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茶叶是公认的健康饮品，经常喝茶会给身体带来很多益处。而枸杞就更是厉害了，可以直接吃，可以泡水喝，可以煮汤做菜用。总之，都是很养生的物品。就有茶友们问道，泡绿茶能加枸杞吗？
泡绿茶能加枸杞吗？虽然都是很健康，很养生的饮品、食品，但是泡绿茶可不能加枸杞。
泡绿茶之所以不能加枸杞并不是因为加了之后会对身体有害，而是因为把绿茶和枸杞同时放在茶具里一起冲泡，它们之间是可以互相吸湿的，会失去药性，原本两种物质对身体的好处完全丧失了，而且口感也不好，实在是没有一起冲泡的必要。
绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。
每一种都具有不同的功效，人们在饮用时，一定要了解其茶的功效，根据自身的情况来选择，这样才能喝出健康。同样对身体有益的绿茶和枸杞就不见得可以搭配了。希望茶友们注意了！
正宗六安瓜片怎么挑选
六安瓜片茶是消暑解渴的饮品，可以清心明目、提神消乏，还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良。可见，六安瓜片是有着不错的保健价值的。但是，喝六安瓜片如果不注意挑选的话，就容易买到不好的茶叶，那么正宗六安瓜片怎么挑选呢？现在我们就来了解下正宗六安瓜片的挑选方法。六安瓜片为历史名茶，又称片茶，是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成，不含芽头和茶梗的特种绿茶。六安瓜片的外形顺直匀整，叶边背卷平摊，如颗颗瓜子，其色、香、味、形都在这一片瓜子形的叶子上。
六安瓜片茶叶单片不带梗芽，叶缘向背面翻卷，色泽宝绿，起润有霜（是否有挂霜是鉴别六安瓜片的标准之一），汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长，叶质浓厚耐泡，好的瓜片都有兰花香。
一般来说，六安瓜片的新茶会在谷雨前后的十天内产出。要想选购出好的六安瓜片茶，还需要从“色香味形”这四个方面来考量。
色：干茶的外观应该有着铁青透翠的色泽，且色泽一致没有明显的不均现象。
香：闻干茶，会闻到茶的清香透鼻的香气，而如果该茶还具有栗香的则是好茶，而如果有青草香则表明该茶在炒制过程中的功夫欠缺。
味：放一些茶叶到口中细细咀嚼，应有先苦后甜，而苦中透出甜味的味觉，而后以清水漱口，则在口腔中会留有清爽甜润的滋味。
形：好的六安瓜片其形状及大小一致，且有片卷顺直、粗细匀称、呈条形等特点。
冲泡六安瓜片后，先闻其香，会觉出有悠悠清香，而香味浓度越高则说明茶叶越香醇。然后观察杯中茶叶，叶片青绿而茶汤清汤透绿，茶叶由原来的条状开发为叶片状，叶片大小近同，片片叠加，十分美观。之后就可品饮了，会觉出有微苦透甜且清凉的滋味。
六安瓜片冲泡要点：
泡茶的水温：冲泡六安瓜片茶叶的水温最好用八十五度左右的沸水。因为这段温度的水温最能够让冲泡后的茶叶保持住碧绿的茶汤色。
泡茶茶具：葡萄美酒夜光杯。泡一壶好的六安瓜片也需要选择一款适合的茶具才行。一般选择玻璃杯就好。因为玻璃杯还具有观赏的价值。
饮茶心静：饮茶也要看其当时的心静。心若浮躁饮在上等优质的茶都如同一般茶叶。茶不仅具有保健作用，其还是饮品生活的艺术。
六安瓜片作为绿茶中的精品，拥有着对人体健康有益的功效：有利于预防和抑制癌症；有利于心血管疾病的保健治疗；有利于减肥和清理肠道脂肪；有利于清热除燥、排毒养颜。
上述内容就介绍到这里，六安瓜片具有多方面的保健作用，饮用六安瓜片自然是不错的一个选择。那么，了解了六安瓜片的挑选方法之后，我们就可以学着自己对它的品质进行鉴别了，毕竟品质好的茶喝的时候我们才能放心的饮用。
你知道不知道春天喝绿茶的功效有哪些呢
又到了春季养生好时期，春季养生，茶是最佳的选择。因为人体的新陈代谢在春天日趋旺盛，无论是血液循环，还是营养供给，都会相应加快、增多。而春天上市的茶叶主要是以绿茶为主，春天喝绿茶的功效有哪些?
春季适当喝茶不仅可以补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，还有利于消化吸收和废物排除，减少代谢产物和毒素对身体的损害。但是春季喝茶养生是有讲究的，下面就来谈谈怎么喝茶养生。
中医认为，春季养生着重于清肝、柔肝、疏肝、护肝。绿茶的功效颇具祛毒、清肝、利胆之效。尤其是在清明、谷雨前后上市的绿茶，经过一冬营养的积累，茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气、滋味都较好。特别适合因生活缺乏规律、接触烟酒频繁、体质湿热的人，绿茶能较好地起到以气化湿的作用。
不过绿茶的功效略偏寒性，所以在饮用时要注意酌量，尤其是脾胃虚弱的人不可过量饮用，以免伤及脾胃。
以上这些就是春天喝绿茶的一些好处和禁忌，大家记住了吗？
蒸青绿茶的古老技法简介
中国几千年的饮茶文化孕育出了成千上万种的制茶方式，有的已经消失在历史的长河里，不过有些古老的制茶方法被人们完整的保留了下来。现在茶艺网小编要向大家介绍的就是从历史长河当中保存下来的蒸青绿茶。
蒸青绿茶的故乡是中国。它是我国古代最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久。陆羽的《茶经》里就有蒸青茶制法的记载：“晴采之，蒸之，捣之……”唐宋时盛行蒸青法，就是以蒸汽将鲜叶蒸软、而后揉捻、干燥而成。这样制成的茶叶色绿汤绿叶绿，十分悦目。
据考证，南宋咸淳年间，日本高僧大广心禅师到浙江余杭径山寺研究佛学，将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法带到了日本，日本的蒸青绿茶由此发轫。日本的蒸青 茶，除了抹茶外，还有玉露、煎茶、碾茶、番茶等。由于蒸汽杀青温度高、时间短，叶绿素破坏较少，加上整个制作过程没有闷压，所以蒸青茶的叶色、汤色、叶底 都特别绿。
中国的蒸青绿茶主要产于湖北、江苏，如湖北恩施的恩施玉露、当阳的仙人掌茶、江苏宜兴的阳羡茶。但都是按照日本工艺加工，然后返销日本，基本上没有进入国人的赏味视野。
看了茶艺网小编的介绍，您对中国古老的蒸青绿茶是否有进一步的了解，要向获取更多有关茶叶的知识，请登入茶艺网。
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