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大佛龙井有哪些特征?

2019-03-28 访问量: 32 茶礼仪网

大佛龙井有哪些特征?

特征

茶形状:扁平光滑尖削挺直

茶色泽:绿翠匀润

茶汤色:杏绿明亮

茶香气:嫩香持久略带兰花香

茶滋味:鲜爽甘醇

茶叶底:嫩绿明亮

产地:浙江省新昌县等地(文章来源于网络;版权归原作者所有)

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新昌县名茶协会召开理事会共谋大佛龙井发展

前天,新昌县名茶协会召开五届四次理事会议,回顾总结一年来的协会工作,讨论完善大佛龙井商标使用管理政策,共商大佛龙井发展大计。新昌县政协副主席、名茶协会会长、茶文化研究会会长袁振华出席会议。

  新修改的《商标法》规定,生产、经营者不得将“驰名商标”字样用于商品、商品包装或者容器上,或者用于广告宣传、展览以及其他商业活动中。修改后的《商标法》将从2014年5月1日起正式施行。这将对中国驰名商标大佛龙井产生很大的影响。新昌县工商局有关人员解读了修改后的《商标法》。与会的协会理事、名誉理事、有关部门负责人纷纷就如何应对法律变化进行了讨论,认为要认真学习新的法律和政策,准确研判市场新形势,专注于茶叶内在品质的提高和茶文化内涵的挖掘,进一步提升茶叶品牌的知名度和美誉度,推动大佛龙井产业持续发展。

  会议还就完善大佛龙井证明商标管理办法进行了讨论。

大佛龙井茶是什么茶叶啊?

大佛龙井茶是什么茶叶啊?

 

 

  大佛龙井选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。在回山镇、镜岭镇、沙溪镇、天姥山比较著名,天姥连天向天横,势拔五岳掩赤城,天台四万八千丈,对此欲倒东南倾。”


  大诗人李白在《梦游天姥吟留别》一诗中倾情歌颂了天姥山的不凡气势。千百年来,知道天姥山的人很多,但知道天姥山产名茶的切并不多。天姥峰龙井制作原料产于天姥山,高度800米左右的云雾之地,其外形扁平光滑、气味清香淡雅,滋味鲜爽回甘。冲泡时叶内藏珠。内涵茶多酚16.3%左右,营养价值高。具有很好的保健功能。可称做大佛龙井之最。

 

 

新昌县合力打造全省大佛龙井商标品牌基地

县名茶协会会同工商、农业等有关部门,按照上级部门的创建部署和总体要求,大力开展商标品牌创建活动,合力打造全省著名的大佛龙井商标品牌基地,有力地推进了茶叶产业的强势发展。

根据县委、县政府“茶叶强县”战略和大佛龙井品牌提升要求,县名茶协会专门成立机构,切实加强服务,全力以赴开展创建工作。该协会积极引导广大茶农、茶商、茶企走品牌兴茶之路,持之以恒地创建、经营、提升、保护品牌,引导和鼓励企业争创国家、省级和市级名牌,挖掘有潜力的企业和产品进行重点扶持;鼓励企业通过展会、网络等扩大品牌影响力;及时兑现政策措施,对创建省级、国家级著名商标和名牌产品的企业给予不同程度奖励;积极宣传商标法,鼓励企业注重知识产权保护;积极筹备、开展全县大佛龙井品牌包装设计展示评比活动,不断提升品牌质量和知名度。目前,“大佛玉龙”已成功注册,并获得中国文化名茶金奖、国际名茶金奖,“罗坑山”大佛龙井品牌成为浙江省“优质名茶”,“三和萃”、“望海云雾”和“新昌雪芽”分别荣获中国名优绿茶金奖,“西山碧芽”在国际国内屡次获得金奖。此外,还有长诏水库茶场生态茶园的“沃洲龙井”、“绿岛春云”以及“般若谷”、“煌春”、“烟山顶峰”、“百鸟峥茗”、“拨云尖”、“天姥峰”、“天姥仙”等110件品牌商标相继问世,逐步形成了大佛龙井品牌集群和基地。

一系列商标品牌的成功创建和一大批商标品牌的集中打响,呈现出现代产业集群态势,使“大佛龙井”品牌的知名度和美誉度不断提高。最近,在有关部门的共同努力下,新昌已成功申报了省级名茶商标品牌基地。