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普洱茶市场低迷时期茶企应不应该做山头茶

2019-03-27 访问量: 33 茶礼仪网

普洱茶市场低迷时期茶企应不应该做山头茶

讯:这2天很多微信上的茶友都在朋友圈晒润元昌新出的3款山头茶:曼新竜、老曼峨以及班盆。也有不少朋友问我关于这3款茶的看法,这里就简单跟大家聊聊。

按照山头的知名度来看,这三个山头都属于布朗山的名寨,隶属于大班章茶区,其中班盆的毛茶口感最接近老班章。所以这3款应该是喜欢布朗山茶友的菜,那么珠三角地区将是消耗这3款产品的主要地区。

做山头茶是有风险的,山头茶本身就是一把双刃剑。一款主打山头的产品一旦做火,其对应山头的毛茶价格将会直线飙升,最终受益者往往是拥有茶园的茶农。比如老班章村,陈升号虽然因做老班章而出名,但也被后来老班章高昂的毛茶价格折磨的苦不堪言。但是在行业低谷的时候,一款茶再火也未必有人会上山收毛茶,炒原料。因为中国人向来是买涨不买跌,所以就算这三款茶火了,在当前的市场环境下,这3个山头的毛茶价格很难大幅飙升。出现毛茶价格上涨而利润降低的风险很小,所以这个险值得冒。

一名新手从小白成为老手大致经历4个阶段:接触普洱茶;知道普洱茶有生熟之分;开始熟悉山头;最后玩拼配。在这4个阶段中,第三阶段是买茶最旺盛的时期,因为山头的收藏价值最能够彰显一个人的品位,作为一个喜欢普洱茶的人谁都想自己的藏品涵盖所有名山。同时藏品的年份可以有很长的时间跨度。

在这个时候润元昌出这样三款茶走的是稳中求胜的路子,中规中矩。这样虽然不能赚的满堂红,但也不会受到行情低迷的影响而衰落。我个人觉得茶企如果胆子够大,完全可以效仿下08年的陈升号,包山之后低价铺货。这样行情一旦回暖,茶企瞬间成为市场的霸主。

文/天火原题:普洱茶投资分析:市场低谷做山头茶是否正确?

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茶人微语录|肖时英普洱茶故事蓝本《捻时为木》微电影开拍

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@普洱杂志社:#从口感上辨识“干仓”与“湿仓”普洱茶#未入仓生茶,“果酸”是稍有年份茶品主要特色,口感清爽不腻、回甘强,茶韵足、杯底留香。如果没有入仓,以重手浸泡仍微带苦涩味。同期入仓茶则汤滑水甜,口感饱满;适度入仓,时常会有超越未入仓茶的表现。但最大缺点,就是不管怎么退仓,永远都有仓味。

@海峡两岸茶业交流协会:#茶百科#茶盘是茶具里最有涵养和度量的好好先生,终生甘当配角,但这个配角不可或缺,有了茶盘,壶、杯、公道等才好粉墨登场,演绎出一场关于茶文化的好戏。譬如羁旅异地,莽原丛林中,幕天席地而坐,只有壶和杯子,那壶与杯的摆放也必然是遵循其原来在茶盘上的位置,心境到了,似乎什么都有了。

@茶席设计与茶道美学:茶有真味真香,喝茶要用自己的嘴巴,静心调动味蕾,用口腔去感受茶汤里的芬芳,而不是仅用鼻子。因为闻到的香气,不见得是茶的真香。香精茶里面的工业香精,是难以融于水的。只有茶自身的天然香气物质,才会和水有亲密无间的融合,表现在茶汤中,持久不衰。所以说,好茶“咽罢余芳气”,七泡有余香。

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@安子c峰:#安子说茶#所谓市场细分并不是企业人为的将消费群体区分,这种往往是错误的。例如小米,号称是发烧友的手机,可是真正买小米的却不是。以自己预定的目标找到不是预定的目标群体,然后没有加以了解和引导成自己真是的目标消费群体,最终只是一个美丽的错误。

@大连五号:茶源于中国。抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”就是卢仝对抹茶的赞美之词。

@51普洱网:【青花·古韵|云南青花】青花是以氧化钴为着色剂烧成的瓷器。最早的氧化钴都是依赖进口的,最好的氧化钴是中东一带进口的。史称苏麻离青,苏渤离青,苏泥渤青,回青或是苏来尼麻料。此料高钴低锰,含铁,烧出的青花幽蓝,明亮。造就了举世闻名的元青花。云青花是中国陶瓷史上的一个新的陶瓷种类。

@古得普洱茶徐鹏:普洱熟茶是生茶经由人工渥堆发酵后的产物,生茶的茶多酚、氨基酸等内含物质丰富,而渥堆发酵就是以这些内含物质为基础,在酶促反应及微生物的呼吸、代谢共同作用下,使得氨基酸、碳水化合物等这些存在于生茶中的内含物质产生氧化、分解以及聚合反应。

@石昆牧:茶区、茶种、制程工艺、仓储、冲泡、茶具等,都必须深入了解,才能称了解茶的茶人,甚至是茶商基础常识职能,若不懂,有愧!然而见市场、坊间许多著述立文者,在什么都不懂的状况下,却敢胡编瞎扯,也有一些人信以为真。许多茶文化学者,或是品牌上市也好,基调是一样的,没有专业,只有利益至上。

@欧阳道坤:即将到来的春节,将是茶商更大的关店潮。虽然,我真心希望茶商们都坚持下去、而且生意向好挣大钱,但是,市场无情,对于不能找到自我调整的方向,或者无力自我调整的茶商朋友,我想重复去年在“芳村罢市”事件时公开说过的观点:苦熬不如离场。

@普洱行情控:#普洱行情#1215,大益控量2500件1501.7542,稳步上扬2700,雨林奖励百件老班章,奇货可居50000,合和昌管控560件六载弥臻,品鉴追捧15200,陈升200克老班章小饼登台亮相,今大福1000克原生态珍藏生熟大沱体系抢订,七彩孔雀上市鸿图大展。质取人心,控量营销,谁属英雄,还看明朝。

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@普洱杂志社:铁壶煮水更能激发茶之原味。铁壶在第一泡洗茶后就能把陈年普洱的内质冲泡出来,铁壶的选购1、检查壶身是否不协调或有破损漏水;2、铁壶的内壁是否干净无异味;3、老铁壶的各堂号特征可在网上先查询(昭和早期部分铁壶无堂号);4、把提,盖子,盖钮,壶身是否协调,是否串盖,串把等。

@了无痕55:普洱茶,分生熟;生茶寒,熟茶温;选择水,看酸碱;泡生茶,弱酸好;泡熟茶,弱碱好;纯净水,山泉水,是为上;泡老茶,高水温;泡新茶,低水温;香靠冲,汤靠吊;壶悬否,看水温;茶性强,出汤快;茶性柔,出汤缓;分茶汤,要低斟;嗅茶香,要细闻;品滋味,啜饮之。

@思茅微博-中国茶城:【思茅区首部互动微电影开拍】12月9日下午,由中共思茅区委宣传部和云南网共同筹拍,云南尚格映画影视传播公司摄制的微电影《捻时为木》在思茅区正式开拍。经过网络微电影剧本选拔,最终确定以肖时英及其妻子张木兰的故事为蓝本,反映普洱茶从上世纪中叶至今的发展历程,并展示思茅区的风土人情。

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@忘我茶苑:萎凋是普洱茶工艺争议较大的领域之一,我们先不要通过“定义”来否定和肯定,在历史传统上还是实践当中,萎凋或多或少的存在,只是我们是否正视和主动运用的问题。萎凋对香气的影响也并非如有些人想象的那样会在存储中快速消退,实践中经过萎凋而密封较好的茶,十年以上香气也未有拐点出现。

@词汇惊吓流:【护眼就喝普洱】经常熬夜,眼睛不舒服,喝点普洱茶可以护眼。选用熟普洱、红茶等偏温热性茶叶,加些枸杞子、大枣、生姜片,少许菊花、冰糖,每次少量而温热地喝,养阴补阳又安抚脾胃,再配合休息,身体根底健康了,眼睛自然也就健康了。

@茶结缘:普洱茶追求的是岁月的痕迹,生命的永恒之美,它之所以能被时光所偏爱,因为她不是普通的茶,她是有生命的茶。时间造就传奇,时间呈现原形。像八八青、大白菜等传奇也许很难复制,但我们相信好茶老茶终会受到认可!

@茶农小米:明代至清代中期是普洱茶的鼎盛时期,因为作为贡茶,很受朝廷赞赏,便极大地促进了普洱茶的发展。此时,以“六大茶山“为主的西双版纳茶区,年产乾茶8万担,达历史最高水平。 

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送礼也是一门学问!针对不同人群送普洱茶有讲究

在我们中国礼尚往来这一传统习俗一直备受大众注意,在现在人情社会中送礼也是一门学问,很有讲究的哦!随着现在社会的快速发展,大众对于养生这个概念也越发重视了,普洱茶近年来一直标榜着养生功效被不少朋友所了解,那么在这个普洱茶流行的时代,可以针对不同人群送普洱茶。下面小编教大家针对不同人群送普洱茶有讲究

送礼也是一门学问!针对不同人群送普洱茶有讲究

1、了解喜好

当你想送普洱茶时,一定要了解他的喜好,看看他喜欢的是老茶、青饼或者是熟茶。

2、挑选茶品

挑选茶品特别的重要,如果你的朋友对茶有研究,那可别随便买劣质茶品来送礼,否则人家喝了一次,就对你的茶没有印象。

3、与友共饮

喝茶就是为了与朋友聊天或是求别人,如果你送了好茶,与他一起喝,聊聊天,朋友自然就高兴了,同时还拉近了感情。

送普洱茶很有讲究,你都会吗?通过上面的三天,相信你已经懂了!!

普洱茶价值判断

  普洱茶价值判断:

  1、年份:相同配方的茶叶,年份早的价格相对较高。但这只是一个趋势,因受市场因素影响,某一段时间价格或许是下跌的。

  2、厂家:不同厂家同一配方的茶叶,著名大厂的茶叶价格较高,且有公价,可随时变现。小厂茶因信誉等问题,无市场参考价,变现难度极大。

  3、茶种:同一年份,乔木茶最贵,其次为野放茶,台地茶价格最低。所谓野生茶,只是一些商家引诱消费者的不合法称谓,真正的野生茶并不宜饮用,且大多在自然保护区内,盗采风险极大。

  市场最近出现的山头茶、村赛茶炒作的情况对普洱茶市场发展极为不利。

  首先,山头茶的炒作造成极少数地区茶树过度开发,其次出现大量的仿冒著名山头的茶叶,使消费者迷茫,市场陷入混乱。有些山头茶一季茶产量不过2—3吨,市场上却出现几十吨甚至上百吨茶叶。最后,这种炒作极大地伤害了不明真相的消费者,通过无限夸大细微差别,严重透支新茶的价值。

  其实,茶叶只要是良好生态环境下的乔木茶、野放茶,有合格的加工环境和存放环境,即为茶中上品,是消费者和收藏者的最好选择。

  4、仓储:因为普洱茶尤其是生茶需长期存放才能发酵为成品,良好的、上规模的仓储环境极其重要,它决定着普洱茶的价值。