武阳春雨的产地介绍-茶礼仪网

武阳春雨的产地介绍

产地简介

武义县是农业部命名的“中国有机茶之乡”。地处浙江省中部，是个“八山半水分半田”的山区县，到2009年，全县有茶园面积近10万亩，是全国重点产茶县和浙江省“实施有机茶工程建设”的试点县。优美的生态环境为发展有机茶生产创造了得天独厚的条件。全县大部分海拔是500-1500米的广阔山丘，海拔1000米以上的山峰有79座。全县10万亩茶园大多数分布在深山高山上，远离城市，没有大气污染，良好的生态环境造就了武义茶叶优良的品质。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

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湖北：襄樊高香绿茶首次集中亮相

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　　5月18日，襄樊市2010首届高香绿茶发布大会在襄樊广电中心演播大厅举行。

　　发布会上，湖北玉皇剑茶业有限公司的“玉皇剑”牌玉皇剑茶、湖北保康荆山锦茶业有限公司“荆山锦”牌真香茶、湖北水镜茶业发展有限公司“水镜庄”牌水镜茗芽、湖北谷城汉家刘氏茶业有限公司“汉家刘氏”至尊贡芽、湖北南漳县羊角山茶场“羊角山”牌剑锋茶被评为“五大高香绿茶”，南漳县峡口白云观茶场“白云观”牌翠毫等10种茶叶被评为“十佳名优茶”、襄樊威杰茶叶食品有限公司的“威杰”牌保康乌龙王乌龙功夫茶荣获创新奖。襄樊职业技术学院茶艺表演队进行了茶艺表演。

　　颁奖结束后，获奖单位共同作出了“高举襄樊高香茶旗帜、共同维护大品牌声誉”的承诺。

绿茶哪个品牌好-想要喝好茶，你得学会鉴别好茶的方法！

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想要喝好茶，你得学会鉴别好茶的方法！品茶和评茶是完全不同的两个层次。品茶是一种休闲，喝自己喜欢的茶，享受闲暇时光。而评茶则是更专业的层次，需要去分析茶叶的品质特征，并用专业术语来描述。对于普通茶友来说，也无需要求自己达到评茶的水准，能够通过品茶来对茶叶品质做出基本的判断，也就可以了。

对于普通茶友来说，该如何去判断一款茶好不好呢？这几个点您得注意：

1、外形

从感官上来说，茶叶最起码看起来要好看。绿茶哪个品牌好如饼面紧实圆整，条索均匀，茶条粗细长短一致，嫩度高、茶毫显露，这些都是给人最直观的印象。而且茶叶要完整，不能有太多碎渣，茶叶太碎泡出来容易浑浊、苦涩。

2、香气

香气的种类也有很多，绿茶的清香，红茶的甜香，普洱茶的陈香等等，各有其特色。好的普洱茶有荷香、兰香、樟香和青香等香气，香气闻起来浓郁、清爽、高扬，冲泡几次后，香味犹存。所以好茶的香气是持久的。

3、汤色

茶的种类较多，各类茶的汤色不尽相同。就拿普洱生茶和福鼎大白茶熟茶来说，是完全不一样的汤色。但是不管是什么茶，好茶的汤色基本上都要“亮”，好的颜色是靓丽、艳丽的，而不会发黑发暗。好的茶的茶汤还要“透”，茶汤清澈见底，无杂质，而较差的茶汤浑浊不清，沉底的碎末多。

4、滋味

苦涩是茶的真味，茶的苦涩度和投茶量、冲泡时间息息相关。苦涩是茶汤浓度和强度的构成，只要在能接受的范围内，都属于正常

但是好茶回甘比较快而且持久，如果苦涩味久久不能消散，长留在口腔之中，那就是所谓的“盯舌头“，基本上也就可以判定为非好茶。好冰红茶广告歌曲茶的茶气强劲，且喉韵令人久久不忘。

5、叶底

正所谓“干看外形，湿看叶底”，其实叶底能暴露很多信息。比如茶叶的完整度，嫩度等等都容易在叶底中看出来。将泡过的茶叶倒入杯盖中，将叶底均匀铺开，颜色好、有光泽、柔软有韧性是好茶的共同特征。如果叶底粗老、暗褐、焦黑，或者特别碎（当然普洱熟茶容易碎一点），特别硬，都不会是什么好茶。