绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
繁育管理
适制良种：迎霜、翠峰、劲峰、龙井43、龙井长叶、浙农113、浙农139等。
母本园
母本园的茶树品种，应是无性系原种园或直接从原种园引进的一、二级母本良种。要求树龄4年以上，生长健壮，无检疫性病虫害的茶园。
母本园的肥培管理必须高于常规茶园，秋末茶园每亩应施饼肥150kg~200kg或相应的有机肥料。（文章来源于网络；版权归原作者所有）
汉家刘氏茶的历史渊源
谷城县地处神农架武当山交界地带，面积2553平方公里，属北亚热带季风气候区，为常绿阔叶混交林自然带，具有雨量充沛，光照充足，四季分明，雨热同季，无霜期长等特点，年均降水8000至12000毫米，年均气温15.4°C。人口56万，事茶人口16万，茶园面积16万亩，产量在全国排位26位，湖北第三。全境峰峦叠嶂，溪涧纵横，森林覆盖率74%。是国家优质绿茶出口基地。汉家刘氏茶园全部分布在谷城深山壑谷之中，绝大部分海拔在600——1000米之间，茶园终年云雾迷漫，茶芽鲜嫩肥壮。
这里，产茶历史悠久，名茶荟萃，茶文化底蕴丰厚。相传谷城因神农在此尝植五谷而得名，所以也是神农发现茶之地。在汉朝茶叶种植销售已经盛行。陆羽《茶经·八之出》载：山南道产茶中的襄州茶，即出自谷城县。自唐代以来，所产的贡芽茶、贡毫茶、贡菊茶，声名遐迩，经久不衰。宋朝参知政事（副宰相）谷城人王之望曾作词《满庭芳·赐茶》，是茶词中的名篇。明、清方志多有记载：“此地‘茶优异，多入贡’”。至今，流传于谷城民间的茶歌、茶舞、茶戏、茶诗，极为丰富。谷城汉家刘氏家族在从羊楼洞、汉口向俄罗斯贩茶的过程中，发现谷城西南山区的茶质优异，土壤更适宜种茶，便在谷城铜锣观、泥水沟、薤山、平顶山、五山等地设置茶厂种茶。
汉家刘氏的制茶技艺在清朝光绪十七年被谷城知县瞿元灿总结出《种茶炙焙法》。之后上报湖北道台曹南英，并得到湖广总督张之洞的批示，要求湘鄂两省多山各县仿照试行。所以在一定意义上湖北、湖南两省的茶制作方法均由汉家刘氏传授。由此，谷城县茶业也得到长足进步，贡芽茶、贡毫茶、贡菊茶的生产技艺，在全县各地广为流传。历史进入上世纪八十年代，为让宝贵的汉家刘氏家族文化遗产能在今天的经济建设中作出独特贡献，汉家刘氏茶第31代传人刘家国，通过对汉家刘氏贡芽和汉家刘氏贡毫茶、贡菊茶三种传统名茶手工制作技艺的继承、研究和改进，创制出一代名茶“汉家刘氏贡芽、贡毫茶、贡菊茶”。汉家刘氏的传统技艺共分三大技艺，27道工序。
绿茶的功效与作用怎么样
绿茶其实只是中国一类茶的统称，根据不同的产地，绿茶的叫法也不一样。天上绿茶就是绿茶之中比较名贵的一种，主要生产在天山山脉之上，因而得名。很多喜欢饮用天山绿茶的人都是觉得天山绿茶的功效与作用无与伦比，而关于天山绿茶的功效与作用，其中最为引人注目的就是其抗癌的作用。
防癌本就是绿茶的功效与作用之中最为明显的，尤其是天山绿茶。天山绿茶对于某些癌症都有着按捺的效果。此外，天山绿茶富含氟，其间儿茶素能够按捺生龋菌效果，削减牙菌斑及牙周炎的发作。
天山绿茶之中的儿茶素能够下降血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，一起能够添加高密度脂蛋白胆固醇。此外，天山绿茶还具有抗氧化效果，亦可避免血液凝块及血小板成团，下降心血管疾病。
关于喝茶健身，天上绿茶就是一个非常好的选择。而且如果常饮天山绿茶的话，还能够达到减肥瘦身的功效。因为天山绿茶之中的茶碱能够激活蛋白酶，有效的消除体内脂肪的堆积，让我们看起来更苗条。
绿茶瘦身配方
绿茶瘦身茶方
1．【窈窕绿茶】
瘦身茶方：绿茶粉6克、山楂5钱。做法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后饮用，加开水冲泡还可续饮，每日一帖。
功效：可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。
2．【荷叶清茶】
瘦身茶方：绿茶粉2克、荷叶3钱。做法：以沸水冲泡，可当饮料喝。
功效：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
3．【消脂绿茶】
瘦身茶方：绿茶1克、大黄半钱。做法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
功效：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗衰老。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，服用时一定要注意。 .
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