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六堡茶贵吗？

随着大众对六堡茶的认知提高，六堡茶又重新焕发新的勃勃生机。很多小工作坊一哄而上，不少假冒伪劣产品冒了出来，非专业人士很容易买到假冒伪劣产品。尤其是老茶，市场上众多出售“做旧”的茶，从外观上难以分辨，味道也以假乱真。购买前多了解一些六堡茶的价格有助于分辨真假六堡茶。

一般而言，六堡茶的价格从7、80元至100多元不等，普通的大都维持在100元左右一斤，稍微好点的大概200-300多元一斤，年份越久的陈茶自然价格会更高。相对来说，六堡茶的价格还是相对合理的，适合大众消费。

六堡茶是全发酵茶，越陈越香，所以老茶有很高的收藏价值。从2014、2015、2016年，三年的《中国茶叶区域公用品牌价值排行榜》的数据看，六堡茶的区域公用品牌价值分别是：12.39亿元、13.82亿元、15.79亿元，位列黑茶类第三名，2016年第二次登上全国第28名的最高位。可以看出，近三年六堡茶的整体市场状态呈现稳步上升的趋势。例如：2013年中茶六堡茶3108窖藏四年陈500g：2015年售价140元，2017年售价188元。如今，2006年生产的六堡茶，基本都上千元一斤，每年涨幅都在25%左右，其投资行情看涨。如果现在入手，三四年后价格将会翻上几番。但是，并不是所有陈年六堡茶都具有收藏价值，茶叶的好坏、储存环境等因素都会影响茶叶的品质。

不要一味认为年代久远的六堡茶就一定是好茶，不要盲目追求三五十年的六堡陈茶。虽然早年间六堡茶红极一时，但大多数是被谋生活的人消费着，当时六堡茶的收藏价值远不如现在，大家可以大概估算一下，30年以上的陈茶存世的有多少？四五十年以上的更是微乎其微。不管我们赋予六堡茶多少功能和价值，它的本质是食品，选取优良品质的茶才是收藏的基础。

当我们在品茶的时候，相信自己的嘴，好喝才是好茶。有些茶或许百年一见，也许不适合你喝，那么就当茶缘未到，错过了也不用觉得可惜。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

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黑茶引领茶叶市场刮起“陈年风”

近年来，茶作为一种健康饮品越来越被城区的消费者所认可。尤其是六大茶类中以愈陈愈香的特点和保健功能闻名的黑茶越来越受更多的消费者欢迎。据赤峰新城区安化黑茶馆的经理介绍，在普洱茶的带动下，安化黑茶、陈年岩茶等茶品的收藏也在悄然升温。

　　黑茶，俗称“老毛叶”，属于后发酵茶，是我国特有的茶类，在历史上长期作为政府专控生活用品，专供我国边疆、高原、牧区销售。安化黑茶因其特殊的消食去腻、祛脂减肥的保健功效，千百年来一直是边疆少数民族的生命之饮。业内人士分析，安化黑茶在赤峰市场前景看好，在于安化黑茶具有“越陈越香”的特性。安化黑茶属后发酵茶，在一定期限内，采用正确的储存办法越陈越好。

　　消费者在购买黑茶时需要注意什么呢？新城区安化黑茶馆的茶艺师告诉记者：“好的黑茶是汤色纯黄，茶汤通透，口感微涩，滋味醇和。消费者购买黑茶的时候第一不要唯包装论，包装再漂亮也要看看里面东西好不好。还可以通过价格判断，因为安化境内茶业数量有限，一些无良商家通常用茶渣或者其他地方茶业制造黑茶。所以价格过低的黑茶，消费者就要小心了。另外，尽量去一些专卖店购买。‘望闻问沏’，先品后买。”

黑茶何为“后发酵”

后发酵就是经过晒青、杀青、干燥后，茶叶在湿热作用下再进行发酵，如黑茶的重要工艺是渥堆发酵，就是在湿热的条件下堆放茶叶，促进茶叶发生物理和化学变化，形成黑茶的品质特征。普洱生茶自然陈化的过程也是一种缓慢的后发酵。

应支持创建安化黑茶国家现代农业产业园

　　应支持创建安化黑茶国家现代农业产业园

　　图为全国人大代表、湖南益阳市安化县乐安镇青峰村党支部书记、村委会主任肖又香

　　日前，在十三届全国人大一次会议上，全国人大代表、湖南益阳市安化县乐安镇青峰村党支部书记、村委会主任肖又香向大会建议，应支持创建安化黑茶国家现代农业产业园。

　　肖又香介绍，安化县地处湘中偏北，资水中游，雪峰山北段，全县辖23个乡镇，县域总面积4950平方公里，总人口108万，有农业人口85万，是一个集山区、库区、革命老区于一体的国家扶贫开发工作重点县和武陵山片区区域发展与扶贫攻坚试点县，同时也是省直管改革试点县。

　　安化黑茶是安化县传统优势特色产业。2017年，全县茶园基地面积扩大到31万多亩，实现全县茶叶加工量7.5万吨,综合产值150亿元、税收2.8亿元;拥有茶叶加工企业近150多家，其中国家级农业产业化重点龙头企业2家、省级龙头企业6家、市级龙头企业34家，年加工产能达10万吨;县域内拥有种茶农户3.5万余户，从事黑茶及关联产业人员达35万人，实现脱贫帮困4万余人;安化黑茶成功申报为国家地理标志保护产品，安化千两茶、茯砖茶制作技艺被列入国家非物质文化遗产保护名录;“安化黑茶”证明商标被认定为中国驰名商标，安化黑茶品牌被评定为最具带动力的区域品牌和湖南省十大农业品牌之首，品牌估价高达30多亿元。安化黑茶成为安化县的支柱产业，同时也是重点扶贫产业，有着广阔的发展空间。安化县已符合创建国家现代农业产业园的条件。

　　肖又香透露，2016年10月，安化县委托农业部南京设计院编制了《安化黑茶产业园建设规划(2016-2020)》，规划总面积58.5平方公里，涉及小淹镇、江南镇、田庄乡、东坪镇、柘溪镇、马路镇等共6个乡镇39个行政村，其中核心区12平方公里。已规划成生产、加工、物流、研发、示范、服务六大功能板块，目前，园区“三通一平”已全部完成，路网、通信及污水处理设施等基础设施完善，已建成标准化厂房10.3万m2。安化黑茶工程研究中心全面运行，中国黑茶博物馆正式开馆迎客，中国黑茶大市场和黄沙坪古茶市全面建成投入使用;农产品加工、产品检测和物流等所需装备比较齐全。市政管网已接入产业园，产业园内有50万kVA变压器，用水用电有保障，规划、环评、用地等手续齐全。园区现有安化黑茶加工企业52家，厂房总面积10.3万m2，年加工能力达8万吨。其中湖南华莱生物科技有限公司为国家级农业产业化重点龙头企业，白沙溪茶厂、中茶安化茶厂、阿香茶果、梅山黑茶、建玲实业等为省级农业产业化重点龙头企业，还拥有市级农业产业龙头企业20家，高新技术企业3家。2017年，产业园综合产值达107.2亿元，其中黑茶相关产业75亿元，直接提供就业岗位3.5万个以上，其中80%以上为当地居民。人均可支配收入为18548元，比全县城镇居民人均可支配收入还高2854元。间接带动就业20多万人，人均增收3000元以上，成为全产业链发展和三产融合的有效载体。

　　肖又香表示，目前，安化黑茶产业园已经形成了功能布局合理、特色鲜明、技术支撑牢靠、运行机制灵活，发展前景广阔的现代农业产业园区，已具备《农业部、财政部关于开展国家现代农业产业园创建工作的通知》(农计发[2017]40号)确定的创建条件。

　　2018年是安化县脱贫攻坚的关键之年，为实施乡村振兴战略，引领农村供给侧改革，加快推进现代农业现代化建设，通过发展农业产业带领百姓脱贫致富。县委、县政府决定举全县之力确保《规划》建设内容实施落地，将安化黑茶产业园创建成国家现代农业产业园。

　　为此，肖又香建议国家相关部委进一步加大对安化黑茶产业的扶持力度，支持并批准安化县创建安化黑茶国家现代农业产业园。

来源：http://www.6686a.com/News.aspx?id=1685

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