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九龙茶的茶艺鉴赏

2019-03-29 访问量: 33 茶礼仪网

九龙茶的茶艺鉴赏

一、特色:

1.道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。2.冲泡步骤::烫壶,将沸水冲入壶中至溢满为止。

3.倒水:将壶内的水倒出至茶船中。

4.置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处然后用茶匙拨茶入壶。

5.注水:将烧的水注入壶中至泡沫溢出壶口。

6.倒茶:先提壶沿茶船沿逆行转圈用意在于刮去壶底的水滴俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城),注意磨壶时的方向,右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之。

二、将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。

三、另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。

分茶:将茶中的茶汤到入茶杯中,以七分满为宜。

奉茶:自由取饮或由专人奉上。

去渣:用渣匙将壶中茶渣清出。

以备后用:客人离去后,洗杯,洗壶以备下次使用。

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中国十大绿茶品牌排名

  很多人都被中国的茶文化所深深的折服,确实,中国的绿茶从种植到采摘,接着到炒制,每一道工序都是收到严格的要求的,所以中国的绿茶才会一直受到国内外的好品,但仍然有一部分人对中国十大绿茶品牌的认识不够,小编就在这里为大家介绍一番吧。

  中国茶叶历史悠久,而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。名茶,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国十大绿茶品牌在过去也有多种说法:最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。《香港文汇报》在2002年1月18日公布:西湖龙井,江苏碧螺春,安徽毛峰,安徽瓜片,福建银针,安徽祁门红茶,都匀毛尖,武夷岩茶,福建铁观音,信阳毛尖是中国的十大名茶。

中国十大绿茶品牌

  尽管人们对中国十大绿茶品牌排名的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现 在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。

  对于中国十大绿茶品牌的排名在这里就和大家介绍这么多了。对于排名的问题也有很多其它不统一的意见,只是因为很多人对茶的口感要求不同,有的喜欢口感浓郁点的,有的人习惯了清淡,并不是茶叶本身不好,希望这些内容对大家有帮助。

华山银毫的功效与作用

华山银毫的功效与作用有,抗辐射、美白肌肤、清烟、消暑解渴清热等。女性喝采花毛尖能减肥瘦身,采花毛尖中的茶多酚能清理人体血液中的胆固醇,也预防高血脂,另外它含有的鞣酸在进入人体以后还能促进胃液分泌,促进人体内脂肪的分解。

1、华山银毫功效一:抗辐射。

绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。

2、华山银毫功效二:美白肌肤。

喝茶能减少体内的黑色素,使肌肤光鲜亮丽。毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力。

3、华山银毫作用一:清烟。

瘾君子们的烟瘾都是很大的,烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多,对人体造成伤害。多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古丁。

4、华山银毫作用二:消暑解渴清热。

夏天饮毛尖茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。

华山银毫

属绿茶类。为新创名茶,创制于1993年。产于六安市东河口镇的佛教旅游圣地大九华山和毛坦厂镇的东石笋一带。由六安市华山名茶开发中心奚得发培植、研制成功。华山银毫为芽蕊茶。产品外形:细秀匀齐,嫩绿显毫。内质:香气鲜爽,滋味鲜醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀亮。具有极品名茶的独特风韵和较高的审美价值、文化价值。

绿茶华山银毫

绿茶能最有效预防血管动脉硬化

对于绿茶的各种有益于人身心的功效,古今中外的说法很多,我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为:以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。

俄罗斯科学院化学物理研究所的科研人员经分析研究认为,绿茶、红葡萄酒、橄榄和西红柿等都含有一定的抗氧化剂成分,多饮用或食用它们可以很好地预防由血管动脉硬化导致的心血管疾病,而在这些食品中,绿茶的效果最佳。

心血管疾病发病率近年来逐渐上升。尽管目前人们对导致这种疾病的主要原因还没有完全搞清楚,但医学界普遍认为,血管内壁磷脂的过度氧化是一个重要原因。因此,通常人们用抗氧化剂预防和治疗心血管疾病。

为了科学地确定食品中抗氧化剂的作用,俄科研人员在天然食品提取物溶液中加入了一定量的深绿色氧化剂,当溶液中的抗氧化剂消耗完时,氧化剂不再发光,溶液变成了稳定的深绿色,整个反应过程结束。加入溶液中的氧化剂越多,抗氧化也变得更多。实验证明,红葡萄酒具有很高的抗氧化能力,但绿茶的抗氧化能力比红葡萄酒高一个数量级,红葡萄酒比橄榄高,橄榄比西红柿高,白葡萄酒与啤酒一样几乎不具有抗氧化能力。

科研人员还证实,抗氧化剂不仅能与氧化剂作用,抗氧化剂之间还可以相互作用,各种不同抗氧化剂混合物的抗氧化能力比单一抗氧化剂更强。这意味着经常食用含有不同抗氧化剂的天然食品能更有效地预防血管动脉硬化。