒还能增加饱腹感减少主食摄入量,减肥效果立竿见影。

  除了减肥以外,熟普洱茶还具有以下功效:

 

  1、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。

 

  2、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

 

  3、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

  4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。

 

  5、抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

 

  总之,想要喝普洱茶减肥,那么熟茶自然是最好的选择,但是一定要注意正确的饮用,这样对减肥才有帮助。并且,还要多运动,控制饮食,少吃大鱼大肉的食物,那样才能健康的瘦下来。

五年陈云南帮丙荣东达2013年普洱茶熟茶357克/饼

五年陈云南帮丙荣东达2013年普洱茶熟茶357克/饼

五年陈云南帮丙荣东达2013年普洱茶熟茶357克/饼五年陈云南帮丙荣东达2013年普洱茶熟茶357克/饼五年陈云南帮丙荣东达2013年普洱茶熟茶357克/饼五年陈云南帮丙荣东达2013年普洱茶熟茶357克/饼五年陈云南帮丙荣东达2013年普洱茶熟茶357克/饼

五年陈 云南帮丙荣东达2013年普洱茶熟茶 357克/饼
【商品名称】荣东达(熟茶)紧压茶
【生产厂家】云南双江帮丙荣东达茶厂
【包装日期】2013年6月6日
【每砖净重】357克
【生产工艺】熟茶
【原料配料】云南大叶种晒青毛茶
【商品介绍】本品精选双江勐库天然古茶园中生长的古茶树上采摘的芽叶为原料,采用传统纯手工工艺渥堆发酵精制而成,特具饼形圆平、光滑,肥壮显毫,厚薄均匀,回甘生津,茶气十足等特点。此茶长期存放品质更佳,是馈赠亲朋好友和收藏之佳品。

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