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2018年普洱茶市场为何低迷?鲜为人知的真相

2019-03-27 访问量: 30 茶礼仪网

2018年普洱茶市场为何低迷?鲜为人知的真相

普洱茶,不仅是一张美丽的名片,而且是个品牌价值极高的公用品牌,2018年其公用品牌价值高达64.1亿元,在海内外都享有极高的认可度和知名度。显然,这是一个让人极度眼红的香馍馍。

2018年普洱茶市场为何低迷?一是产品鱼目混珠,二是厂家和经销商之间的利益冲突。

放眼整个普洱茶市场,你会发现,品牌新贵层出不穷,再加上每个品牌旗下都有上百个品牌,让人眼花缭乱。再加上市场的一些不好因素,挫伤了消费者。

经常遇到网友问:普洱茶收藏哪个品牌好?普洱茶哪个品牌好?普洱茶哪个品牌质量好?有不少茶友表示,现在要选择款合适的产品越来越难。不知道百度的上千万个搜索中,有没有你的答案。

其实,要选择一款好的产品,是不难的,只要遵循以下几点:

首先是要有真材实料,而不是张冠李戴。是乔木料就是乔木料,是古树料就是古树料,不会拿台地茶充当乔木茶。如何去辨别呢?这个就要看我们自己去喝,去做比较。特别是买比较贵的茶,别看图文并茂,马上就下单。这样的做法,只适合口粮茶,不适合中高端茶品。

其次,是其制作环境。制作环境背后是一个企业的真正实力,是企业对品质的追求。

最后是仓储条件。仓储条件的好坏,决定普洱茶的第二次命运,因此,不容忽视。在试茶的时候,一定要了解该品牌的仓储,是以广东仓为主还是以昆明仓为主,仓储空间有多大,能存放多少茶,有没有科学管理等。

通过这三点,我们都能找到一款好的产品。

如果你说,你想做茶,如何选择一个好的品牌?这个也要看三点:

第一点:价值是否等于价格?

不成熟的品牌,会根据自己的需求随便调价,如此的企业会慢慢走进死胡同。因为决定市场的是消费者的需求,而不是企业本身,所以,价格不应该是企业自己随便定制的。自己定制的价格,会引发有价无市的局面。这样的下去,企业会有出路么?追价格不追品质,追山头不追口感的企业,会亲手掐断自己的路。

第二点:是否有个好的服务团队?

未来的市场,对茶的专业性要求会越来越高。我们要与时俱进,就一定要掌握行业的发展方向,掌握产品的专业知识,包括茶性、未来的变化。要不然,我们很难拿下市场,拿下我们的终端客户。

第三点:有没有系统的渠道管理?

有些厂家和经销商抢客户,会导致经销体系崩盘。说到这里,不由想起了王老吉和加多宝,传统企业的地雷—锅里斗,这结局,我们就不说了。没有一个规范科学的渠道管理,就没有价格保护,没有区域保护。这样很容易乱价。

同样一个东西,你卖50,他卖90,你说,消费者买了心理会咋想?这茶喝下肚子,绝对没有静心的作用,有可能是闹心的作用。市场规范了,对谁都好。最起码,大家是同声同气的,要不然,这很容易变成一个人的独角戏。

提前上演,人走茶凉。你说是不是?

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与普洱茶相关的历史文化

  普洱茶的越陈越香好比红酒一般需要时间的洗礼与沉淀,并与其中的微生物发生氧化聚合,达到苦尽甘来的功效。

普洱茶是我国十大名茶之一,原产于滇西南,是以其集散地普洱府合名的,元朝时被称为“普茶”,在明朝万历年间才定名为“普洱茶”。
 经历千年的岁月流转使“普洱茶”积淀下了无与伦比的文化宝藏,从三国时的“武侯遗种”到《红楼梦》中的“女儿茶”,几经沧桑轮回,历经风风雨雨,目睹人间百态,遗贸下悠久的历史文化。


 茶马古道
 茶马古道蜿蜒在中国西南横断山脉间,联系着内地与西藏的民间商贸往来。一千多年来,它将云南、四川的茶叶输送到西藏,又将雪域高原的特产运到内地,联系着内地与西藏的经济文化交流。在担负着民间运输重任的同时,这条漫长而又艰险的古道也是各种宗教文化传播交流的走廊。茶马古道沿途惊心动魄的自然景观、传奇神秘的人文内涵,正吸引着世人越来越多的目光。
 自唐以后,在云南与西藏、印度及东南亚各国之间逐渐形成了一条以马帮驮运云南普洱茶的通道,堪与著名的“丝绸之路”相媲美这就是至今还有巨大的人文意义的茶马古道。
 茶马古道的源头思茅普洱,历史上长期为府、道、专署治地,是思普区政治、经济文化中心,也是闻名中外的普洱茶故乡。明、清以来,普洱茶以普洱府治所生产加工集散的茶,称普洱茶,名扬天下,香飘四海,长盛不衰。在1729年,思茅、普洱茶叶很兴盛,清朝廷在思茅厅设总茶店。历史上的普洱茶产于普洱辖区(今思茅地区、西双版纳州)思茅厅之古六大茶山,即江内的攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖,曼撒。这六大古茶山至今犹存,有的还在生产普洱茶。此外,江外勐海、澜沧,也是普洱茶的重要产地。日今,江外的南糯山和景迈尚存千年人工栽培型古茶树,万亩古茶园。这些地方,以晒青毛茶为原料,经传统加工工艺生产、加工成散茶,蒸压成紧茶用笋叶和竹箩包装,经茶马古道运往内地、西藏和东南亚诸国。一时,普洱茶名震京师,驰名海外,成为藏胞日常生活之必需。清顺治18年,西藏派使臣到胜州(永胜)请求,在胜州与云南举行茶叶贸易,获准当年,做成生意5万担。清政府实行配额专卖,征收茶捐。1744年,普洱茶被朝廷列为贡品,由思茅同知(七品官名)承办贡茶事宜。
 明清时期,茶马古道迅速发展起来,古道的源头以普洱、思茅两城为中心,向东、西、南、北辐射出5条茶马大道,往来不绝的马帮,为普洱茶传播输送立下了不朽的功勋,是它们源源不断把各茶山的茶叶驮运到思茅普洱加工制作后,又沿茶马大道西北运销西藏、尼泊尔、印度,南销东南亚诸国;内销由昆明中转全国各地。贡茶则由官方驿道快运到北京。
 茶马古道是连接地域、民族文化的纽带,是中土与西藏,外地商品流通、经济交流的通道,是民族文化融汇的通道,也是一条中华民族战胜艰难险阻,标记伟大民族精神的大道,是一条长长的民族团结和中外友谊的金桥。
 五条茶马古道主要路线是:
 北道-——由普洱经昆明中转内地各省、北京,称为“官茶大道”。
 北西道-——由普洱经大理、丽江、中甸进入西藏,由拉萨中转尼泊尔 、印度等国。
 南道-——由普洱、思茅分为三线,即:东出越南,南出老挝,西南出缅、泰。
 20世纪70年代开创了“新茶路”,入缅后经曼德勒或景栋转运到仰光,海运到加尔各答,再陆运到西里古里-——葛伦保,最后由马帮驮运到拉萨。
 思茅、普洱的古茶园,古道,马帮,茶庄,茶厂锁链构成一幅大气磅礴以普洱茶为核心的文化长廊,留下了辉煌的画卷,也给后人研究普洱茶文化提供了史料。
 “普洱茶”饱含着深深的韵味,辐射出耐人寻味的“茶马古道”精神。
 ……叮当叮当的马铃声在古道上回响,一长串马帮走过吊桥,一驮驮易武正山的茶叶被驮到普洱府,再流传到世界各地。时间在流尚,岁月在飞逝,一段段富有神奇色彩的故事遗留在弯弯曲曲的古道上。
 越陈越香
 生长环境
 澜沧江中下游是古今普洱茶的原产地及集散地,这一带年均温度在17°C—22°C,年降雨量在1200-1800毫米,土壤PH值为4—6,属亚热带湿润气候类型。在这种海拔差异大、日照充足、雨量充沛的地方,地杰物灵。这些优越的条件为该区种植的云南大叶种茶创造了适宜的生长条件。
 普洱茶的越陈越香好比红酒一般需要时间的洗礼与沉淀,并与其中的微生物发生氧化聚合,达到苦尽甘来的功效。
 其实普洱茶越陈越香只是一个代名词,这代名词(越陈越香)的过程与渥堆很少有人去注意,影响普洱茶的品质最主要的还是存放的“温度”与“湿度”及“阳光”。
 阳光嫩芽
 在干净、通风、干燥的环境里存放的茶,能舒舒服服、健健康康、快快乐乐的成长,这样环境里出仓的普洱茶宛如出水芙蓉、大家闺秀,它的点点滴滴无不说明它的内涵。它的回甘、回味,更恰似“回眸一笑百媚生,三千粉黛无颜色”般的韵味。
 不经历风雨怎能见彩虹,没有时间和空间和价值交换,怎会有越陈越香的普洱茶!

揭开糯米香普洱茶的面纱真的会有毒吗

一道茶网 茶文化】普洱茶现在也玩出了新花样,陈皮普洱、荷叶普洱、玫瑰普洱、桂花普洱层出不穷,赢得了很多年轻茶友的喜爱。不过,近期有商家推出糯米香普洱茶,在普洱茶中加入了糯米香叶,要知道,糯米香叶可是有一定毒性的,这是真的吗?

糯米香普洱茶的功效

首先毋庸置疑,糯米香普洱茶是有一定的健康功效的。普洱含有大量脂肪分解酵素,能对脂肪产生分解作用,对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果,是都市人的减肥、降脂佳饮;糯米香口感清澈,饮后令人顿感身心爽快,精神倍增,配合普洱的清火去热作用,能够生津止渴,消解夏日燥热感。

揭开糯米香普洱茶的面纱真的会有毒吗
糯米香普洱茶

糯米香具有极好的消食化滞、润肠通便作用,普洱茶中的儿茶素能够促进胃肠蠕动,帮助排出宿便、污物。常饮可以改善便秘情况;糯米香普洱所含的芳香物质,能够放松肌肉,舒缓神经疲劳,释放压力,镇静心神。经常饮用,也可改善失眠、睡眠质量差等问题。

糯米香普洱茶真的有毒吗?

糯米香叶具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。但糯米香叶含有微毒,食用过量会导致反胃、恶心、严重者会导致休克。有医生建议说:其性寒凉,不可多食,尤其是女性例假期间不可食,可引起痛经。既然如此,那是不是意味着喝多了糯米香叶普洱茶,对身体也不利呢?

揭开糯米香普洱茶的面纱真的会有毒吗
糯米香叶

西双版纳制作研究普洱茶15年的资深人士邓爱军说:如果糯米香叶加入过量,肯定是有毒有害的。但现在一般茶厂都不会过量使用。茶叶毕竟是食品,要是成了毒品,茶厂是担当不起的。所以,目前的糯米香叶普洱茶,几乎都是可以放心喝的。

看到这里,相信你对糯米香普洱茶有了比较透彻的了解了吧?其实任何有药用功效的植物(中草药)都会有一定的毒性,“是药三分毒”可不是说说而已的,不过要致毒也是需要一定剂量的,市面上售卖的糯米香普洱茶,其中的糯米香叶的添加量远在安全剂量之内,所以大可放心饮用。

喝浓普洱茶的坏处表现

  如果饮茶过浓,就会伤害身体。现在不少人养成了加班熬夜喝浓茶的习惯,认为这种方法可以提神。或许会有一定的效果,但是,长期喝浓茶可致缺铁性贫血。对于老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。

  喝浓普洱茶的坏处的表现:

  1.浓茶使乳汁大大减少,影响母乳对婴儿的喂养。

  2.浓茶促使胃酸分泌多。使胃分泌大量胃酸,形成胃、肠溃疡。

  3.过量饮浓茶会出现“茶醉”现象,心悸、乏力烦躁、全身不适。

  4.咖啡碱可抑制对钙的吸收,从尿中排出钙。导钙质流失,会出现骨质疏松症。

  5.常饮浓茶可能会引起便秘。茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性,浓茶中的茶多酚含量高,收敛性就更强,会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,因而影响到食物的消化和吸收,易引起大便干结甚至便秘。

  6.喝多浓茶会伤胃,饮用浓茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。

  7.浓茶促使胰岛素分泌,会出现低血糖。

  8.使大脑过度兴奋状态,尤其是晚上会严重影响睡眠。

  9.浓茶中氟量偏高,易引起龋齿,使牙齿长一层釉黑色。

  10.促使心跳过快,血流加速,导致心律不齐或心动过速。