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知福牌普洱茶的功效和作用

2018-03-17 20:46:08 茶礼仪网

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。普洱茶的产地因在清朝时属云南省普洱府(今普洱市,2007年前为思茅市),所以以此泛称之。实际上,现在被称为滇普洱茶泛指中国云南地区生产的一种茶叶。普洱茶自古被认为有治理肠胃、解油腻的功能。主食为牛羊肉及淀粉(青稞)的西藏人,据说只要没有茶,就会生病。现代中国、日本及法国的临床实验均显示普洱茶有降低胆固醇和血脂的功效,对心血管疾病保健很有帮助。接下来小编就给大家介绍一下知福牌普洱茶的功效和作用。

普洱茶

  1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.

  2、防癌、抗癌.

  3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,

  4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,

  5、消炎、杀菌、治痢.

  6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用

  除此之外,发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果,而整个普洱市场的熟茶发酵工艺则是起源于大益茶业集团。并且,为了能使普洱熟茶品质进行醇正,发挥更好的保健功效。

教你四招在网上购买普洱茶的技巧

  如今,很多茶有为了方便通过网上来购买茶叶,但是质量真假难辨。下面就来探讨关于网上购买普洱茶该如何来辨别其质量,买到优质的茶叶。有人说网上卖的不是产品,而是照片。这话挺对,好看的产品照很容易让人觉得产品本身也很好,但连产品照都拍的乱糟糟的,还能期待产品本身吗?

  在这个看脸的世界,有一张颜值高的脸自然大受欢迎,对于普洱茶来说,也是同样,跟好看的食物一样,有好的卖相,才能让人掏腰包。外包装很有设计感又花了一番心思的普洱茶,总会挑起人的购买欲,你曾为颜值高的茶买过单吗?网上买茶,你要知道是为了喝不是为了收藏不是为了供着,除了这些,你还需要考虑以下几方面,才能成为靠谱党。

  1、普洱茶的品牌:网上买茶,要喝的放心,还是要找有品牌的茶,也不是说大企业的商家,而是有创立自己品牌注重品牌的商家,不论它背后是一个公司还是一些人。茶,因靠着茶文化,市面上的包装大多都比较典雅,基本都是有创立品牌的茶企,他们的包装几乎是一个系列的,品牌的标识是比较明显的。而那些“小而美”的茶品牌,为了吸引年轻人,茶包装则是清新简约的,偶尔有卖萌的卡通图案。最近有些茶企除了一如既往的系列产品之外,也推出了面向年轻人的茶品,包装更年轻化。

 

  有品牌的茶稍微有保障一些,毕竟建立了品牌的茶企还是很重视普洱茶品质对品牌的影响的,维护品牌形象需要成本,品质对品牌形象影响非常大。有些初创的品牌,如果不放心,可以买他们的品鉴包来试试,或是多看一些其他人的评价,虽然有时候网上评价不是百分百可信,但还是有些参考价值的。

  2、普洱茶的整体印象:看普洱茶所在店铺的所有产品,看看它们的包装、产品照、产品描述部分、产品名称等是否统一,还有产品描述是否详细。查看产品页的图片:干茶、茶汤、茶包装上的产品信息,特别要看看描述,有些店铺关于普洱茶的描述有创意,也有些从喝的人角度来描述,这些都能体现商家对产品的认真程度。很认真的人,对普洱茶的品质要求也会稍微高一些。

  3、普洱茶的性价比:总有人说茶贵,没错确实有些茶价太高,但对于网购的我们来说,只是买日常喝的普洱茶,又不是投资收藏又不是拿来供着,那些价格高的离谱的就别考虑了,只挑买得起的口粮茶就好。除了要比对该茶所在店铺所有茶的价格,还要搜索同类茶在整个网站的价格,通过对比普洱茶的含量及价格,来确定所买的茶的定价是否虚高或过低,过低的茶质量不会太好,过高的价格又不太划算,要多比几次。

  4、普洱茶的产地及商家所在地:一般来说普洱茶产地跟商家所在地一致的茶,价格不太会虚高。商家所在地跟茶产地不在一个地方,也不能肯定说价格就一定虚高。那些大规模生产跟个人手工生产的茶价之间是有区别的。个人手工制作耗费的人力比较多产品又比较少,价格就会比较高。大规模生产,期间产生的成本会分摊在茶身上,价格就没那么高,通常来说,建立自己品牌的茶企,每款普洱茶的定价区别是不太大的,除了某些特定时候采的普洱茶或是某些比较少的原料来制作的普洱茶。

  结语:虽然以上四点需要耗费大量的时间,但只要做好一次,下次网购就不用那么久了。在寻找对比的过程中,要收藏一些你觉得还不错的店铺。也许在这个过程里,你会找到有趣的茶包装,说不定还能培养一下你对普洱茶价的敏感度。(本文仅供参考)

【我爱普洱·茶山探源】茶驴带你游茶山之(一)章朗:人间幽微地,到来生隐心

【我爱普洱·茶山探源】茶驴带你游茶山之(一)章朗:人间幽微地,到来生隐心

章朗的美,是一种既宏大深邃又细致明朗的美。

章朗的美,是满山的清风蝉噪和云白天幽辉映下的美。

章朗的人,是勐海距离历史最远而距离苍穹最近的古濮人。

章朗的茶香,飘过山岭就到了异国,飘出勐海就到了世界。

章朗的历史,犹如天边的晓月,挂了千年而清辉不减。

这里的一切,清风,美景,濮人,苍穹,历史,都写在寨子来,写在村头那座千年古寺里,写在章朗的山山水水里,写在章朗的一草一木里。若非亲到,若非身临,一切的臆想和转述都显得苍白而无据。

章朗,这个有着千年历史的布朗族古寨,无疑是巴达山最著名的寨子和最著名的普洱茶之地。于历史而言,这是惟一一个可堪与老曼峨比肩的古寨和古寺,据章朗古佛寺珍藏的贝叶经记载,章朗已有1400多年的建寨历史。于茶而言,这是巴达古树茶最多最出名的山头。

“章朗”为傣语,意为大象冻僵的地方。相传1400多年以前,佛家弟子玛哈烘用大象驮着经书自斯里兰卡学成归来,当他来到章朗时,正值隆冬,又突降冻雨,大象竟被冻僵不起,附近村民闻讯赶来,燃起熊熊大火,给大象恢复了体力。后来,玛哈烘在此建寺立塔,并动员周围村寨的人们搬到这里居住,取名“章朗”,以纪念大象驮经之功。大象,也就成了章朗人民的吉祥物。在寨子的尽头,如今还屹立着两头由寨子里的青年人集资建造的白象,如同寨子的保护神,镇守护佑着这千年古寨的薪火传承。经过白象所在的村尾,沿着一条浓荫蔽天,青苔落叶铺就,高达百级的台阶拾级而上,就是寨子的最高处,白塔。白塔是章朗又一佛教圣地,也是章朗不可错过的又一美景,直入云天,金碧辉煌的塔群本就是一幅壮美的图景,更兼满山的青松秀木,而满院的菩提树更增加了这里的禅意与宁静。

【我爱普洱·茶山探源】茶驴带你游茶山之(一)章朗:人间幽微地,到来生隐心

章朗现有260多户人家,分为老寨新寨中寨,是西双版纳最大的布朗族寨子,也是布朗族历史文化保存得较完整的寨子。布朗族建筑、语言、服饰、生活习俗在章朗都得以完整保留。如今的章朗佛寺明显经过改扩建,新旧共存。新者如谦谦后生新不夺主,旧者如敦厚长者老而弥坚。佛寺、僧房、佛塔、藏经阁,整个佛寺建筑群透着浓浓的布朗族建筑艺术风格。而佛寺墙壁上鲜艳夺目的长卷壁画,虽然算不上名家巧匠之作,但却是一部布朗族的民族史和发展史,细致入微的表现了布朗族从创世神话开始,到生产生活的点点滴滴。

2006年,在政府的支持下,章朗建起了第一个布朗族生态博物馆,向外界全面的展示了布朗族的历史沿革和民族文化,值得一往观瞻,也是去章朗旅游看茶应该去学习的地方。

章朗位于巴达海拔1600多米的高山上,林木森森,终年云遮雾罩,孕育了巴达最好的古树茶。如西双版纳众多古茶园一样,章朗的古茶园也是林茶共生,花木同春,古茶树错落而稀疏的分布在绵绵无尽四季苍翠的青山里,因而章朗的茶也有着别样的大气、稳重,如蕴藉宽广的巴达山一样。

去了章朗,如果你没有一种留下来的冲动,一种不想回去的感觉,那只能说你已经审美疲劳。至少,你可以留个一天半天的时间,去到章朗寨子后边那悠长的台阶上,幽深的林子里,或坐或卧,把自己深陷在浓情绿意的自然里。面对四围的苍松翠竹,面对满山的蝉鸟唱和,缕缕纷繁的思绪,摒除世俗的牵挂,坐卧由之,甚或,发呆即可,呼吸即可,这是超自然的大氧吧。

【我爱普洱·茶山探源】茶驴带你游茶山之(一)章朗:人间幽微地,到来生隐心

想起唐代诗人祖咏有首诗,用在此处,绝佳:

别业居幽处,到来生隐心。南山当户牖,澧水映园林。

竹覆经冬雪,庭昏未夕阴。寥寥人境外,闲坐听春禽。

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