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如何收藏普洱茶7672

2018-03-17 访问量: 231 茶礼仪网

  普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,普洱茶7672具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好。品质好的普洱茶7672,每年能以10%至15%的增长率升值。那么,如何收藏普洱茶7672呢?

  1 、必须在干仓陈化干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶7672的真性。“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋·蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。 在市场上当老茶高价售出谋取利润。

  2 、温度不可骤然变化仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普,此种情形在香港的茶库时有发生。

  3 、避免杂味感染茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因外,应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋?蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明?闻龙著;“茶性淫,易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。

  4、避免日晒风吹在阳光下,酚类物质,叶绿素更容易氧化,从而使茶叶变色,变质 。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上,流通的空气有较多的氧份,有利于茶叶中微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将茶挂置在风口,否则,茶气都给吹走、茶味都给吹散,饮用起来便淡然无味了。

  5 、利用竹箬包装“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明?许次纾。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶7672于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑料纸重包,时间一久,就会发出异味,直接破坏了普洱茶7672品味。

  6 、注意茶龄寿命普洱茶7672年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是。“汤有色,但茶味陈化、淡薄”

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普洱茶有几种口味?

  计划经济时期的普洱茶销区不多,也不复杂,主要是香港,边销茶供应藏区,香港主要供应熟茶,当时的定义熟茶才是普洱茶,口味也不复杂,级别上也主要以粗老原料为结构,品类上也以散茶为主,所以,口味上可以说就是一种,无非是勐海茶厂的贵一点,剩余的6个厂家的便宜一点,贵一点的基础在于发酵程度合适。

  现在普洱茶的销区复杂,普洱茶的定义也随之改变,当然,这个定义估计还会改,但未必影响市场的认识。

 

  销区复杂的结果是口味也千变万化,比如一片7542,大师手上叫“88青”,普通人则叫“生饼”,这就是成了两种茶,而且,事实上因为存储地不一样,存储地点的温度湿度不一样,带来口感的区别不一样,这就形成了两种、甚至多种口味。

 

  销区复杂的结果带来的是大家对于普洱茶的认识不一样,接受的茶品不一样,很多人由绿茶而普洱,由花茶而普洱,所以,要求的茶叶也是绿汤绿叶,黄汤黄叶,传统的销区仍然是红汤红叶,这也带来了两大类口味的差异。

 

  如今个性化时代,个性化特征潜默移化到茶品的选择,口味的选择,于是,山头茶兴盛,这带来口味的复杂化。个性化时代的特征是,无论茶类如何划分,总体反正是统一在“普洱”之下即可。

  但是,个性化走入纵深则带来了误区,无论是布朗山还是易武山,这两者之间有差异,然而,再往下细分到老班章、新班章、老曼峨、茶王树、薄荷塘,其实绝大多数消费这就找不到南北,甚至资深茶友也很难鉴别其中之差异。

 

  加之拼配技术透明,老曼峨拼老邦盆也可以等于老班章,消费者又如何去鉴别口味?古树拼古树,等于纯料还是等于“台地”?市场陷入自我封闭的怪圈。

 

  现代人也很聪明,同样的茶叶印刷上不同的名称就是不同的茶品,口味其实一样,然而,消费者看图喝茶,口味仍然喝出两个、三个味。

 

  印刷高明的是大师和品牌商,卖2万6一片的老班章也可以没有一颗班章料,这又带来了老班章的市场表现是一万种老班章味道。

  普洱茶如今细分严重,以每一个村寨为单位形成一种口味,事实上差异不大,对于绝大多数消费者而言,这样的细分的口感,绝大多数是引导的结果,而并非真实的口味差异。

 

  而且,这种口味差异往往是建立在新茶的基础上的,并非陈化茶。陈化后的茶,无论是仓储陈化和人工陈化,口味其实都有趋同,不过是仓储陈化和人工陈化两大体系之间的差异。

 

  有茶友问,普洱茶口味如何鉴别,老茶、熟茶无非是“醇、甘、厚、滑”,所有的口味也好,风味也好,个性化茶品也好,也无非要求这四个字。

品质不好普洱茶是什么样子

 

  世上任何事物都相对的,好是相对坏来说;美是相对丑来说的;高是相对低来说的;老是相对年轻来说的;一种产品的好与不好也是相对的,那你知道品质不好普洱茶是什么样子的吗?“柴米油盐酱醋茶”,茶做为开门七件事之一,同时也肯定茶在生活中的重要地位与分量。然则普洱茶做为一地方名茶占据重要茶市地位,今天小编就为大家讲讲品质不好的普洱茶可以哪些方面辨别,同时也解决大家在购买普洱茶过程中的困惑。

 

  普洱茶品质要素王要由“外形”和“內质”两方面构成。“外形”,指未浸泡之前,保持自然状态的普洱茶的形态,主要从“条索形状”、“老嫩程度”、“色泽特点”、“气味类型”进行比较鉴别。“內质”,指开汤(冲泡)以后茶叶所表现出来的品味特点。

 

  品质不好普洱茶是什么样子的呢?一般从气味、汤色、滋味、叶底(茶渣)四个方面进行比较。普洱茶不良品质主要表现为:

 

  (1)、条索松泡、轻薄、扁曲、刺手、断碎多者;

 

  (2)、茶条芽毫少、芽叶瘦小,老嫩混杂者;

 

  (3)、茶条色泽泛黄、枯、暗、斑杂、色呆滞不润者;

 

  (4)、干嗅气味透粗老(干稻草味)、“熟闷气”、霉味、杂有烟、焦、馊、酸和其它杂异气味者;

 

  (5)、冲泡后热嗅气味杂异、香味不纯、短滞、低闷,香气持续时间短者;

 

  (6)、热看茶汤色泽呆滞浑浊、亮度差者;

 

  (7)、滋味淡薄、漂浅无味,恶苦、钝涩,无回甘生津者;

 

  (8)、叶底(茶渣)少芽、多茶梗、色斑杂、质地硬脆、长短大小不均匀者。

 

  以上就是品质不好普洱茶是什么样子的介绍,希望本文的介绍对一些茶友们有所帮助。无论是在选择茶叶、还是在选择食品、衣服时,都要选择适合自己的才是最好的,就像有句话说“只有穿在自己脚上的鞋,才知道合不合脚”。

养生就是要泡,陈皮普洱茶泡泡更健康!

养生就是要泡,陈皮普洱茶泡泡更健康!

每天久坐在办公室面对着电脑辐射,却要不断地敲打着键盘;常常奔波于各种业务应酬,被酒味烟气缭绕;三餐无律,在过饥过饱的反复中损伤了肠胃……在快节奏的现代都市,各种不健康、不规律的生活方式几乎已经成了常态。


但是,我们仿佛从未在“生活质量”上妥协:破洞裤里贴暖宝宝、一边暴饮暴食一边吃健胃消食片、熬最晚的夜敷最贵的面膜、啤酒加枸杞可乐泡党参、烧烤配凉茶……




可是,我们都明白,这些一边作死一边自救的养生法都是徒劳。我们都有一颗要养生的心,不论是年长者还是年轻人,不论是辛劳度日的社会职员还是日常保健养生的爱好者,“养生”已经成为一种时尚。


况且想要真正有效地养生其实并不难,泡一杯具有实在养生功效的柑普茶,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,带给我们真实可见的效果。


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这款甘小柑选用广东新会核心地区小青柑,新会陈皮,被称为“广东三宝”之首,素有“千年人参,百年陈皮”的美誉,与普洱茶“越陈越香”的特点不约而同。小青柑还是精选7年以上老柑树,经清洗之后,将果肉挖出,填入平均海拔约1700米的勐海县宫廷级普洱(茶叶芽头占70%以上),保证了转变的小青柑普洱茶既有有柑的清香又有茶的醇厚结合。


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甘小柑采用传统半生晒工艺,荔枝木烘焙,做到了现做现喝,越存越香的双重效果搭配。当新会小青柑遇上高品质的宫廷普洱,二者相互融合臻于完善。


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其条形金黄润泽;茶汤栗红润泽,醇厚顺滑;柑香普洱香芬芳幽雅,层次丰富;韵味悠长,回味无穷。


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老树小青柑搭配普洱茶,二者相得益彰,使得整体茶性平和温润,有燥湿健脾、顺气理中、疏肝润肺、理气醒酒、抗动脉硬化、消积化滞等养生功效,你值得拥有!


我知道,这是一个年轻化、休闲化、便捷化时代,如果你是一个追求时尚快捷的年轻人、办公室养生达人,你一定会吐槽这款小青柑冲泡不方便(即便它只需要简易的飘逸杯就可冲泡,但你还想随时随地更方便)


也会吐槽整颗冲泡一点都不酷、想小区门口老大爷喝下午茶

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