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其他茶眼看着进入年尾，来年作为十大名茶的安溪铁观音就要抢先上市了，茶叶市场一直占领着销售排名冠军的安溪铁观音春茶应当如何选购呢?恐怕很多朋友都是凭借着感觉，其实这是不科学的。
安溪铁观音春茶如何选购?第一是观察外形。春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别。
第二点大家可以观察汤色。茶叶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会被缓慢分解或氧化，使绿茶的色泽变得枯灰无光。而隔年茶茶褐素的增加，则会使绿茶汤色变得黄褐不清，失去原有的新鲜色泽;春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高。
染色的茶叶往往显得过于鲜艳。消费者购买安溪铁观音春茶时，可把手指用冷水浸湿，然后捏一下茶叶，如果手指很快留下明显绿色痕迹，就说明有问题。将这种茶叶冲泡后，如果茶水颜色碧绿，放置一段时间后有比较明显的分层现象，这种茶叶就很可能是“染色茶”。
最后我们还是要说一下，关于安溪铁观音春茶，因为生长于温度适中的春季，雨量充分，加上经过了半年冬季的休养生息，让春季茶芽肥硕，色泽翠绿，且具有非常丰富的维生素，保健功效较之其他同类铁观音来说更加优越，不过相对价格也不低，大家切莫走进入了小摊贩低价次品的陷阱中去。
福建安溪铁观音知识简介
中国在几千年的发展过程中，涌现了一些以某种产品而闻名的地区，比如以瓷器而赢得诸多青睐的瓷都，以茶叶而引来关注的茶都。瓷都是说的哪个地区?是景德镇。那么茶都是说的哪个地区呢?是安溪。既然是有这么高的荣誉，那么福建安溪铁观音肯定不同凡响。
铁观音是采自一种名为铁观音的茶树，这种茶树最早是被安溪的茶农发现的。当它被发现后，茶农便发觉它是做乌龙茶的好材料，所以便利用这种茶树制作出一种茶叶，经过几百年发展之后，便是今天的福建安溪铁观音茶叶。
铁观音茶叶需要采用哪些制作技术呢?查询资料可知，铁观音都是要发酵的，不过程度属于半发酵，因而汤色不如红茶那样深，口味也没有那样醇厚。不过，福建安溪铁观音的保健功效一点也不输于红茶。2010年，此茶曾以“十大名茶之首”亮相上海世博会。
茶叶品质高低有多项决定因素，其中产地环境是最不能忽视的因素。福建安溪铁观音在这方面有怎样的表现?安溪产茶区环境可以用四个字形容，即得天独厚，而感德镇更是如此，所以此地也被公认为是铁观音第一镇。毫无疑问，此地铁观音当属极品。
安溪铁观音茶文化
安溪铁观音茶文化，可能许多人只是爱品茶，但对于安溪铁观音茶文化却不是很清楚。那下文就茶文化来跟大家聊聊。我们说，其实喝茶，喝得最高的境界，便是聊茶的意味深长和其文化渊源了。那安溪铁观音茶有哪些文化，下面来看。
安溪铁观音茶文化，从广义上讲，茶文化分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和;从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。
可以说，中国茶文化是源远流长的，而巴蜀这个地方常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。安溪铁观音茶以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的风俗习惯、正常经济及茶叶饮用有着密切的关系。
安溪铁观音茶在历史上的地位如何，也可想而知了。它是具有中华茶文化的特征的，是代表一个民族性的东西，人们往往以茶为礼而送给友好的国家，友好的朋友。这也代表着安溪铁观音茶具有世界性。然而，我国茶文化在不断丰富发展的过程中，也不断影响着国家的饮食和文化。
安溪铁观音礼盒的价格
安溪铁观音礼盒是多少呢，这样的一盒茶叶是多少钱，经常听到有人是这么问的。那到底这个问题的答案是不是统一的，还是说各人有各人的说法，下面我们来考证一下。接下来谈到的便是安溪铁观音礼盒的一些特点和其价格属性了。
其实个人感觉来讲，礼盒还算不错，一般是30-40块钱一个盒，但是也因不同的重量包装而价格不一致。相信对此茶有了解的人就比较清楚了。我们这里不作详细解读。传统安溪铁观音口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，也就是成色不是最好，但是口感是最纯正的，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。
接下来拿安溪铁观音礼盒装的茶叶来说说，其盒装系列产品以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”，条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香，汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津，温胃健脾。
以上讲述的便是安溪铁观音礼盒装的价格了，如果您对铁观音茶有了一定的了解之后，对其盒装的价格也有了一定的了解，还有别的什么问题的话，那就要多多了解一下中国的茶文化了，因为每种茶的文化是不一样的。口感也不同。你说呢。
安溪铁观音功效如何？
安溪铁观音茶叶可分为哪些类型？
安溪铁观音茶叶的分类有哪些?
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