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其他茶六安瓜片是中国十大摄生名茶之一，关于六安瓜片怎样冲泡也是一门学问，以其一直广受好评的头衔，泡它可就更是学问大大啦。会一点茶的人都知道，泡茶要讲究3者合一，要茶好，水好，心境好，心情愉悦的情况下泡出来的茶，品茶的人可是能够尝出来你的心情的哦，另外正确的冲泡办法也是很重要的哦，接下来就一起看看。
【食材】
六安瓜片、茶具、水
【办法】
1冲泡六安瓜片前大概先赏茶，赏识干茶的色、香、形，领会六安瓜片的天然风味，感触一番大自然的纯粹产品。
2六安瓜片冲泡时应分两次冲泡，茶温在80度左右，先用少量水温润茶叶，轻摇茶杯或茶壶，让茶叶香气充沛发挥。
3六安瓜片切忌用欢腾的热水冲泡，水温过高会使六安瓜片茶叶受损，茶汤变黄，味道也跟着变苦涩，味道不醇正了。
4待茶汤温热不烫口的时分可以饮用了，饮用时应小口品啜，缓慢吞咽，这样可以充沛品尝六安瓜片风味以及醇正的味道。
5六安瓜片头道茶应细细品尝其美味与茶香，茶汤余下三分之一水量时应续水，二开茶是最浓郁的，饮后回甘生津，齿颊留香，身心酣畅，趣味无量。
以上方法就能教会你怎样冲泡出一壶好的六安瓜片，六安瓜片怎样冲泡这个问题是不是迎刃而解了呢。茶叶是大自然的精酿产品，要细细体会才能品出其中的风味，色、香、形都是一壶好茶的重要评判要点。这些冲泡法则你学会了吗，接下来你就可以给自己泡一壶上等的六安瓜片了。
六安瓜片苦吗
一般来说，经常品茶的人通过对茶水的品尝便可辨出该茶是属于上等还是下等茶叶，可见，茶叶的口感在一定程度上也能暗示出其所属等级的，而六安瓜片自古以来就被作为极品茶叶中的典范，因此，人们在未喝六安瓜片茶叶前，都会对六安瓜片是否苦的问题很感兴趣，那么，六安瓜片苦吗。
六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类，中华传统历史名茶，主产地是金寨县，叶片肉质醇厚，是中国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩，可见，对于六安瓜片苦吗的问题，其实答案是否定的。
其实，在对六安瓜片苦吗的问题的答案进行了解的时候，显然是要通过品茶来得出的，品茶是高雅、安祥、和谐之社会精神的体现。六安瓜片的一般品尝有四个步骤：尝茶：从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。闻香：鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。 品味：品赏茶汤的色泽和滋味。选购品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点：即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。
一般来讲，在对茶叶的口味进行挑选的时候，人们要想选择出适合自己口味的茶叶，不仅要从茶的等级和质量上进行考虑，对于茶在冲泡出来后的色泽和入口感觉也是要十分在意的，一般来说，本文对于六安瓜片苦吗的问题解答，大家在看完文中所述内容后都是会得出有效的答案的，其实，六安瓜片茶是不苦的。
你了解多少关于六安瓜片的历史
对于众多爱茶人士而言，六安瓜片茶并不陌生。它是绿茶种类中，营养价值含量最高的茶，也是十大名茶中的一种，拥有国家级历史名茶的美誉。关于六安瓜片的历史，你了解多少?六安瓜片具有悠久的历史底蕴，以及丰富的文化蕴含，截止今天，六安瓜片已有三百多年的历史。今天小编将带大家一起回顾一下六安瓜片的历史。
查阅六安瓜片的历史记载发现，它在明清年间最为昌盛，被广泛所熟知。包括很多科学家，大学士，诗人等，都曾用文字的形式赞美过它。明代的科学家徐光启曾称“六安州之片茶，为茶之极品”。明代李士实，李东阳，潇显三大学者也曾多次赞扬六安瓜片为茶中极品。除此之外，在明代的著作中也提到过此类茶。如《金瓶梅》有关六安茶的记载，此外，在清代的《红楼梦》一书中也有关于六安茶的记述。
除了名著上提到的，六安瓜片的历史如何体现?六安茶始于秦汉，唐宋年间，在当时六安茶也就是本文中所提到的六安瓜片茶，产量是非常丰富的，在民间也是广为流传的，深得当时人类的喜爱。在明清年间已经拥有三百多年的贡茶历史了，直到咸丰年间才终结贡茶制度，是史上作为贡茶时间最长的一类茶品。据史料记载，在新中国解放后，很长的一段时间内，六安瓜片茶是作为中央军委特供的茶品。
六安瓜片的历史渊源，史料的记载也不全面，所以我们也无法考证。据了解发现，六安瓜片茶名字的由来，是源于这种茶叶的外形特别像葵花子，于是就将之称为“瓜子片”。随着时间的流逝，民间叫着叫着就变成“瓜片”，也就是现在所说的六安瓜片。
关于六安瓜片的历史，正如上文所介绍的这些。在简单的阅读之后，相信各位对六安瓜片的历史也有了新的认识。可见六安瓜片的历史超过百年，作为历史渊源的国家级的名茶，能排入十大名茶之中，自然也是当之无愧的。更多有关六安瓜片茶的资料，尽在茶叶网。
长期喝六安瓜片好处，有抗衰老、抗菌等好处！
六安瓜片茶产自安徽六安，由叶片做成，没有任何的嫩芽和嫩茎，形状和瓜子非常相似。六安瓜片茶有着非常悠久的历史，早在唐朝的时候，就有李白夸赞过它。那喝六安瓜片茶有些什么好处呢？
六安瓜片茶的好处
1.六瓜安茶抗衰老
六瓜安茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。六瓜安茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.六瓜安茶抗菌
研究显示，六瓜安茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此六瓜安茶具备整肠的功能。
3.六瓜安茶降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六瓜安茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.六瓜安茶瘦身减脂
六瓜安茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.六瓜安茶防龋齿、清口臭
六瓜安茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6.六瓜安茶可改善消化不良情况
近年的研究报告显示，六瓜安茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点六瓜安茶减轻病况。
六安瓜片禁忌人群
1、发烧忌喝
人处在发烧的时候体温高，要避免饮用六安瓜片，否则茶中当中的咖啡碱容易使人高烧不下，而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌喝
肝脏患病者饮用六安瓜片容易增加肝脏的负担，对肝脏组织造成损伤。因六安瓜片的咖啡碱等绝大部分物质需经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多会超过肝脏代谢能力。
3、神经衰弱患者忌喝
神经衰弱患者或易失眠的人要少饮六安瓜片，尤其是在晚上的时候更要避免饮用。六安瓜片有提神醒脑的作用，茶叶中的咖啡碱能刺激神经中枢，使其保持兴奋状态，饮用后会影响睡眠质量，引起失眠，加重病情。建议可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4、胃寒的人忌喝
六安瓜片为不发酵的绿茶，茶性较为寒性，胃寒或患有胃病的人不适宜饮用。因为胃病的人喝这种凉性的茶，会刺激到胃肠道的健康，导致饮用后胃不舒服，加重胃病的严重性。
5、服药期忌喝
正在服药期间要忌喝六安瓜片，尤其不能用茶水送服药物。茶叶中所含的鞣酸、茶碱等成分，容易与某些药物发生化学反应；服用催眠、镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，茶叶中的茶多酚也易与铁剂发生作用而产生沉淀。因此不宜用茶水送药，以防影响药效。
6、醉酒后忌喝
很多人喝醉酒后有喝浓茶解酒的习惯，但实际上醉酒后饮用六安瓜片等浓茶不仅起不到解酒的作用，茶叶兴奋神经中枢的作用反而会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
六安瓜片茶的功效很大，不过，在饮用的时候，要注意六安瓜片茶的禁忌。
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