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孕妇能喝茉莉花茶吗?小编告诉你

2018-03-19 访问量: 145 茶礼仪网

  不管对于哪个家庭来说,都知道在家中有孕妇的时候,还是需要有所讲究的。因为一不小心的话,是很容易让孕妇流产的,或者说给生活造成影响的,所以孕妇能喝茉莉花茶?这个问题上还是值得加以斟酌的,让自己有一个明确的答案。

  孕妇能喝茉莉花茶吗?每天喝一杯问题不大,而且有益。但怀孕的女人还是必须注意,毕竟各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。

孕妇能喝茉莉花茶吗

  孕妇如果喝茉莉花茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。茶叶中含有2%~5%的咖啡因,每500毫升浓红茶大约含咖啡因0.06毫克。咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。孕妇能喝茉莉花茶吗?日本专家的调查已证实,孕妇若每天饮5杯红茶就可能使新生儿体重减轻。

  好了,以上就是孕妇能喝茉莉花茶吗的相关知识分析,相信很多的人在看了这样的知识之后还是有所了解的。卜卦怎么说其实孕妇的讲究总是有所掌握才好,这样也才可以保障孕妇胎儿的安全以及健康,让胎儿可以在最后顺利妊娠。

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了解茉莉花茶:茉莉花茶有什么功效作用

茉莉花茶可以称为女性之茶,因为它被很多女性所喜爱。一般女性选择茉莉花茶的原因是因为其茶香清淡,并且外形优美。但是却很少有人熟悉茉莉花茶的好处,那么关于茉莉花茶的好处,你又了解多少呢?下面就为大家详细的介绍一下。

了解茉莉花茶:茉莉花茶有什么功效作用

首先茉莉花茶的好处第一个就是可以排毒养颜,这正是大多数女性所追求的,所以他被很多女性所青睐。茉莉花茶还能够增加皮肤的光泽,如果女性朋友们的脸色暗哑,没有光泽,这时候茉莉花茶就是很好的选择,这也是大部分职场女性热衷于选择茉莉花茶作为平时饮品的一个原因。

茉莉花茶还可以帮助消化食物,有利于排尿清除肝火,这些都是茉莉花茶的好处。就是从医学保健的角度来看,茉莉花茶的好处也很多。在中医里,茉莉花茶也是疏肝解郁很好的选择,茉莉花茶还能够起到清胃,解毒,和清热的作用。

茉莉花茶的好处从另一个方面来讲,还有使人放松的功效,如果您是将要去考场考试的考生,在考前来一杯茉莉花茶,会舒缓你紧张的情绪,也有助于保持稳定的心态。那么我们就可以用茉莉花茶来代替咖啡,这样还有助于身体健康。

茉莉花茶还有坚固牙齿的作用,我们平时可以用茉莉花茶来漱口,这时茉莉花茶的好处就是可以去除口腔中的油腻物质,清除口中的异味儿,与此同时还能够坚固你的牙齿。茉莉花茶还有预防心血管疾病和肠道疾病的作用,所以我们来看茉莉花茶不仅可以当做中药来使用,还可以当做保健品来使用。

茉莉花茶功效与作用

对于茉莉花茶的功效与作用大家了解多少呢?还不清楚的朋友让小编来给您介绍下吧。茉莉花茶功效与作用

茉莉花茶

茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉.是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因之一。

茉莉花茶,又叫茉莉香片,学名为Jasmineofficinale,科名是木犀科,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。

茉莉花茶的功效和作用

茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的,所以成品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用,有的品种中有此点缀,有的没有,虽然有无良茶商用别人用过的废花拌入茶中以次充好,但有无干花做点缀并不能作为判断花茶品质好坏的标准。判断茶叶好坏还应该以茶叶本身的滋味为标准。

茉莉花茶所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。茉莉花茶对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。

常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

茉莉花茶还有松弛神经的功效,因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。

专家提醒,虽然常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康的作用,但平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

茶叶技术苏州茉莉花茶制作技艺入选“非遗”名录

  如今,品苏州碧螺春茶的茶客众多,熟悉苏州茉莉花茶的却不多。实际上,苏州曾是全国著名的三大花茶产地之一,其中最撑场面的便是茉莉花茶,它获得过四个全国第一,风头丝毫不逊于碧螺春。然而,它的制作技艺一度濒临失传,近两年才重回大众视线。近日,苏州茉莉花茶制作技艺入选吴中区“非遗”名录。

  工艺很讲究

  1斤茶坯1斤花,细小工序接近30道

  苏州人对吃的讲究是出了名的,这一点在制作茉莉花茶上也发挥得淋漓尽致。“1斤茶坯至少配1斤茉莉花,上佳的得配1斤半。”苏州茶叶界的“泰斗”、国家级评茶师谢燮清和茉莉花茶结缘已有半个世纪。他告诉记者,夏秋时期的茉莉花花蕾肥硕饱满,色泽洁白晶莹,香气浓郁,品质最佳。每天下午,花农要将开到七八分的花采下,等到晚上花全开的时候,再和茶叶拌和、窨制,使茶叶吸收花香,最终,茶香与茉莉花香交互融合,沁人心脾。

  福建茉莉花茶非常出名,但在谢燮清看来,和苏州制作技艺相比,还差了一分精细。谢燮清告诉记者,福建地区采摘的茉莉花是地栽的,苏州的是盆栽,而且还要加入一点白兰花打底,香气更胜一筹。苏州用的茶坯是碧螺春茶后上市的炒青,品质上佳。更重要的是,在鲜花处理方面,有摊、堆、筛、凉等工艺,在加工技术方面有拌和、通花、收堆、复窨、起花、复火、转窨、提花等近30道细小工序,非常细致,生产周期约20天。

  “福建现在采用‘连窨’新工艺,制作时间短了,成本也少了,但苏州仍坚持着传统制法。”谢燮清强调,这并非苏州人死板,而是古法窨制的茉莉花茶香气四溢,至少能冲泡到八开,这也是不少老苏州、地道茶客钟情它的原因。

  目标很明确

  在福建建立基地,确保茉莉花供应

  然而,进入上世纪80年代,给东山茶厂供应茶花几十年的茶花村不再依靠花树致富了,东山茶厂的原料供应没了保障,苏州茉莉花茶便渐渐淡出人们视野,直到销声匿迹。2012年,苏州东山茶厂让古法窨制的茉莉花茶重新问世,谢燮清等老师傅更是不遗余力地想把这门手艺传承下去。

  “目前一年的产量是七八千斤。”东山茶厂厂长柳荣伟告诉记者,虽然还谈不上“东山再起”,但苏州茉莉花茶再次吸引了不少茶客的目光,他还透露,现在全球某知名五星级酒店用的茉莉花茶,就全部出自东山。然而,原料紧缺一直是柳荣伟的心头大患,他告诉记者,因为没有茶花基地,本地茉莉花产量远远不能满足制茶需要,目前部分原料只能从福建等地引进。

  近日,第五批非物质文化遗产代表性项目名录公布,苏州茉莉花茶制作技艺榜上有名,这让谢燮清、柳荣伟非常高兴。“福州茉莉花茶窨制工艺已成为第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录入选项目,这值得我们借鉴。”谢燮清高兴地说,借此机会,他希望苏州茉莉花茶工艺的传承和保护做得更好。

  另外,记者从东山茶厂了解到,他们有转战东山重建花茶基地的计划,但介于成本太高,现阶段先准备和福建部分农户商定,建立盆栽茉莉花基地,让一整套苏州茉莉花茶的制作工艺固定下来。