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什么样的普洱茶值得珍藏 珍藏普洱茶多少钱

2018-03-17 访问量: 233 茶礼仪网

  由于普洱茶的独特功能与价值,现在的普洱茶消费群体已经从中老年向年轻一代转移,许多发烧友不仅自己喝茶,还投巨资收藏,因为作为发酵茶,普洱茶的价值是不断提升的,那么什么样的普洱茶值得珍藏?珍藏普洱茶多少钱?

  普洱茶在国内的兴盛,和粤、港商自己喝普洱、卖普洱、再到自己发酵做茶以及几代人的海外推广密不可分。最早的发酵普洱茶就是在香港出现,其发酵工艺和收藏价值是粤、港商在多年的喝茶、卖茶经验中摸索出来的。普洱茶今天有着全国各地都在热销的盛况。

  什么样的普洱茶值得珍藏?珍藏普洱茶多少钱?珍藏普洱茶必须是以云南大叶种优质晒青毛茶原料加工的茶品(中、小叶种原料加工的茶品,滋味淡薄,耐储性差;非晒青原料加工的茶品,如烘青、炒青茶等,转化慢、周期长且有赝品之嫌)。原料无缺陷,无杂疵,无病斑虫叶(芽叶瘦薄、身骨轻飘、色泽暗淡、口十底皱折、病斑虫叶等,均是茶树机体衰弱、少营养、采摘粗糙、多病虫感染的表现)。

  什么样的普洱茶值得珍藏?珍藏普洱茶多少钱?珍藏普洱茶加工工艺精湛,无“烟、焦、馊、酸”等污染,无“八病”之嫌;珍藏普洱茶要以名牌、特产或有特殊文化内涵的茶品具备较大的升值空间;还有地域性特色茶品,极有可能是“稀有茶品”,应高度关注。

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普洱茶有保质期吗?

 

 

  普洱茶上面一般是会有生产日期的,但是普洱茶的保质期在哪里?为什么会没有保质期?因为普洱茶是在茶类里面最特别的,普洱茶正好与普通的茶相反,存放的越久,茶就越好,因为它在这期间进行发酵,这样会产生很多对人体很好的物质,所以普洱茶存放的越久越好。

 

  有些不太了解普洱茶的人会有很多质疑存放久了肯定都过期了,还能喝吗?这样的疑虑是合理的,因为在日常中很多的食品都是有明确的几天到几年的保质期的,没有保质期这样的说法着实有些难以理解。

 

  普洱茶的保质期在哪里

 

  但是,越陈越香普洱茶它是有科学依据的,在很多的试验科学研究报告中都有明显的显示,普洱茶只要不发霉在自然良好的情况下摆放,其在存放过程中发酵会产生很多有益于人体的微生物菌类,是最健康的人类饮品之一。

 

  一些古董级的老茶(一百年以上)在如今已经是非常珍贵的国家宝藏,能喝的古董,只能是垂涎欲滴的崇拜的听着它们的传说。

理性选购普洱茶

理性选购普洱茶

普洱茶消费的急剧升温,致使其市场出现了一些不规范、非理性且令人忧虑的趋向。主要表现为:

一、以次充好。有些茶外表用的是好茶,但其内部却是茶头、茶末等劣质茶。

二、以新充老、虚标年份。将一些不适合做普洱茶的原料或新茶,通过人工发酵的方式使之变色,达到冒似老茶的效果。

三、过度宣传收藏普洱茶的保值、增值作用,将其称为“能喝的古董”,而回避其潜在的风险。

为此,北京商务中心区工商所、北京市茶业协会共同提醒消费者:

1、普洱茶并非越陈越好。陈年普洱茶的保存条件较严格,如与有异味的物品同时存放,茶叶就会充有异味;温度或湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质。

2、普洱茶分生茶和熟茶。生茶一般均是紧压茶,其品质特征为:外形色泽墨绿,香气清醇持久,滋味浓强,汤色黄绿明亮,叶底肥厚、黄绿、匀整。熟茶有散茶和紧压茶,其品质特征为:外形色泽红褐,汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐、匀整。

3、紧压茶每块均有包装纸,包装纸上必须明示厂名、厂址、产品名称、净含量、生产日期、质量等级、产品标准号、贮藏方法等。自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标识。

4、打开包装纸看外形是否符合上述的品质特征、有无霉点、杂物,原材料茶叶压制是否均匀。若条件允许,可以开汤冲泡,看汤色是否清亮,汤色清亮者品质较好。

5、应去信誉好、有品牌的企业购买,这些企业进货渠道正宗,质量把关严格。(北京商务中心区工商所供稿)

冲泡普洱茶的程序生普洱茶的冲泡几次

冲泡普洱茶的程序 生普洱茶的冲泡几次

普洱茶的冲泡技巧

冲泡普洱茶:普洱茶冲泡需先冲一次开水,称之为“洗茶”。“洗茶”时留意把握节奏感,避免数次“洗茶”或高溫长时间“洗茶”,降低茶汤滋味外流。

普洱茶冲泡宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度值高,用腹大的壶可防止茶汤太浓,材料宜选陶壶、紫砂茶壶。而第二次之后深浅的挑选就可按照本人爱好来决策。

普洱茶也可冷食。

投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的尺寸与喝茶习惯性、冲泡方式 、荼叶的个性化拥有紧密的关联,富有转变。就云南人的喝茶习惯性来讲,选用留根闷泡法时,冲泡质量一切正常的荼叶,投茶量与水的品质比一般1:40或1:45。

假如选用“时间”泡法,投茶量可适度提升,根据操纵冲泡节奏感的速度来调整茶汤的浓度值。就茶分来讲,投茶量的是多少也是转变。比如熟茶、陈茶可适度提升,普洱生茶、新茶适度降低这些。

普洱茶的作用好吗?

1、可以弥补吸烟所消耗的维生素C:吸烟可以推动人体红细胞中的维生素C与烟雾中的一氧化碳、亚硝酸、烟焦油、装修甲醛等重氮化反应致癌物结合,进而转变为安全化合物或式忽然转变化合物排出去人体以外,促进人人体维生素C含量大大减少。而维生素C具有抗氧化作用,能抑止氧自由基的转换成,使神经元细胞免受危害。普洱茶中的维生素C含量更加多种多样,泡茶时,维生素C的浸取率做到80%上下。吸烟者饮茶,可以摄取到较多的维生素C,完全可以弥补吸烟造成的维生素C的不足,以保持人人体导致和降胆固醇的稳定平衡,提升人体的抵抗能力。

2、理气健脾开胃,止咳化痰润喉:具有止咳化痰、润肺化痰、理气的功效,此外也是温胃温胃、健脾开胃、维护保养心脑血管等功效。

3、普洱茶中含有许多生理非特异成分,具有消菌的功效,因此能去除口腔异味,护牙。

冲泡普洱茶的程序 生普洱茶的冲泡几次

普洱茶的冲泡技巧

冲泡普洱茶:普洱茶冲泡需先冲一次开水,称之为“洗茶”。“洗茶”时留意把握节奏感,避免数次“洗茶”或高溫长时间“洗茶”,降低茶汤滋味外流。

普洱茶冲泡宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度值高,用腹大的壶可防止茶汤太浓,材料宜选陶壶、紫砂茶壶。而第二次之后深浅的挑选就可按照本人爱好来决策。

普洱茶也可冷食。

投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的尺寸与喝茶习惯性、冲泡方式 、荼叶的个性化拥有紧密的关联,富有转变。就云南人的喝茶习惯性来讲,选用留根闷泡法时,冲泡质量一切正常的荼叶,投茶量与水的品质比一般1:40或1:45。

假如选用“时间”泡法,投茶量可适度提升,根据操纵冲泡节奏感的速度来调整茶汤的浓度值。就茶分来讲,投茶量的是多少也是转变。比如熟茶、陈茶可适度提升,普洱生茶、新茶适度降低这些。

普洱茶的作用好吗?

1、可以弥补吸烟所消耗的维生素C:吸烟可以推动人体红细胞中的维生素C与烟雾中的一氧化碳、亚硝酸、烟焦油、装修甲醛等重氮化反应致癌物结合,进而转变为安全化合物或式忽然转变化合物排出去人体以外,促进人人体维生素C含量大大减少。而维生素C具有抗氧化作用,能抑止氧自由基的转换成,使神经元细胞免受危害。普洱茶中的维生素C含量更加多种多样,泡茶时,维生素C的浸取率做到80%上下。吸烟者饮茶,可以摄取到较多的维生素C,完全可以弥补吸烟造成的维生素C的不足,以保持人人体导致和降胆固醇的稳定平衡,提升人体的抵抗能力。

2、理气健脾开胃,止咳化痰润喉:具有止咳化痰、润肺化痰、理气的功效,此外也是温胃温胃、健脾开胃、维护保养心脑血管等功效。

3、普洱茶中含有许多生理非特异成分,具有消菌的功效,因此能去除口腔异味,护牙。