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（图片来源：网络）
明代罗癝《茶解》曰：“藏茶宜燥又宜凉，湿则味变而香失，热则味苦而色黄。”说的是：武夷山金骏眉茶叶最忌的是潮湿、光照、高温及曝露于空气中。
根据武夷山金骏眉茶叶的特性及品质变劣的原因，从理论上讲，武夷山金骏眉茶叶保存在干燥（含水量最好在3—4%）、冷藏（最好在0℃）、无氧（抽成真空或充氮）和避光的环境中最好。
对于家庭来说，武夷山金骏眉茶叶贮存，会受到客观条件的限制，以上条件往往不能兼而有之。因此，在具体操作上，首先应抓住武夷山金骏眉茶叶干燥这个主要因素，其他条件尽可能满足。
现介绍几种适用于家庭的武夷山金骏眉红茶简易贮存方法：
⒈锡罐贮藏金骏眉茶叶的方法
选用市场上供应的双盖锡罐做盛器。内置一个完好的塑料食品袋，然后将干燥后包装成方形的武夷山金骏眉整齐地叠放在罐内的食品袋中，扎好袋口，盖好盖子即可。
⒉陶瓷罐储藏金骏眉茶叶的方法
选用干燥无异味，密闭性好的陶瓷罐一个，罐底与罐内周围铺设牛皮纸，中间嵌放竹炭袋一只，将呈方形包装的武夷山金骏眉置于坛内四周，坛口用棉花包盖紧，竹炭袋每隔半年更换一次。这种方法，利用竹炭袋吸湿性能好，使武夷山金骏眉茶叶不受湿，储存效果好，能在较长时间内保持金骏眉品质不变。
⒊热水瓶储藏金骏眉茶叶的方法
以热水瓶作盛具，将干燥散装的武夷山金骏眉茶置于瓶内，装实装足，尽量减少瓶内空气存在量，瓶口用软木塞盖紧，塞边涂白蜡封口，再裹上胶布。由于瓶内的空气少，温度稳定，保质效果好。福建武夷山民间用这种方法储藏正山小种5年不变质，金骏眉茶叶仍带果香，滋味甘甜，入口醇滑。
⒋铝塑复合袋储藏金骏眉茶叶的方法
铝塑复合袋密封性好，既能防潮，又不透光，用之储存效果要比聚乙烯袋、硬纸盒包装好。这种方法简单，材料易购，如置于低温冰箱储藏效果则更好。
⒌小松木箱储藏武夷山金骏眉茶叶的方法
福建武夷山正山小种红茶味道香甜，带有桂圆干的松烟香，与其特殊加工工艺中来自黄山松等松烟的挥发性成分的重要贡献相关。用松木箱储藏武夷山金骏眉1-2年后滋味不苦不涩，口感更加醇厚滑顺，高山韵香更加明显。
总结
其实保存金骏眉茶叶远不像保存铁观音等需要恒温冷藏，只要能做到常温、干燥、密封好就行了。金骏眉茶叶经过3年以上的正确保存会有更好的口感、高山韵香也会更加明显、回甘也会更快。
希望以上几种金骏眉茶叶的保存方法能给广大茶友带来帮助。同时武夷山金骏眉茶叶其实是武夷山正山小种红茶的一个分支，所以武夷山正山小种红茶的保存可以参照武夷山金骏眉红茶的保存方法。
你不知道的青岛红茶？
青岛在过去是北方产茶的主要地区之一，虽然过去是以绿茶为主，但最近几年的红茶的崛起也是不可小觑的，下面小编带大家进入青岛红茶的讲解。
青岛红茶是采用鸠坑等茶树品种经过初制过程，即萎凋、揉捻、发酵、干燥，再经烘焙、筛选等精制过程而制成的产品。目前青岛红茶产品有条形红茶、卷曲形红茶和球形红茶。青岛红茶形成了干茶外观紧结、匀整洁净或者颗粒紧结，色泽乌润，滋味甜醇，香气甜浓，汤色红亮，焦糖香显著，耐冲泡，叶底厚、软、红亮匀整的品质特征。
青岛为什么能够生产优质红茶?
历史上一种茶类特别是其中名茶的形成，必在一定的自然环境、品种、工艺和社会消费条件下，综合各方面的因素而构成的。青岛红茶的生产也是如此。
笔者经过近四年对青岛碧雪春茶厂的每年5-10月份鲜叶成分进行分析，发现5月初至6月中旬，春茶鲜叶的酚氨比(茶多酚与氨基酸的比值)低于8，多酚氧化酶活性低，茶鲜叶适制优质绿茶。6月底至9月中旬，夏茶多酚氧化酶活性高，酚氨比为11.22-20.2，明显高于春茶，由于酚氨比与绿茶滋味品质呈负相关，因此夏季生产的绿茶滋味品质明显次于春茶。已有研究表明，适制红茶的原料要求多酚类、儿茶素总量高，多酚氧化酶活性强，酚氨比大于8。因此，本阶段的鲜叶适宜制作红茶，这为青岛红茶的生产提供了科学依据。
现在青岛的茶叶发展不仅仅是盛产绿茶，红茶生产也是达到非常高的品质，在市场上，红茶爱好者也买账。
云南滇红茶强势抢滩川茶市场
23日，云南滇红集团凤牌红茶招商加盟启动发布会在四川成都举行。
“四川茶业名闻古今，成都又是一个休闲城市，品茗之风甚行，茶馆更独具特色。”滇红集团董事长王天权一语道出了他入川以来体会到浓厚的茶文化，这也是他选择天府之国作为滇红集团面向全国招商首站的原因之一。
云南滇红、川红功夫、祁连山红茶并称中国三大红茶。滇红集团作为云南省农业产业化经营省级重点龙头企业，目前，滇红集团自有茶园3.07万亩，下辖85个初制所覆盖云南凤庆县13个乡镇，带动5万户近20万茶农生产经营茶园10万亩。
“近年来，到四川来做推广招商的茶叶品牌很多，而云南滇红作为一个优质企业品牌，对于四川这个新市场来说还算新品牌。”四川省品牌促进会会长刘晓彬认为，要提高品牌的知名度和美誉度，尽快打开市场取决于该品牌在川的投入能否成功塑造出它独有的特色，成功抢滩消费。
然而，伴随着中央八项规定的实施，高端礼品茶市场走低，如何进一步做好市场？
“为适应当前国内市场需求，滇红集团‘凤牌红茶’将品牌定位‘生活伴侣’，以25-45岁的年轻人、上午办公室人士、追求品质生活人士为消费主体，针对不同消费群体推出多品种、多包装、多价位的产品。”王天全表示，一个品牌不能做成奢侈品，只有做成快消品才有更大的市场空间。
“消费只有壮大腰部，夯实基础才是必胜的法宝。”全国高端策划机构、品牌营销专家团队金必德城市规划设计院院长沈青也对此表示赞同。
据了解，当前，滇红集团还着眼于打造庄园经济。
“滇红已具备打造庄园经济的条件。”王天权表示，滇红集团正在加大基地管理的投入，引进“庄园化”管理，与生产基地所在的村合作建立专业合作社，打造100个滇红茶叶有机庄园，根据每个茶园的形状结合市场需求来规划种植的品类，统一实施种植中的各项标准，提高标准化生产的规模。
“滇红集团的这一举措实质上是把农业与工业和商业结合为一个共同发展体，与2013年中央一号文件‘鼓励农业生产经营者提高组织化程度’的精神不谋而合。”中国资深战略营销专家张心忠表示，目前云南凤庆县的涉茶农民有40余万人，待100个有机茶叶庄园全部建成后，将解决附近100万人的就业问题。
“从规模上看，川茶已经位列全国前列，以往川茶多以芽茶为主，绿茶为主体地位，但随着市场的多元化，现在的黑茶、红茶方面也在做更多的尝试，所以有市场的地方就有竞争，滇红欲抢滩川茶市场，其实也能加快促进川茶的创新发展。”中国茶叶学会理事长江用文表示。（完）
英德红茶与英红九号的鉴别
来看看英德红茶与英红九号的鉴别，1959年，英德红茶直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功，1964年工艺基本定型，并通过中央四部（农业部、商业部、外贸部、一机部）鉴定。九十年代初研究开发出品质超卓的金毫茶产品，成为红茶之最，被誉为“东方金美人”崛起之速度令世人瞩目。英德“英红九号”曾荣获英女王指定御用的“顶级红茶”。
英红九号，其外型色泽乌润，条形均匀结实，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，饮后甘美怡神，清心爽口，适合清饮。采裁于鲜叶原料，要求保持嫩匀鲜净，以一芽二叶，为主；英红九号的等级分：英红九号金毫（单芽）、英红九号银毫（一芽一叶）、英红九号特级（一芽二叶）、英红九号一级（一芽二叶）。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法