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千两茶有哪些功效与作用?

2019-03-28 访问量: 34 茶礼仪网

千两茶有哪些功效与作用?

千两茶选用安化云台山野生大叶茶树品种的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值,安化千两茶的儿茶素和氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质,对人体健康大有裨益,如增强人体血管壁的韧性,抑制动脉硬化,具有维生素P的类似功能,抑制人体内不饱和脂肪酸的过氧化作用能力是维生素的5~10倍,可以延缓衰老,有利于维生素C的吸收,从而防止致癌物质——亚硝酸铵等硝基化合物的在人体新陈代谢中的形成积累等。

饮用千两茶可以感受到茶味十足,滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环、帮助消化、对缓解腹胀、止泻有明显功效。并具有抑制肥胖的功能,因而千两茶受到了国内外的消费者的青睐。千两茶的功效主要表现在如下四个方面:清脂肪、清肠胃、清血管、清毒素。

清脂肪,减肥胖

茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。

清肠胃,助消化

茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

清血管,降三高

茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。

清毒素,护肝肾

茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。

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四川地震

昨天5月12日14时28分,四川汶川县发生7.8级强震,重庆、湖南、湖北、山西、陕西、河北、北京等地有震感。当时本店店长正在长沙公交车上,差不是14时35分左右,从收音机听到了关于这此地震的报道。湖南长沙很多人都成大楼里面跑了出来,商城立即疏散了正在商城购物的人群,长沙大部分商城当时也次序很好的停止营业了。

四川汶川这次地震,成新华网了解到

“李成云说,截至5月13日16时的不完全统计,四川省内的灾情为:遇难人数已超过12000人,受伤人数26206,被埋9404人,倒塌和损坏房屋346万间。”

湖南安化黑茶网上商城对四川这次特大地震灾害感到心疼,不少人因这次自然灾害而失去了保贵的生命。希望我们的国家能够更加繁荣昌盛,让我们一起来对抗这次自然灾害!

同时很多大型网络公司对四川汶川进行了捐赠,包括网易、腾讯、百度等!

雅虎中国举行了早一点到达多一分希望的活动

活动地址:http://www.taobao.com/cn/theme/site/scdz_080512.php

腾讯捐赠QQ号:灾情速递QQ号:20080512

通过社会各界的关注,我们将更加坚定信心,抵御灾害带给我们的伤害!

怎么甄别黑茶金花?分分钟教你辨别

在六大茶类中,黑茶性格温顺,老少皆宜,一直很受茶友们的青睐,金花是茯砖茶生产过程中所产生的优势的菌种,那么怎么甄别黑茶金花,一起来了解下吧~

怎么甄别黑茶金花?分分钟教你辨别

怎么甄别黑茶金花?

存在与黑茶中的金花菌(学名:冠突散囊菌),是一种对人体非常有益的菌体,金花的多少,是判断茯砖茶好坏的一个标准。而众所周知,黄曲霉菌是一种有害菌,有黄曲霉菌的茶是不能喝的。所以,如何分辨两者,犹为重要。

冠突散囊菌(金花)

冠突散囊菌与黄曲霉菌,二者都属真菌类的曲霉菌属。可以说二者都是靠孢子繁殖存续,它们在生理特征上有着高度的相似性,在利用碳源、氮源方面,一般无明显差异。二者最大不同是冠突散囊菌对人体健康有益、黄曲霉菌有害。

冠突散囊菌在自然条件下目前只在茶叶、灵芝和名贵中草药材上偶尔发现。它生长发育要有特定环境和特定物质基础条件,需要独特的加工工艺(或是培养条件)才能生长发育。

黄曲霉菌。首先,打开茶封观之。冠突散囊菌一般常存在茯砖茶砖体的内部,为星点状颗粒分布,呈金黄色,茶面即使有,也是个体清晰、间界清楚的颗粒状同处分布。而黄曲霉菌一般分布在茶品的角边部位,呈丝状成片分布,为浅黄色。

怎么甄别黑茶金花?分分钟教你辨别

其次,用鼻闻时,有冠突散囊菌的茶品有一股清馨的茶香和菌香气味。受黄曲霉菌或青霉菌污染的茶品均有一股霉变气味。

第三,黄曲霉菌在茶体中菌体干瘪,性状不规则,且呈褐色或黄绿色,有丝毛状物存在。而冠突散囊菌在茶体中,在任何时候都是金黄色,菌体饱满,呈圆形颗粒状;有不同也是菌体在生长发育时段的大小不同而已。

第四,在休眠期,黄曲霉菌只有黄粉状孢子存在,但在生长期,有明显的菌丝形成。冠突散囊菌在生长发育期菌丝不明显,显微镜下,菌丝短、顶端大、且发白,见氧气后很快就消失。成熟后以金黄色囊壳存在。

第五,黄曲霉菌孢子颗粒极细微,且附着不紧,用口吹气即可吹散落。而冠突散囊菌闭囊壳附着紧实,不易掉落。

第六,用手搓磨,受黄曲霉菌霉变之茶有发腻的感觉。完好茯茶则没有此感,并且有一定强度和弹性。

第七,受黄曲霉污染的茶,茶叶一般凝成块,冲泡时不易散开,叶子极易碎。而有冠突散囊菌的茶品,条索清楚,自然舒展,久存不易分拆,冲泡后叶形完整。

第八,冲泡时,受黄曲霉菌霉变的茶汤色灰暗或棕黑,浑浊黏腻,味道发涩,霉变气味呛人。数泡后,汤色很快变淡且依然混浊。而有冠突散囊菌的茶品,汤色橙黄或深红,且较普通茶更加清澈透亮,口感醇和圆顺滑爽,有股清馨的菌花香甜气味,极耐冲泡,冲泡六七次也色味如故,喝后有心旷神怡之感觉。

金花品质辨别

我国西北地区的消费者习惯从“金花”的数量和质量上来辨别金花的优劣。

颜色、分布、数量是主要的考虑因素。

刚发出来的金花一般呈黄绿色,存放一段时间后转为金黄,有鲜艳的视觉感受。金花遍布砖体各处,单位面积内数量较多。

远观金花鲜艳、金花普茂,一明一暗的色泽映衬,让人一见倾心。细看星桂密布,干嗅有黄花清香。

以上内容就介绍到这了,日常饮用也是特别好的饮品哦~

能劝你喝黑茶的朋友,才是真朋友!

人到中年以后,多数都会发胖,而且总会感到精力不济,做什么事都很快会觉得疲劳。除此之外,走点路、做点家务就腰酸腿疼,天气一变化就容易感冒生病,总是让人感叹身体大不如前。

其实,身体就像机器,时间一久,就容易老化出问题。但只要善于保养,则可以延缓衰老,减少衰老带来的健康问题。

喝黑茶既能养生又能修身,是一件特别能提升幸福感的事,也是值得推荐给朋友的事。那你还等什么,赶紧劝你的朋友多喝黑茶吧!

1.喝黑茶让生活更丰富

除了工作、聚餐、看电视,还可以去茶会坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考,给生活留个空隙。慢生活,会让人更幸福。

2.喝黑茶让身体更健康

安化黑茶暖胃健胃,排毒护肝。在边区为牧民解牛羊之毒,青稞酒之热,排毒护肝,保肝养肝。每天一杯黑茶,轻松远离现代富贵病,身体更健康。

3.喝黑茶缓解压力

与众所周知的兴奋剂咖啡碱相比,人们在饮黑茶时会感到身心放松、平静、舒畅。研究早已证实这主要是茶叶中含有的茶氨酸的镇静作用。经常饮黑茶无疑可以缓解生活和工作所带来的焦虑烦躁不安抑郁和压力等。

4.喝黑茶降脂减肥

研究发现,多年喝黑茶的人与几乎不喝黑茶的人相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。所以,对于肥胖者来说,喝黑茶不仅能起到保健作用,还能起到良好的减肥效果。

5.喝黑茶让审美更提升布置一个茶席,构图、摆件、插花搭配,你的生活美感会越来越好。

6.喝黑茶让谈资更丰富

把黑茶当成名片,在合适的场合,与其介绍自己的名字,不如告诉别人你喜欢的茶,带出自己的性格,以及擅长的领域,让人产生记忆联结。

7.喝黑茶防治早老性痴呆

研究表明,保持多喝茶的习惯,可改善记忆力和防止早老性痴呆。喝茶能有效地延缓大脑退化,对脑细胞起到保护作用,从而维持大脑血管的健康状态。

8.喝黑茶可以让你交到更多朋友

爱喝茶的人都比较友善。喝着茶,聊着茶,头次见面的人也会变得更加亲近。