绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶是越鲜越好，酒是越陈越好。不过普洱茶就是例外。“普洱茶越陈越香，被誉为可以喝的古董。如何收藏普洱茶1978年茶砖?决定普洱茶陈化状况主要有四个要素：温度、湿度、通风、无异味。
如何收藏普洱茶1978年茶砖?现在普洱茶爱好者都在追求“干仓”，所谓“干仓”即普洱茶存放在上述环境的仓库里让其自然陈化的结果，而不是把普洱茶放在完全干燥环境中不接触空气。广东是存放普洱茶较难的地方。广东天气比较湿热，特别是在梅雨季节，相对湿度特别高，有时达到或超过100%。这时要特别留意不要让茶因太潮湿而发霉。要把窗、门关好，防止潮湿，而这时候又是普洱茶吸收空气中的水分、自然发酵、自然变化的最佳时候，所以要特别留意。
存放茶叶的仓库在一至三楼，水泥地板，仓库里并没有安装空调或除湿机，每个楼层只安装二个排气扇和挂一个温湿计。早晨的阳光可以斜射到仓库内，但不会射到茶叶，上午九时后阳光就不会照射到仓库里。如何收藏普洱茶1978年茶砖?据统计，在堆放茶叶的仓库，梅雨季节的平均温度/湿度为：23.5℃/82%，最高温度/湿度为：32℃/98%;旱季的平均温度/湿度为：22℃/48%，最低温/湿度为：10℃/39%。由此可见，雨季和旱季的温度、湿度变化是非常明显的。但是雨季时的温度、湿度对普洱茶的陈化最有利，旱季时温度、湿度虽然在正常值以内但普洱茶的变化不明显。
现在如何收藏普洱茶1978年茶砖?最后对于普洱茶内在因素的变化，外在因素中的温度和湿度是普洱茶陈化的关键条件。因此，只要我们能够掌握贮藏茶叶地点的温度和湿度的变化规律，因地制宜并采取适当调整措施，就可以为普洱茶创造一个干净卫生、有利于正常醇化的外部环境，甚至可以适当提高陈化效率。
浅谈：收藏普洱茶哪种好
收藏普洱茶哪种好?普洱茶具有越陈越香的特性，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，很多人喜欢收藏普洱茶，在众多普洱茶品牌中收藏普洱茶哪种好呢?
收藏普洱茶哪种好?普洱茶生茶因为是后发酵茶，存放的年份越久，品质越好。这是其他茶类所不具备的特征，经营普洱茶风险较小，而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值，是商家谁都愿意经营，这不仅可以降低普洱茶的经营成本，而且可以带动普洱茶收藏，促进普洱茶消费。
收藏普洱茶哪种好?面对市场五花八门的普洱茶，究竟哪种普洱茶才有收藏价值呢，个人认为首先得清楚自己收藏的目的与经济实力，如果具备经济实力，而且收藏的目的是为了升值或自己品饮得话，那么可以选择价格日渐上升的古树茶来收藏。
收藏普洱茶哪种好?古树茶本身原材料稀少，又天然，环保，没有污染，不存在农残，而且内含物质丰富，香气高，回甘强，口感好，滋味醇，并且经久耐泡，这是一些所谓的大厂家，大品牌生产的茶没有办法相比的!
收藏普洱茶哪种好?次之则可以选择一些小厂的茶园茶，但是，前提是必须懂得试茶的品质，或有懂茶的朋友协助，而且价格也是相当于批发价的基础上才可以考虑，如果是市场价就要慎重一点了，因为，同等品质，收藏的价格越低，越方便自己以后出手!
普洱茶中的老黄片解析
茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，“黄片”因此得名。普洱茶老黄片是指在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准拣出来的这部分茶箐，俗称为“黄片”。
黄片的品质和所选原料茶箐的品质是一致的，只是因外形不佳而被拣出，但并不意味着品质不好。老黄片由于叶片组织厚实，反以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长。
老黄片的形成，一是采摘时一芽一叶或一芽二叶之外的第三叶、第四叶；二是揉捻时没有揉捻到位，条索比较疏松；在这两个情况下，杀青会造成叶片颜色发黄或绿色更深。因此，如果不把这部分茶菁拣出，那么压成型后条索的观感就差了。
黄片的冲泡，可以稍增加一点投茶量，最关键的是水一定要开，泡的时间一定要够，否则滋味就不能够充分展现。至于投多少茶和泡多长时间，就需要根据自己的口味摸索一下了。茶友们也可以试试将黄片茶煮来喝，更加能体现黄片茶的香滑柔甜的特性。
黄片口感不苦不涩，香味独特，而且不像嫩叶生茶那么伤胃，所以，如果是古树黄片，在当年非常好喝，它也具有越陈越香醇的品质特征，特别是陈化的老黄片，更加迷人。存放得好的老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润都很好很有特点。
另外，能够喝到的黄片，其实树种都很好，也就是很多茶友说的老茶树、野茶树上的黄片。因为在茶园茶的茶树，定期管理采摘，大部分是不会有老黄叶的。老茶树上的茶叶，枝叶高大，量少，不容易采到，所以就显得珍贵了，而且陈化后的黄片绝对滋味出众。黄片转化快，丝爽绵滑，回甘迅速，闻香气似有悠悠馥郁兰香。
如今在茶圈子里所讲的“老黄片”，有一种说法是：上世纪80年代中期，古镇易武也与版纳的其他茶山一样，贯彻执行上级的文件精神：改造低产茶园，栽种高产优良茶种茶树。一夜之间，许多百年以上树龄的古茶树惨遭砍伐，茶农们把砍伐倒的茶树上稍嫩点的老叶采回家里，制作成当地人爱喝的粗毛茶——老帕卡（纯粹是老叶子采摘制作的），也就是今天令人称道的大老黄片茶。
另外的一种说法更为贴近现实：老黄片并非某几座茶山专有，但凡茶区，茶农们采摘茶叶后，在杀青和筛捡时会将一部分看样不好的叶片捡出来，而在进入揉捻工序时，嫩的芽叶会卷成条索，有些稍老的卷不起来，仍然是伸展的一大片，这就是现在通常所说的“老黄片”了。
按照以上的两种说法，老黄片一般都不是被主动采摘下来的，因此要喝到成规模、有产量及品质保证的老黄片还真是不容易。
如果有一天，你喝到一款没有条索，叶面黄绿各色都有，但汤色却橙黄显亮，口感细腻顺滑，特有的香味从第一泡延续至十五、六泡才渐渐弱下去的普洱茶，那么恭喜你，你尝到的绝对是很好的老黄片。
普洱茶发展需炒作
所有投机市场都是繁荣的市场，这样的投机可能在短期局部带来一些价格的波动，但是它有一个非常重要的别人无法替代的功能，就是发现产品的真实价格。
现在的这种投机、炒作，持正面的态度，是普洱茶产业发展过程中，必须经过的一个阶段。没有这个阶段，这个产业发展不起来。对一个市场产业发展的投机有一个正确认识，这是现在市场最普遍的特征，你如果要找一个没有投机而且又繁荣的市场，你是一定找不到。在一个产业由初期进入快速增长的阶段，必然有投机。
接下来就到炒作的问题。说到炒作，大家知道在股票茅台和五粮液翻了多少倍？100多倍因为茅台都已经翻了50多倍。你能说这是炒作吗？不是的。这是市场上再正常不过的事了。我们今天在普洱茶面对的炒作投资我有不同的意见。我认为首先这是正常的。我们对一个市场产业发展的投机要有一个正确认识的，这是现在市场最普遍的特征，你如果要找一个没有投机而且又繁荣的市场，你是一定找不到。
没有这样的投机，我们谁能想象普洱茶一饼茶能卖到几千几万。我们在发现真实价值的时候，必须有投机者在那里操作。我们都知道期货市场，一个产品要成为一个期货有基本的条件，产品的价格波动小于10%，不可能作为期货的。如果一个产品几十年价格都在一个地方，也没有人一个投机，这个市场就繁荣不起来了。
我在过去几年跟踪了近100多各行业，他们的利润率、产出、市值等等，这是一个普遍现象，所以说投机炒作的地方一定是吸引人的地方。是一个真实价值发现的过程，而在一个产业由初期进入快速增长的阶段，必然有投机。大规模的投机是一个产业从一个阶段进入另外一个阶段的必经阶段，就比如说你高中考大学必须经过高考一样，有些人好痛苦，有些人就失利，有些人就赚钱了。我们就要有一个正确的认识，是我们市场发展过程中的正常现象。
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