文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>黑茶功效>黑茶有什么功效与作用?要注意哪些?

黑茶有什么功效与作用?要注意哪些?

2019-03-28 访问量: 30 茶礼仪网

黑茶有什么功效与作用?要注意哪些?

黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶.传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。如果你经常喝黑茶,得小心一点,因为……

1.喝黑茶可以助消化解油,让你吃不胖

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

2.喝黑茶降脂减肥,让你远离血脂高

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

黑茶有什么功效与作用?要注意哪些?

3.喝黑茶可以抗氧化,让你延缓衰老

有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

4.喝黑茶可以抗癌,让你远离癌症

癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年代后期,世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

5.喝黑茶可以降血糖,让你远离高血糖

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

黑茶有什么功效与作用?要注意哪些?

6.喝黑茶可以杀菌消炎,让你远离病菌

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

7.喝黑茶利尿解毒,让你远离毒害

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮黑茶还可缓解重金属的毒害作用。

黑茶有什么功效与作用?要注意哪些?

8.黑茶在生活中的小妙用

(1)对治疗习惯性便秘有一定的效果。春季来临,是肠胃病易发时节,热饮黑茶,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时,饮用黑茶可消除腹胀,有治消化不良之妙用。

(2)黑茶洗头可止痒秀发。黑茶中含有丰富的蛋白质、茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等。其中,蛋白质、茶多糖、维生素及矿物质等是毛发生长的必须营养成分,茶多酚等物质又具有抗菌,消炎,抗过敏等作用。因此黑茶茶汁是天然的营养护发香波,具有祛屑止痒护发的功效,长期使用可使您的秀发洁净而具有光泽。

(3)黑茶泡脚能迅速缓解疲劳、除臭抑菌。黑茶中含有丰富的茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等,茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗过敏等作用;黑茶中的芳香物质又有除臭、消炎等功效。而且黑茶具有很强的兼容性,或者可选择适当的中药如红花、杜仲等与之调配,制成药茶足浴液,作用于足底经络,达到全身调节的目的。您根据需要熬煮适当浓度(1:25~50)的黑茶茶汁或者配以中药,以约35~40℃水温泡脚,可以迅速缓解疲劳,恢复体力,除臭抑菌。

有用+10
分享

安化黑茶品牌价值攀升市场潜力不容小觑

    2016年,中国茶叶品牌价值出炉,“安化黑茶”估价达19.13亿元,在全国茶叶区域公用品牌中排名19位,并获评中国茶叶区域公用品牌最具带动力和最具传播力品牌。

  近几年,在普洱茶的带动下,黑茶价值日益被人们发掘,普洱茶、安化黑茶等黑茶茶品的收藏也在悄然升温。自2010年上海世博会上重新走回大众视线的安化黑茶,历经几年发展能取得如此成绩,其市场潜力不容小觑。

  有茶叶专家提出,生产成本的成倍上涨,再加上游资的炒作,普洱茶价格已经比2005年涨价了近五分之二甚至更高,市场的炒作已经让茶叶收藏偏离了原先的轨道,收藏成本正逐渐增长。而安化黑茶的市场价格虽然在不断走高,但由于市场并未全面打开,仍存在巨大的升值空间,加之其品质、工艺的稀缺性,因此一些真正的茶叶爱好者以及原本的普洱炒家也将目光对准了这个收藏新品种。

  安化黑茶的价值,并非市场炒作,而由诸多因素决定。

  首现,是安化黑茶品质的稀缺程度。道地安化黑茶毛茶原料均产自安化本地,安化丰山富水地理环境和四季分明雨量充沛气候条件是茶叶最佳生长地,再加之全球约85%冰碛岩集中在安化境内,使得安化生长的茶叶蕴含丰富的矿物质元素,茶叶品质不可多得。

  其次是安化黑茶独特的传统工艺,有茶叶专家表示,茶叶的口感40%在于原料,60%在于工艺,安化黑茶独特制作工艺,使得制作出来的茶叶具有极佳养生价值与品饮口感。研究表明,黑茶在存放过程中,由于生物作用、自动氧化作用等综合因素的影响,茶叶的内含成分如生物碱、茶多酚、氨基酸、茶多糖等对人体有益物质发生一系列变化,从而使黑茶的品质、风味以及保健功效显著。

  再次,品牌影响力的扩大同样功不可没。2011年,中央电视台国际频道播出《安化黑茶》专题片,专题片摄制团队实地采访拍摄了安化县黑茶生产厂家、百年老茶行、茶马古道、茶叶基地和老茶人,展示了安化县独特的地理环境、丰富的茶叶资源、优良的茶叶品质、悠久的产茶历史、丰富的茶文化底蕴和风土人情。安化黑茶魅力重现。近两年,安化黑茶品牌广告屡在央视黄金时间段播出,品牌价值不断扩大的同时,安化黑茶逐渐迈入收藏行业,成为广大茶叶收藏爱好者新首选藏茶。

  与此同时,为提升安化黑茶品牌价值,各厂家联盟也纷纷出席各类盛会,小到国内外各地区茶博会,大到世博会这样的国际盛会,安化黑茶越来越多的出现在人们视野中,从饮用茶品,到旅游纪念品,再到国宾大礼,安化黑茶从国内到国外,掀起一场“黑色旋风”。

  近年来,普洱茶带动的茶叶金融化,让更多的人关注到黑茶这一极具升值潜力的产品。而当普洱茶的品饮、收藏成本日渐偏高时,正处在上升空间的安化黑茶,正凭借其自身的诸多优势逐渐成为茶叶市场新宠。像打造出“互联网+金融+安化黑茶”独有特色的华夏银都,自7月29日至今上线两批安化黑茶臻品以来,激活数十亿市场资金,日交易量、交易额正逐步攀升,交易十分活跃,安化黑茶市场热度可见一斑。可以预见,平台10月下旬将推出的第三批黑茶臻品势必再次引发一场抢购热潮! 

四川地震

昨天5月12日14时28分,四川汶川县发生7.8级强震,重庆、湖南、湖北、山西、陕西、河北、北京等地有震感。当时本店店长正在长沙公交车上,差不是14时35分左右,从收音机听到了关于这此地震的报道。湖南长沙很多人都成大楼里面跑了出来,商城立即疏散了正在商城购物的人群,长沙大部分商城当时也次序很好的停止营业了。

四川汶川这次地震,成新华网了解到

“李成云说,截至5月13日16时的不完全统计,四川省内的灾情为:遇难人数已超过12000人,受伤人数26206,被埋9404人,倒塌和损坏房屋346万间。”

湖南安化黑茶网上商城对四川这次特大地震灾害感到心疼,不少人因这次自然灾害而失去了保贵的生命。希望我们的国家能够更加繁荣昌盛,让我们一起来对抗这次自然灾害!

同时很多大型网络公司对四川汶川进行了捐赠,包括网易、腾讯、百度等!

雅虎中国举行了早一点到达多一分希望的活动

活动地址:http://www.taobao.com/cn/theme/site/scdz_080512.php

腾讯捐赠QQ号:灾情速递QQ号:20080512

通过社会各界的关注,我们将更加坚定信心,抵御灾害带给我们的伤害!

黑茶的作用有哪些?剩余的黑茶还能这样用!

黑茶的功效与作用大家都很了解,但你们可能不知道黑茶还有这些作用,在生活中黑茶还能这么用:

用茶叶贮藏鲜蛋:将残茶叶渣晒干,将鲜蛋埋于其中,置于干燥阴凉处,两三个月鲜蛋不会变质。

茶叶去油漆味:刚买的木质家具,普遍都会存在刺鼻的油漆味,用茶水完完全全地清洗一遍,油漆味自然消退,多洗几遍即会消失。

茶叶去烫痕:不小心把桌面烫后会留下明显痕迹,用软布蘸浓茶水擦 拭可使烫痕淡化。

茶叶治牙痛:把3克茶叶以沸水泡大约5分钟,滤渣再倒入1毫升陈醋,每天冲饮3次,可减轻牙痛。

将茶叶放人热开水中,拿茶叶充分泡透水温变凉,过茶叶留汁。将毛衣或毛线放人茶水中充分泡浸一刻钟后,以清水漂洗法洗净晾干,色泽如新。

黑茶的作用有哪些?剩余的黑茶还能这样用!

茶叶消肿毒:出现不明原因的肿毒时,把茶叶捣烂涂于患处,长时间  便能散肿消炎。

茶叶可使肉类食品保鲜:把肉类食品放进浓度为5%的茶水里,泡浸  片刻后再放冰箱冷藏,会提高肉类的保鲜效果。

茶叶治日光皮炎:烈日下长时间曝晒会出现皮炎,把茶叶弄烂涂于患处,几日后便可痊愈,不再有灼伤感。

茶叶可治烫烧伤:轻度烧伤、烫伤后,赶紧把浓茶敷于伤处,止痛效果明显,还能防止液体渗出,对伤口的愈合十分有利。

黑茶的作用有哪些?剩余的黑茶还能这样用!

茶叶可洽皮肤干裂:由于寒冷或干燥使手足裂口,把少量茶叶嚼碎涂于裂处,然后用纱布或胶布包好,裂口会极快复合,同时减轻疼痛感。