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问答:关于普洱茶的优秀书籍?

2019-03-27 访问量: 34 茶礼仪网

问答:关于普洱茶的优秀书籍?

关于普洱茶(入门知识、品茶进阶)的书籍,相对靠谱的有:

《经典普洱名词释义》石昆牧·著
《经典普洱》石昆牧·著
《普洱茶》邓时海·著
《深邃的七子世界》陈智同·著
《云南茶生活百科》周重林·著

茶山系列
《云南双江》茶祖居住的地方--詹英佩·著
《普洱茶原产地·西双版纳》詹英佩·著
《云南山头茶》林世兴·著

杂志
《普洱》杂志
《普洱壶艺》
《茶道生活杂志》
《海峡茶道》

网站/微信

普洱茶吧网
弘益茶道美学
(自己家的肯定要加上去啦O(∩_∩)O)
茶业复兴·周重林创办
董玥说茶·董玥创办

关于普洱茶方面的知识书籍、杂志、网刊目前我知道,而且觉得不错的就是这些了,如果还有不同意见的,欢迎你再推荐。

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常喝普洱茶的功效是什么?

  常喝普洱茶的功效是什么?普洱茶是我们生活中经常饮用的茶,有些人会担心普洱茶浓烈,多饮会伤胃吗?多饮会影响身体健康吗?常喝普洱茶的功效是什么?普洱茶是很多人的生活必备品,具体常喝普洱茶的功效是什么?一起来看看吧。

  1、都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了,喝后不会兴奋。

  2、普洱茶茶性较中和、正气、不寒、不热、不分四季、老少皆宜、常饮可保健康。普洱茶具有促进血液循环,使身体温暖的功用,可在茶中放几片干姜,效果更佳。

  3、普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但要注意过浓的普洱茶会对胃产生一定的刺激,因此它适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;普洱熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,常饮有益健康。

  4、因普洱茶内的普洱单宁有收敛作用,可使肠的活动更活泼,普洱茶亦可强力促进胃液分泌,帮助消化及通顺,故在餐前餐后喝普洱茶,可改善通便,减低便秘所带来的威胁。

  5、普洱茶茶性温和,不伤胃还能养护补气,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

  看了以上这些,常喝普洱茶的功效是什么?你应该知道答案了吧。常喝普洱茶的功效是什么?如果你身边有人这样问你,你知道怎么跟他解释了吗?普洱茶是一个好东西,喜欢你们都能喜欢。

再谈普洱茶老黄片的口感

  “黄片”,在众多的普洱茶爱好者甚至是发烧友中,真正弄清楚它的人没有多少。所谓“黄片”,说白了就是茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,“黄片”因此得名。其实是指在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁,俗称为“黄片”。黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的,就我有限的所知大部分黄片基本都是第三叶。只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好。相反,老黄片由于叶片组织厚实,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。

  黄片并非某几座茶山专有,但凡茶区,茶农们采摘茶叶后,在杀青和筛捡时会将一部分看样不好的叶片捡出来,而在进入揉捻工序时,嫩的芽叶会卷成条索,有些稍老的卷不起来,仍然是伸展的一大片,这就是现在通常所说的“黄片”了。

  黄片的冲泡,可以稍增加一点投茶量,最关键的是水一定要开,泡的时间一定要够,否则滋味就不能够充分展现。至于投多少茶和泡多长时间,就需要根据自己的口味摸索一下了。茶友们也可以试试将黄片茶煮来喝,更加能体现黄片茶的香滑柔甜的特性。

  黄片口感不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃。所以,黄片无须陈放,在当年就可以痛痛快快地喝,就我喝过的几款不同年份的黄片来讲,它也具有越陈越香醇的品质特征。当然有个前题,必须是足够树龄的黄片。

  黄片比一芽两叶虽老一点,茶味虽淡一点,但是甜度却较前者高许多。存放得好的老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润感都很好很有特点,另外,能够喝到的黄片,其实树种都很好,也就是很多茶友说的老茶树、野茶树上的黄片。因为在茶叶基地的茶树,定期管理采摘,大部分是不会有老黄叶的。老茶树上的茶叶,枝叶高大,量少,不容易采到,所以就显得珍贵了,而且陈化后的黄片绝对滋味出众。黄片转化快,丝爽绵滑,回甘迅速,闻香气似有悠悠馥郁兰香。照这样的转化程度,窃喜自己手上几款老树黄片不久的将来一定有不俗的表现。

哪里买普洱茶茶叶

小罐茶 哪里买普洱茶茶叶这6种胃应该多喝普洱茶



这6种胃应该多喝普洱茶喝茶可以解渴、喝茶可以修身养性、喝茶可以保健养生,因此茶成为人们日常生活中的健康饮品。普洱茶性味苦甘、凉,入心、肺、胃经,喝普洱茶有清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便等等好处,那么哪些胃应该多喝普洱茶呢?本节我们就认识这几种胃应该要喝野尖黑茶普洱茶来保健。



1、“汤胃”者:

平时喜欢空腹大量喝汤,胃很快就被灌满水,因长期得不到五谷等主食的滋养,令胃气日弱而生胃病;不少白领人士常以汤为餐,因此,他们常有上腹胀闷不舒服的感觉,似饥非饥,似饱未饱。此类人群可以将普洱茶与食物一起蒸煮做成美味的茶餐,既提高了食欲,又能吸收普洱茶中的营养成分。



2、“烟胃”者:

就是抽烟抽出胃病的人群。白领阶层在交际中常以递烟为敬,不少从事安吉白茶的功效与作用脑力劳动者还喜欢在思考时点支烟来舒缓一下,或以此“激发灵感”;久成习惯之后都易失控不自觉地越抽越多,胃黏膜不知不觉受到不同程度的损伤,从而引发胃炎、溃疡等病症。此类人群在早餐后一两个小时内饮用普洱生茶,久之可帮助减少烟毒对身体的损害。

3、“酒胃”者:

赴宴喝酒之类的应酬是白领人士工作和生活的重要组成部分,在举杯起兴之时,护胃的观念常随酒气而“蒸发”,每次喝到最后,经常感觉到口苦口干,胃部灼热,胃痛发作。这类人群可选择饮用一杯普孕妇能喝花茶么洱生茶,可起到解毒醒酒的作用。

4、“压力胃”者:

经济不景气时,白领阶层工作压力就更大更繁忙,为了干出好业绩,一日三餐经常不规律,容易导致胃失调。这类人群在每晚餐后可选择饮用一杯普洱熟茶,起到安神、促进睡眠的作用。

5、“熬夜胃”者:

即使不是因为工作原因,白领人士也喜欢熬夜玩到很晚才睡觉,这种不良的生活习惯易导致胃酸分泌失调,久而久之就有胃病了。这类人群可选择在每日下午3点左右饮用一杯淡熟茶,熟茶绿茶喝多了有保护胃粘膜的作用。

6、“垃圾胃”者:

白领忙起来除了吃饭时间不规律,吃些什么也很不讲究,实在饿时,只要能填饱肚子,什么酸辣煎炸、生冷咸腐以及烟酒浓茶和咖啡,甚至包括各种没有营养的垃圾食物都来者不拒,这样就导致胃癌的产生。这类人群在日常生活中可选择生熟混搭的普洱竹叶青茶的好处茶饮用法,在清理肠胃的同时也可以起到养胃、护胃的功效。