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霍山黄芽的巨大作用有哪些

2015-11-23 访问量: 208 茶礼仪网

霍山黄芽的巨大作用有哪些?霍山黄芽的巨大作用,听到这个名字大家都可能吓一跳,什么叫巨大作用呢,不是说有保健作用么,那能称得上巨大么。山黄芽的巨大作用就是很大作用,不信我讲解给大家听。说道不如做到,我其实每天都在和霍山黄芽,不是因为他得名气有多大吗,只是因为他得效果实在好。

霍山黄芽的巨大作用

(一) 常喝霍山黄芽有益于降脂减肥。黄芽可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。

黄芽为不发酵自然茶,保留了鲜叶中的天然物质,富含氨基酸,茶多酚,维生素、脂肪酸等多种有益成分。茶多酚可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,从而达到血脂,预防和缓冲动脉硬化的目的。

此外,黄芽中富有的各种芳香族化合物,也能溶脂解脂肪,化浊去腻,防止脂肪积滞体内,而维生素B1,C和咖啡因能促进胃分泌,有助消化与消脂。因此黄芽可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低指肪沉积体内,从而达到较好的瘦身效果。

(二) 常喝霍山黄芽有助于抗御辐射

电脑辐射不仅危害我们的健康,而且影响到工作的质量和效率。经常使用电脑者可饮用黄芽茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。黄芽所含有的浓缩茶多酚,能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏,是目前一致公认最有效的抗自由基因子。黄芽含有防辐射的有效成分,实验证明主要是茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E及部分氨基酸。其作用机理也是针对辐射引起量自由基并导致过氧化毒害而产生的解毒作用,茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基,因而达到抗辐射效果,起着一种辐射保护剂的作用。

(四)常喝霍山黄芽可消臭、助消化,改善肠胃霍山黄芽茶叶中的儿茶素类化合物消除口臭有如下四方面的作用:①清除口腔中的口臭物质—甲基硫醇;②与口腔细菌作用的基质—氨基酸相结合;③对口腔中细菌有杀菌和制菌作用;④纯化口腔唾液中的酶类。

(三) 常喝霍山黄芽能护齿明目。牙组织的基本成份是氟、磷、石灰质,它使牙齿光滑坚硬,耐酸耐磨。黄芽茶叶含氟量较高,每公斤含氟约75-100毫克。因此,常饮茶能摄取足够的氟,以满足人体对氟的需求,对护牙坚齿是有好处的。而且茶水还可防龋齿。因人机体的抗龋能力与牙体硬组织内含氟元素的多少有关。常饮黄芽茶或用茶漱口,是防治龋齿的有效方法。

饮霍山黄芽茶一方面可以消除口臭,另一方面可以有助于消化。这是因为茶叶中含有芳香物质,这类物质不但能刺激胃液分泌,有助于消化吸收,而且能消除胃中积垢,减轻口干、口臭等症状。作为碱性饮料,黄芽中的矿物质能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱度(呈微碱性),从而帮助人们远离“亚健康”、“富贵病”。加上黄芽中的鞣质具有摄制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,帮助消化,因此常饮黄芽茶,还能拥有强健的肠胃功能。

看到了这四种作用,是不是大家对山黄芽的巨大作用有了深刻了解,其实他得作用远远不仅如此,我只是举几个简单的例子罢了,下次有机会我告诉你他更多的作用,保证你会爱上他。

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解析霍山黄芽的功效与作用

   茶作为人们日常生活中的饮品,历来为人们所喜爱,茶叶不仅是一种天然的饮品,同时还具有很不错的养生保健功效,对于人体来说有着颇多的益处。那么对于霍山黄芽来说,品饮它有着怎样的好处呢?

   功效作用一:生津止渴,提神益思

   在炎炎夏日,天气十分的干燥,喝上一杯霍山黄芽茶,让人感觉十分的舒爽畅快。霍山黄芽茶中的咖啡碱等成分刺激人体的神经中枢,使人保持兴奋,达到提神益思的效果。

   功效作用二:降脂降压,减肥美容

   霍山黄茶茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分有助于加快脂类物质的分解,加快脂类物质排出体外,同时又抑制人体对于其的吸收,达到降脂降压,减肥美容的效果。

   功效作用三:预防癌症,抵抗衰老

   霍山黄茶茶叶中的某些成分可以有助于预防癌症,同时含有的茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基,抵抗衰老。

   功效作用四:护齿明目,改善肠胃

   霍山黄芽茶叶有助于消除口臭,改善口腔卫生和口腔健康,消灭口腔细菌。同时有助于帮助消化,改善肠胃。

霍山黄芽属于什么茶?到底是绿茶还是黄茶

霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。霍山黄芽是属于黄茶的种类,但是有些人又说是属于绿茶的种类,那么霍山黄芽到底是属于什么茶呢?小编带你们一起来看看吧~~~~

霍山黄芽属于什么茶?到底是绿茶还是黄茶

霍山黄芽属于什么茶

霍山黄芽顾名思义乃是属于黄茶一类。产于我国安微省霍山县。霍山黄芽也是我国名茶之一。其外形条直看上去比较像雀舌。茶香清而持久。茶味鲜美而又醇厚。霍山黄芽的茶香成分多大四十六种。其富含的氨基酸、茶多酚等营养成分具有减肥降脂、增加免疫、明目等功效作用。

黄芽生长环境:在霍山县的金竹坪、金鸡山磨子潭等地均有产值霍山黄芽。在那里常年空气湿度都比较大。雨水量不仅充足,土壤物质也很肥沃。茶林并茂是一个非常良好的生态条件很适合茶树的生长。在零留年的时候国家质检局对霍山黄芽实施了地理标志的保护。

黄芽采摘手法:霍山黄芽的成功不仅具有良好的生长环境。其与独特的采摘工艺技术手法也是离不开的。制作霍山黄芽的原料要按照分时分批经行采摘,采摘的时候是用折采的手法进行采取幼嫩匀净发茶芽。采摘过程中还要以四不采的标准进行严格的挑选剔除。

霍山黄芽属于什么茶?到底是绿茶还是黄茶

霍山的自然环境优越,属于北亚热带温湿性气候,境内群峰竞秀,竹茂林幽,气候温和,雨量充沛,十分适宜茶树生长,所产霍山黄芽,滋味浓郁,清香持久,因此深受广大消费者的喜爱。

霍山黄芽的香气成分更达46种之多,同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分,具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。

霍山黄芽自唐朝以来便久负盛名,明代被列为贡品,清朝更定为内用,清末民初作为贡茶却忽然绝迹。主要是由于明清之际绿茶大量的兴起并逐渐取代了黄小茶。

民国以后贡茶随着末代皇帝垮台而被取消,据徐柯《可言》(书成于1924年)卷十二上载:“六安茶之通行者曰毛尖 ,亦有旗枪之名,与龙井同。”这里指定是绿小茶,可见民国时黄芽已濒临绝迹。

解放后在党和政府的大力扶持下,霍山县茶叶逐步开始发展起来。为了发掘历史名茶,恢复黄芽生产 ,还曾组织专人深入茶区进行调查。

新“霍山黄芽”采制要求十分严格,有“一要雨前采、二要芽头齐、三要槲炭火、四要炒烘功”之说。

质量上,更要求要条索紧凑,体态匀称,芽头壮实,峰毫显露,有独特的甜和清爽的“熟板栗香”;要达到外观金黄、汤色黄绿、叶底嫩黄的“三黄”。

为形成上述优良品质,除要求茶芽具有优良的内质因素外,在加工工艺上对“渥闷”(即”黄小茶的“摊黄”,黄大茶的“堆闷”)过程要掌握恰到好处,方能出产最为高质的霍山黄芽。

霍山黄芽的采制工艺

霍山黄芽也是我国有名的贡茶之一。霍山黄芽之所以会如此有名,还主要因为其采摘的技术与制作工艺两方面上。霍山黄芽生长在高山寒地,一般只有在谷雨前三到五天才进行开采。采摘以一芽一叶及一芽二叶为标准,要求其茶叶要很好的新鲜度。下面我们来说说霍山黄芽的制作工艺。

霍山黄芽独特制作分为:杀青——毛火——焖黄——足火——拣剔这几种。

杀青:一般茶叶都有经过杀青这个道程序。霍山黄芽杀青时候要求锅温度达到一百二十到三十左右。而且每个锅的投叶量只有五十克左右。以抓、甩、抖相互结合反复多次知道茶叶芽呈现雀舌形状时候出锅。

毛火:要求锅的温度要高、翻炒的要勤快及快烘这三点。两个人左右翻烘一次,直至香气溢出大约七成左右后开始焖黄下烘。

焖黄:也可以说是下烘,在下烘时候要注意趁热摊放在团簸里焖黄两天直到茶叶微黄后开始足火。

足火:要求烘顶温度在九十度。没三四分钟翻烘一次,翻炒的动作一定要轻慢直到茶叶捻之就碎。

拣剔:最后拣剔,主要是为拣去黄片及飘叶和红梗等杂质。最终才会形成上好的霍山黄芽。

霍山黄芽,属于黄茶类的品种,也是我国有名的贡茶之一,有喜欢喝霍山黄芽的吗,以上内容就介绍到这里。

霍山黄芽口感特点,霍山黄芽滋味醇厚香甜!

霍山黄芽当中含有氟,氟是可以让牙齿更加坚固、耐酸性更强的一种物质,而每一千克的霍山黄芽当中,一般就含有100毫克左右的氟。经常用霍山黄芽泡茶喝,可以给身体提供所需的氟,还能够更好地保护牙齿,预防龋齿的发生。霍山黄芽功效多多,那霍山黄芽的口感特点如何呢?

霍山黄芽的口感特点

我们都知道霍山黄芽属于黄茶类,外形看起来挺直稍微有些舒展,色泽黄绿带批豪,闻起来香气清新且持久。冲泡出来的霍山黄芽滋味醇厚香甜,叶底有些微黄且明亮。总的来说,霍山黄芽茶,也是“高颜值”的,很适合观赏。除此之外,霍山黄芽也是一种口感和滋味都很不错的黄茶,很多茶友都十分喜欢它浓厚鲜醇的口感。当然,每个人口感不同,霍山黄芽好不好喝,还是要自己亲自品尝过后才能知晓了。

霍山黄芽的泡法

在泡霍山黄芽的时候,一定要掌握正确的冲泡方法,不然就冲不出好茶来。茶具选好之后,要进行消毒处理。

1、茶具准备

茶具的选择一直都是冲泡茶水的重要一个步骤,冲泡霍山黄芽,可以选择透明的玻璃杯,这样就可以清楚地看到茶叶在水中的曼妙舞姿,还能够看到茶的汤色,能够直接闻到茶的香醇味道。除了玻璃杯,白瓷杯也是一个不错的选择。

2、水的选择

泡茶一定要用好水,自来水泡出来的茶,根本就没有茶的香味,喝起来也没有那么香醇。泡霍山黄芽,首选泉水,其次是溪水或者甘活的矿泉水。如果这两者都没有,那就只能选自来水了,不过,最好先将自来水静置24个小时再煮。

3、煮水

茶具和水都准备好之后,接下来,我们开始煮水。将矿泉水加入到干净的水壶里面,用大火快煮,水开之后就将火熄掉。泡霍山黄芽的正确方法是,泡茶的水的温度最好在80度左右,水煮开之后,不要忙着冲泡,让其自然冷却到80度左右再泡。

4、泡茶

泡霍山黄芽可以选择高冲水的防水,采用这种方法,可以让水冲击霍山黄芽,让霍山黄芽在水中上下翻滚,这样可以让茶叶当中的成分快速析出。霍山黄芽一般不能泡太多次,三次之后味道就会变淡,所以,冲泡霍山黄芽,不能超过三次。

但是黄茶属于轻发酵茶,制造工艺和绿茶比较接近,其中有许多茶多酚和茶碱。这些物质会影响胃部健康,如果是胃不好的朋友们最好别喝黄茶哦!