绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
产地
南京市郊，花茶产区属宁镇丘陵区，岗峦起伏，海拔仅60米上下，酸性黄棕色土壤，年均气温15.5℃，无霜期225天，年降水量在900～1000毫米。南京雨花茶的产区，已由原产地南京中山陵和雨花台园林风景区扩大到栖霞、浦口郊区和江宁、江浦、六合、溧水、高淳等五县。生产工艺已由全部手工操作，逐步走向机械化生产，质量逐年提高，年产量已达8～9吨。（文章来源于网络；版权归原作者所有）
雨花茶是绿茶炒青中的珍品
雨花茶是南京特产,1982曾入选全国十大名茶,雨花茶是绿茶炒青中的珍品，是优质细嫩针状春茶.1958年春江苏省委召集全省制茶高手于中山陵园开展雨花茶前期研制.1959年4月雨花茶研制成功，获得省市批准定型，因其外形，条索紧直，锋苗挺秀，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，为纪念雨花台革命先烈:正式命名为“雨花茶”。雨花茶是南京产,1982曾入选全国十大名茶,雨花茶是绿茶炒青中的珍品，是优质细嫩针状春茶.1958年春江苏省委召集全省制茶高手于中山陵园开展雨花茶前期研制. 1959年4月雨花茶研制成功，获得省市批准定型，因其外形，条索紧直，锋苗挺秀，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，为纪念雨花台革命先烈: 正式命名为“雨花茶”。
品质特点: 形似松针，条索紧直，两端略尖，茸毫隐露，色呈墨绿，香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈,叶底匀嫩明亮。
原料采用: 南京雨花茶采摘精细，要求嫰度和长度 均匀，长短一致。特级茶为一芽一叶为主, 在清明前后采摘一芽一叶或一芽二叶，不采虫伤芽叶、紫芽叶、红芽叶、空心芽叶。特级雨花茶规定一芽一叶的比例占90%以上.,鲜叶长度在2.5到3cm之间. 工艺:手工制作后鲜叶避免日晒，及时加工，按炒青绿茶制法，经轻度萎凋.高温杀青，杀青、揉捻、整形、干燥工序全工序皆用手工完成。1981年由于市场需求量加大,机械加工雨花茶研制成功,做形的工艺由日本精揉机,替代了传统手工作形,使雨花茶的产量大幅度上升。
工艺:杀青,揉捻,毛火干燥,机械做形,足火干燥.再经圆筛、抖筛、飘筛，分级.分为特级1-4级五个等级.
文/祁地 熊猫
雨花茶的价格是多少网上卖的雨花茶不可信
南京雨花茶才刚上市，网上已冒出大量低价茶。虽然打着雨花茶的招牌，但产地却是浙江、安徽、福建、重庆、成都等地。商家一再表示，“保证是南京雨花茶，如假包退。声称自己是做茶叶批发的，哪里的茶叶都批发，这和他们所在的地点没有关系。”所以地理位置不是在南京。还有看到不少商家销售明前茶，售价从一百多元到三四百元，厂家竟位于福建安溪、安徽六安等地。
今年南京雨花茶价格与往年基本持平，总产量预计在500吨左右，采茶预计到4月底、5月初结束。其中，特级雨花茶刚上市，大概价格在3000元/100克。网上卖的雨花茶不可信。目前产量少得可怜，一个茶厂在清明前，只能生产三四十公斤的嫩茶，根本不够销售，不可能批发给电商。
俗话说“明前茶，贵如金”。网上出现的明前雨花茶，大多都是浙江的雨花茶，都是利用了雨花茶在市场上的热度，冒充顶替赚小钱。真正的雨花茶，等级有严格的标准，也有最基本的价格体系。
简单算笔账，以1斤特级明前茶为例，茶园的土地田间等管理成本约720元、采摘费用约为600-800元、高档茶叶包装则在60-150元、而认证及税金等间接成本是150元，这些和利润加在一起，就已超过 2000元了，而采用先进设备和管理的，价格还会更高。而一斤成品雨花茶，至少需要6-7斤的鲜茶。南京雨花茶一般分六个档次，从3000元钱500克，到2400、1800、1000、600元500克的，还有100多元500克的，这两年茶厂增加中低档茶，以此满足市场的需求，今年的高档茶在500公斤左右。所以说，低于2000元不会是明前茶。
不同等级的南京雨花茶价格参考
南京雨花茶是炒青绿茶，中国安化松针(半烘半炒)，南京雨花(炒青)，恩施玉露(蒸青)三针之一，是优质细嫩针状春茶，盛产于南京中山陵，雨花台园林风景区，梅山附近出产的茶最好，雨花茶分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四等级。不同类型的南京雨花茶价格不一样，但整体价格不高。
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南京雨花茶价格：￥128元
祥福春 南京雨花茶价格2014新茶雨前特级南京特产绿茶茶叶125g/罐
南京雨花茶价格：￥38元
强氏2014新茶茶叶绿茶南京特产雨花茶雨前一级250g高档礼盒装茶韵
南京雨花茶价格：￥89元
高淳馆2014年绿茶 茶叶 南京雨花茶价格125克
南京雨花茶价格：￥24元
茶叶/绿茶2014新茶 南京特产雨花茶雨前一级250g礼盒装正品
南京雨花茶价格：￥88元
以上就是南京雨花茶的价格了，雨花茶以紧，直，绿，匀为其特色，形似松针，条索紧直，两端略尖，色呈墨绿，茸亳微显，绿透银光。北方和西南因为知道这茶的人不多，所以觉得稀奇，以为这茶会很贵，但其实它的价格真的没龙井，碧螺春哪么昂贵，就算是珍品千元即可，还未形成造假风气!
南京雨花茶价格是怎样的2016年南京雨花茶价格多少钱一斤
雨花茶是什么茶？功效作用如何？
雨花茶饮茶禁忌及冲泡方法？雨花茶品质特征？
