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其他茶茉莉花茶的冲泡方法的介绍，不知道大家是否清楚茉莉花茶的冲泡方法十分讲究，因为茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。那么茉莉花茶的冲泡方法是什么呢，才能让它香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。那么下面就和小编一起来了解一下茉莉花茶的冲泡方法的介绍。
要想品尝到茉莉花茶的真香实味，茉莉花茶的冲泡方法四很重要的，只有掌握了茉莉花茶正确的冲泡方法步骤，才能品饮到颇有一番碧沉香泛之意。
茉莉花茶的冲泡方法
品饮高档名优茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。
用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。
茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触。品尝茉莉花茶味和汤中香气后再咽下，要如此一二次，才能尝到茉莉花茶的真香实味。
冲泡茉莉花茶后，随即加上杯盖，以防香气散失。
茉莉花茶的冲泡方法的介绍，想必看完茉莉花茶的冲泡方法的介绍的朋友收获一定不少哦，当然也是在也不用担心自己的茉莉花茶不知道该怎么喝了吧。
影响茉莉花茶储存因素有哪些？
影响茉莉花茶储存因素有哪些?花茶越来越受女性青睐，特别是茉莉花茶。但不知到大家对茉莉花茶储存了解多少?如果不是很了解的话，下面就随小编来了解下影响茉莉花茶储存的因素。
影响茉莉花茶储存的因素包括了：温度含水量、氧气和光线，在一般的情况下，影响茉莉花茶变质的最大因素是：茶叶含水量，然后就是温度和氧气，而光线相对来说，比较容易控制。
温度含水量
一般茉莉花茶成品的出厂水分含量最好是保持在5%以下，这样变质会比较慢，但茉莉花茶出厂含水量多接近8%，所以对湿度会比较的敏感，而周围的环境湿度也会直接影响茶叶的吸湿速度。因此，散装的茉莉花最好是储存在低温、干燥的仓库中。
氧气
氧气也会导致茉莉花茶的茶叶变质，所以，无论是大包还是小包都要装紧装实，最好是减少包装的空隙，以减少茉莉花茶与氧气的接触，这样才能更好的保护茶叶的品质，如果条件允许，还可以考虑使用抽气充氮密封包装。
光线
储存茉莉花茶，光线也会影响茉莉花茶的变质，但是光线比较容易控制，所以不用太担心这一点。
看了以上关于“影响茉莉花茶储存的因素”的介绍，现在你对“茉莉花茶储存”有所了解了吗?茉莉花茶储存比较理想的温度是在5°以下，相对温度为50%左右，当然，具体的实施还要结合经济效果来考略。
《福州市茉莉花茶保护规定》８月１日起实施
原题《福州茉莉花茶：想方设“法”再飘香》
7月7日 讯： 曾经一度濒临消失的福州茉莉花茶，在不断复苏的今天，再次迎来好消息：《福州市茉莉花茶保护规定》已获福建省人大常委会会议批准，将于今年8月1日起实施。
通过立法加强茉莉花茶的保护，传承茉莉花茶文化，促进产业健康可持续发展，这在福州茉莉花茶产业史上还是头一回。
有了法律的强力保护，福州茉莉花茶产业能否重新飘香？
立法不易
“《规定》能顺利出台，凝聚了关心福州茉莉花茶产业的热心人的汗水。”26日，福州市春伦茶叶集团董事长傅天龙说。从2007年担任福州市人大代表以来，傅天龙就一直在农业局、海峡茶叶协会、农业经济委员会等单位的组织下，积极参与推动茉莉花茶相关立法工作。
然而，却有不同的声音出现：“茉莉花主产区已经转移，福州茉莉花茶时代已经过去，还有必要专门为此立法吗？”
福州是著名的茉莉花茶发源地，但随着城市化和工业化的推进，这个产业早已失去了往日的荣光。据统计，因城市扩张建设等，福州茉莉花种植面积不断减少，最低潮时从原来的10万亩减少到不足5000亩，茉莉花茶生产企业也从1000多家锐减到20多家。
近几年来，福州茉莉花茶获得不少荣誉，种植面积也有所增长，但整个产业仍十分脆弱。据花农回忆，白湖亭一带70%的土地曾种花，现在全变成了高楼大厦。此外，做茉莉花茶的人才也极度匮乏。
“茉莉花茶是福州的根，是祖宗留下来的东西，就像一个人的姓，能说不要就不要吗？”傅天龙坚定地认为，“法律是实实在在的护身符。茉莉花茶要复兴，必须立法。只有立法，花农、茶农、茶企才有信心，产业才有希望。”
为了推动立法，傅天龙们进行了十几次大型调研，几乎走遍福州市做茉莉花茶的企业。
有的放矢
今年5月，省第十二届人民代表大会常务委员会第九次会议批准了《福州市茉莉花茶保护规定》。
《规定》关注的一大焦点，是茉莉花种植。“茉莉花茶，花和茶本来就是不可分割的整体。保护好花，才能保护好茶。”傅天龙说。
“当前，福州市茉莉花种植基地总面积约1.8万亩，远远不能满足100多家茶企的需求。”福州市农业局相关领导说。
傅天龙说，在城市化快速推进的今天，福州茉莉花种植基地时刻面临被蚕食的危险，“幸好近几年茉莉花茶行情好，种一亩花还能赚7000元左右，一旦茶叶价格下跌，后果恐怕不妙”。
《规定》出台，从根本上解决了潜在危险。根据规定，茉莉花种植基地将实行分级保护。一级种植基地，除涉及公共利益的省级以上重点建设项目外，不得征收；二级种植基地，除涉及公共利益的市级以上建设项目外，不得征收。征收茉莉花种植基地，应先按基地相应等级补足种植面积。
在产业发展的其他方面，《规定》亦有的放矢。
茉莉花茶传承人缺乏，怎么办？《规定》要求，加强茉莉花茶制作技艺传承人的培养，开展茉莉花茶加工、评茶、茶艺等职业技能培训及鉴定；鼓励茉莉花茶传统制作技艺申报非物质文化遗产、重要农业文化遗产，对传承人给予奖励和资助，支持传承人带徒授艺传承茉莉花茶制作技艺。
如何让“福州茉莉花茶”这块金字招牌发扬光大？《规定》提出，以福州所产茉莉花和烘青绿茶为原料，按照福州传统工艺经四窨一提及以上加工制作而成的茉莉花茶，可依照相关规定申请使用“福州茉莉花茶”地理标志产品专用标志；获国家地理标志的福州茉莉花茶产品应统一标识；国家地理标志产品专用标志的使用单位，应按有关标准加工制作福州茉莉花茶，确保原料产地、加工工艺、场所、产品质量符合要求。
农产品的销售，也至关重要。《规定》明确，农业及其他行政主管部门应建立茉莉花茶交易平台和信息平台，完善茶叶物流基础设施，为茉莉花茶生产经营者提供政策咨询和信息服务。
再接再厉
“不管是企业还是个人，大家现在都可大胆投入茉莉花茶产业了。”傅天龙告诉记者，《规定》出台后不久，他就接到罗源县中房镇打来的合作电话，商讨扩大茉莉花种植基地。
当然，在傅天龙看来，这并不意味着企业从此发展无虞，“问题毕竟还在那里”。
他举例说，现在福州市100多家茶企中，茉莉花茶制作技艺传承人才十多个，而“一个厂子没有三五个传承人，是没法正常运转的”；茉莉花品种老化问题也让人心忧，“对茶企而言，育种是出力不讨好的事，很少有企业愿意投入巨资去育种”。
“《规定》指明了前进方向，但具体怎么走，还要大家一起努力。”傅天龙说，“从明年开始，我们这些人大代表们的工作就是做好执法检查，确保《规定》真正发挥作用。”
“在计划经济时代，八成国人喝茉莉花茶，茉莉花茶还是外事礼茶，是主要出口茶叶品种。现在，立了法，迎来这么好的发展环境，政府和行业更应抓住机遇，加大投入和宣传力度，让茉莉花茶再次走向世界，走向辉煌。”他说。
茉莉花茶排毒养颜功效
茉莉花茶具有排毒功效，早古书上都有记载。
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
从古代医学记载上可以看出茉莉花茶具有排毒养颜的功效。
从古代开始，茉莉花就为亚洲，中东，乃至地中海沿岸的人们所喜爱。日落时分，因其四溢浓郁的天象，因而在印度得名“夜之女王”，与玫瑰一样成为人们最爱的花草之一。因具有风情万种的香味，茉莉花也一直作为**沿用至今。
自古以来，人们就知道吃鲜花不仅美容养颜，而且健康养生。如今吃花是一种时尚，是一种品位，是一种享受。食用花卉产自无农药、化肥污染土地、水源纯净、空气清新的高原山区环境种植，种植过程严格执行无公害农产品操作，完全农家肥，产品安全、卫生。
茉莉花茶除了具有排毒养颜功效外，茉莉花茶功效还有很多。
茉莉花茶具有保健功效。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
茉莉花茶具有松弛神经的功效，因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
茉莉花茶还具有减肥的功效。茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。
常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
茉莉花茶一直是爱美女士的最爱，喝茉莉花茶养颜减肥的同时，还可以获得其他方面的作用，那么还等什么呢，快快选购吧。
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