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喝茉莉花茶的副作用是什么?

2018-03-19 访问量: 230 茶礼仪网

  俗话说每种事物都具有两面性,我们热卖的茉莉花茶也不例外。那么,茉莉花茶的副作用是什么呢?喝茉莉花茶的副作用会给我们的身体造成多大的伤害呢?下面就和小编一起看看喝茉莉花茶的副作用是什么吧。

喝茉莉花茶的副作用

  喝茉莉花茶的副作用一:过量喝茉莉花茶,会引起缺铁性贫血,身体缺钙。

  喝茉莉花茶的副作用二:过量喝茉莉花茶,会引起严重的会内分泌紊乱和月经失调。

  喝茉莉花茶的副作用三:过量喝或空腹饮用茉莉花茶,会使人饥饿,甚至头晕目眩,饭后立刻喝茉莉花茶,会影响消化,由于茉莉花茶具有提神功效,所以睡前喝茉莉花茶可能会影响睡眠。

  喝茉莉花茶的副作用四:女性在月经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期等特殊时期不宜过量喝茉莉花茶。

  通过上文小编对喝茉莉花茶的副作用的介绍,小编在此提醒一下:茉莉花茶友友们一定要正确、适当的喝茉莉花茶。只要正确的喝茉莉花茶,茉莉花茶是没什么副作用的,还可以充分发挥茉莉花茶的功效与作用哦!

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枸杞茉莉花茶的功效

  枸杞作为名贵中药材可以如茶可以食用,而在花茶里面放几粒枸杞也是不多的效果,如枸杞茉莉花茶,那么枸杞茉莉花茶的功效有哪些,首先是护眼,下面小编接跟大家先介绍枸杞和茉莉花茶的功效与特性。

枸杞茉莉花茶的功效

  说到枸杞茉莉花茶的功效,我们首先来茉莉花茶的功效。茉莉花茶:《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

  其次,是枸杞茉莉花茶的功效之枸杞,枸杞:枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

  从上可以看出,枸杞茉莉花茶的功效并不冲突,而且它们在一起还有互补的作用,所以茉莉花茶和枸杞是可以泡的,所以枸杞茉莉花茶就诞生啦。

  枸杞茉莉花茶的功效具有明目、降压的功效,在泡茉莉花茶和枸杞时最好是用冷至85度左右的水泡15分钟,这样饮用起来效果最好,而且泡完第一次之后还可再泡一次。

茉莉花茶的功效与作-碧螺春是绿茶还是红茶

茶叶放多少 茉莉花茶的功效与作-碧螺春是绿茶还是红茶



碧螺春是绿茶还是红茶碧螺春是中国十大名茶之一,所以在中国到处都可以听到碧螺春的名字,所以很多人都好奇碧螺春是绿茶还是红茶?实际上碧螺春是绿茶中的代表茶叶。

简介

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。



洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。

茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

正如明代《茶解》中所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。”

品质特征

茶树、果树相间种植,令碧茉莉花茶的功效与作螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧杭州西湖茶墅绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲信阳毛尖哪家好泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。

洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

产地

碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。

茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

泡法

一、外形紧结重实的茶

1、烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。

2、一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以5分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为45——55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻;低于40℃香气较低沉,味较涩。

这个时间不易掌握。如用玻璃杯,一般用手握杯子,感觉温度适合即饮;如用盖碗,则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。

3、第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿冰红茶抽奖活动颊生香,余味无量。饮至三泡,则一般茶味已淡。

二、条索松展的茶

1、烫嫩绿茶廊杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2、冲入适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。

采取的办法是如用玻璃杯,则沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。

3、稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣。

总之,碧螺春是绿茶不是红茶。



福州茉莉花茶:飘香千年再扬帆

时维岁末,序属寒冬。晨起沏上一杯福州茉莉花茶,芬芳盈室,气润心田,啜上一口,鲜灵的香气在唇齿间久久徘徊,使人宛若手捧鲜花,置身花田。

“让人们能感受到茉莉芬芳,仿佛置身春天的花田,这泡茶就成功了。”福州茶厂常务副厂长林乃荣说。

茉莉花茶诞生于东西文化的“美丽邂逅”—西汉时期,伴着海上丝绸之路的风帆,茉莉花从古罗马传入中国。茉莉畏寒,温润的福州成为中国最早引种茉莉的地区之一。

福建春伦集团董事长傅天龙说:“早在宋代,福州就创造出举世独有的茉莉花茶窨制工艺,花引茶味,茶饮花香,鲜灵的茶叶和芬芳的茉莉浑然一体,工艺千年传承、蜚声中外。”

花与茶的奇妙结合要经历十多道工序,耗时耗力。林乃荣说:“从精制茶胚,到采收、护养鲜花,再到难度最大的窨花,而后还要经历通花、起花、干燥、提花、压花等多道工序,任何一个环节的失误都会影响这一批花茶的香气和口感。”

大寒时节,福州依旧阳光灿烂,气温在15°以上,五虎山脚下,闽江支流帝封江畔,千亩茉莉花树青翠葱茏。“闽江两岸多为低缓的平原地带,多湿地,土质肥沃,透气性好,一年四季阳光充足,生态优良,这里长出的茉莉花香气醇厚,回味甘甜,品质极佳。”福建闽榕有限公司董事长王德星说。

目前,福州的茉莉花种植面积达到1.8万亩,主要分布在闽江、乌龙江两岸湿地之间,这里出产的茉莉香气醇厚,带有冰糖味。

每年三伏天是采摘茉莉花的最佳时节,也是制茶师傅们忙碌的做茶季。林乃荣告诉记者,茶胚和鲜花备好后,晚上八点左右,窨花—将茶与花均匀地搅拌在一起—就正式开始了。这是茶与花的第一次亲密接触,也是“茶争花香,花争茶味”的开始。师傅不仅要掌握茶的堆高,还要定时关注茶堆的温度。

“看茶做茶”是做茶师傅们挂在嘴边的一句话,而对于茉莉花茶的师傅们来说,还得“看花做茶”。

“农作物是很有意思的。”王德星言辞间满是对大自然的敬意,“变化的天气、阳光让每天的茉莉花都独一无二。因此,掌握茉莉花吐香的时间,是最考验师傅功力的。”

师傅们要依靠经验精准把握每个制作环节原料水分的含量、温度的控制、通晾的时长,为了使产品达到“鲜灵浓郁”,每一批茶叶都要经过层层检测、环环把关,在多次的审评、调整加工后,方能出品。

通常情况下,福州茉莉花茶要窨制3次,而特级茶则需窨制多达7、8次,才能使茶客感受“只闻花香不见花”的馥郁芬芳。

得天独厚的自然条件和精工细作的传统工艺,造就了福州茉莉花茶独一无二的品质。福州海峡茶叶交流协会会长吴依殿告诉记者,宋代以来,福州茉莉花茶一直是中国出口海外的重要农产品,到清代特别是在五口通商以后达到鼎盛时期,受到海外饮茶者青睐。

福州市农业局办公室主任郑江闽告诉记者,近年来,福州全力扶持茉莉花茶产业发展,努力将茉莉花茶打造为“世界级的城市名片”,将茉莉花茶工艺传承、种植基地保护、品牌推广等写入地方立法,对茉莉花种植农户给予资金补贴,扶持企业品牌打造,推动对茉莉花茶文化的深入研究。

如今,福州茉莉花茶这一“地方名片”更加广为人知:2011年,国际茶业协会授予福州“世界茉莉花茶发源地”称号,2014年,福州茉莉花茶被文化部列为国家非物质文化遗产保护项目,同一年,福州茉莉花与茶文化系统被联合国粮农组织列为“全球重要农业文化遗产”保护项目。

在中国着力建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”背景下,飘香千年的福州茉莉花茶又将扬帆再出发,福州满堂香茶叶股份公司董事长高成升说:“我们要为人们提供绿色、健康、醇香的茉莉花茶,向海外展示福州茉莉花的制作工艺,传播茉莉花茶蕴含的人与自然和谐相处理念,展现中华文化的独特魅力。”