绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
泡一盏正山小种，香气四溢，那是大自然的草木香气，只要闭上眼睛便能让自己置身于密林之中，满眼的苍翠欲滴，再品一口茶汤，琼浆玉露，不过如此。
没错，这次要推荐给大家的就是正山小种，有着红茶鼻祖的美誉。
相逢笑问瓯中味，应是山灵日月华。
正山小种红茶产于武夷山星村镇桐木关一带，也称桐木关小种。桐木关境内连峰叠嶂，负奇挺秀，原始森林浓荫蔽天，溪水如练，生态环境极佳，最适宜茶叶生长，是小种红茶原产地。因其他地方也有种植，但气候水土环境不同，优劣自现，便有正山茶和外山茶之别，正山含有正统之意，故得名。
从十七世纪就远销欧美，大受老外欢迎。是典型的“墙内开花墙外香。”被英国皇室选为皇家红茶，据传鸦片战争后，开放五口通商，两处定在福建，就是为了方便获取武夷山正山小种红茶。
相传凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世的时候，就带去几箱中国“正山小种”红茶作为嫁妆，带入英国皇宫。安妮女王更是大力提倡以茶代酒，将红茶作为英国皇室家族专用饮品。这些举动让正山小种红茶深深的融入了英国历史文化之中。于是相当长一段时间内，正山小种红茶也是英国皇家及欧洲王室贵族享用的特种茶，茶在英国人心中被赋予了极为高贵华美的形象，这为正山小种在世界的推广打下了根基。
正山小种之“正山”标明是真正的高山地区所产之意。在加工中有松柴熏制工序，形成特殊香味。外形条索肥壮紧结，色泽乌黑润，香气高长，显浓纯桂圆干香及特有的松烟香，茶汤橙红清澈，滋味醇厚甜绵，喉韵明显，有独特的桂圆汤、蜜枣味，叶底厚实呈古铜色。
正山小种感官审评应注意
干看外形时条索以粗壮重实、色泽乌润为佳、细瘦灰枯为次；开汤审评内质以香气和滋味为重点，具有松烟香和桂圆汤类似的滋味为上品；叶底以芽叶齐整匀净、柔软厚实、色泽以古铜色为佳。
滇南古韵邀您深圳茶博会品红茶
云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
滇红特点
滇红其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。
滇红制作工序
滇红的制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。产地优越：云南六山五水构成山岭纵横，河谷渊深，错综复杂的地形地貌，这种帚形地系、水系，使云南西北高东南低，即可抵挡西北大陆性气候的入侵，又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风，随地形产生温度水平、垂直的变化，形成独特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏，云雾缭绕，溪涧穿织，雨量充沛，土壤肥沃，多红黄壤土，腐殖质丰富，具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。
滇南古韵深圳茶博会红茶
深圳茶博会将于明日开展，年度收官，滇南古韵携精品红茶前来，现场优惠多多，这些红茶您不该错过！
1、老树红螺
来自老牌滇红产地——凤庆茶区，环境古朴，气候适宜，精选当地年的乔木型大叶种茶树鲜叶为原料，茶性优良。
其形如螺，金毫绒绒满披，颗粒圆润饱满；香气为蜜香，高扬持久，花香浓郁；汤色金黄油亮，润泽通透；滋味浓厚鲜爽，入喉甘醇清甜，汤感有厚度，柔润丝滑，香气饱满长久，持久耐泡，甜度高。
2、古树红茶
采用2017年凤庆古茶树（树龄一百年以上）的鲜叶为原料。
其条索匀整、紧结，色泽红褐，金芽显露；香气为红糖香，蜜香及花果香等；汤色红而明亮，质感佳，有琥珀般的通透感；口感入喉柔滑、清甜，口腔留香持久。
3、野生红茶
凤庆茶区的古茶树洒落山间的茶籽，随意散落在海拔较高的山地中，长出天生天养的茶树，这一款野生红茶就是采摘其春日的鲜叶制成。由于生长海拔较高，又是以种子繁殖的有性系繁殖植株，原料植株很好地继承了古老的凤庆种优良的特性。
其外形色泽乌红光润，条索紧秀，质感明显；干茶香为花蜜香，湿嗅花香绽放；茶汤中有野生茶种独有的香气，富于变化，花果香绽放；挂杯香气韵悠长；入喉醇香、清甜，芬芳柔滑。
4、金丝滇红3号
来自老牌滇红产地——凤庆茶区，环境古朴，气候适宜，精选当地年的乔木型古茶树鲜叶为原料，茶种古老优质，茶性优良，内含物质丰富。
其外形紧细匀齐，精巧秀丽；香气为通透的甜香、蜜香，高扬浓郁；汤色金黄明亮，金圈显，芽毫显；入喉甘醇清甜，汤感有厚度，柔润丝滑，香气饱满长久，持久耐泡，甜度高。
5、千年野生晒红
来源于春天采制的大叶种千年乔木古树纯料茶菁，从让鲜叶自然失去水分的萎凋开始，经历细致揉捻，自然发酵，到最后干燥成型，千年古树茶传统手工制作的整个流程历时五日左右倍。匠心的坚守，是对品质的负责与茶的尊重。
其香气干嗅清香淡雅，平和内敛，湿嗅花香馥郁，饱满绽放；汤色红而明亮通透，色泽纯正，质感油润；品饮过程中口腔内花果香饱满浓郁而没有不自然的甜腻，甘甜厚重，入口醇和清爽，野韵十足，喉韵尽显，有着千年古树茶独有的绵绵古韵，茶气劲扬饱满，收敛性强。
滇红的作用
红茶中的咖啡碱和芳香物质在联合作用以后，可增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
此外，滇红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等作用。茶中的咖啡碱具有提神作用，能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。
晚上宜喝红茶
很多人因为怕晚上睡不着觉，所以不敢喝茶。其实，茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用，既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经过于兴奋，让人更容易入眠。刚刚冲泡的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的茶多酚逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以，晚上喝茶时，只要把冲泡的头道茶倒掉，重新冲泡，提神的效果就不会那么明显了。如果有晚上饮茶的习惯，最好喝红茶。红茶是全发酵茶，经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。
喝红茶还是绿茶好红茶更好还是绿茶更好
喝红茶还是绿茶好
红茶和绿茶是六大茶类之一，各有其独特之处。有些人说喝红茶好，而其他人说喝绿茶好。然而，边肖认为适合他的茶是好茶。让我们来看看红茶和绿茶哪个更适合你：
红茶更好还是绿茶更好？
关于红茶
红茶是经过发酵烘干而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下进行氧化红变，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。
研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于氧化剂，能防止中风和心脏病。荷兰科学家曾对红茶是否有预防中风作用作过观察。研究人员对552名年龄在50-60岁的男子进行了试验，将受试者分为两组。一组平均每天饮红茶不到2.5杯，另一组每人每天喝红茶5杯。结果表明，从红茶中摄取类黄酮越多者，中风的危险性越小。并且每天饮红茶达5杯的人，其中风发病危险较不饮红茶者降低了69%。美国一项最新研究显示：每天喝一杯红茶的比不喝的人患心脏病的风险低40%以上。
澳大利亚科学家认为，喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员在实验室用白鼠作试验证明：当暴露在过量的紫外线当中时，喝过红茶的老鼠患癌症或受皮肤损伤的比例要比单纯喝水的老鼠低54%，并且还发现，饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率要低得多。这也是首次证实了在预防皮肤癌方面，红茶比绿茶有更强的防癌效果。
关于绿茶
绿茶作为一种健康饮料，不仅具有提神、抗疲劳、抗菌等功能。还具有很高的保健功效。
第一，防暑降温。喝热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2，使人感到凉爽干燥。
第二，护肤和美容。茶叶中含有的维生素C具有防止皮肤衰老和清除肌肤不洁物的功效。
三、抗菌杀菌。茶多酚是绿茶中的有益成分，有助于保护消化道，防止消化道肿瘤的发生。同时，用绿茶漱口可以防止牙龈出血，杀死口腔细菌，保持口腔清洁。
四、视力保健。茶叶中含有的维生素A、B1和B2对眼睛的视力功能有保健作用。
五、预防和改善缺铁性贫血。茶叶中的铁含量比山楂高18倍，比葡萄高29.8倍。此外，绿茶也可以防止辐射。由于绿茶中有许多能吸收辐射物质的成分(有些神秘)，经常在电脑前工作的人适合多喝绿茶。
喝红茶还是绿茶好
喝茶因人而异。不同的人有不同的品味和不同的体质。因此，你喝的茶也是不同的。边肖建议胃不好的人可以喝红茶，红茶经过充分发酵，可以滋养他们的胃。对于那些内热过度的人，他们应该喝一些绿茶，这是一种非发酵茶，性质凉爽，有降低内热的作用。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法