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东北百合又叫做卷莲花，因其花瓣微微向外翻卷，分布在中国东北地区，花期在夏季，结果在九月份。花骨朵从苞叶中向上生长开放，苞叶呈扇形开散。很多人以为东北百合是一年生的花卉，其实它是多年生的草本植物，花瓣是幽雅的橙色，有吉祥的含义，上还有淡紫色的斑斑点点。那么如此高贵美丽的东北百合有什么功效呢？东北百合有什么作用呢？答案我们在下文里面找。
一、药用作用
东北百合的鳞茎是一味传统的中药，性平和，有清内热，利小便的功效。现代医学报道，常食百合能增强机体的免疫力，肝病患者食之有益。还可以增强皮肤弹性，减少皱纹。神经衰弱，失眠不佳可以取鲜百合几百克，用清水浸泡几个小时和炒枣仁一起煮熟食用。
二、美容功效
花卉美容，以具有中医药特色的方法和药方为手段，通过调节脏腑功能，改善血液循环，从而达到美化肌肤，维护、修复并重塑人体美的目的。食用百合能调节人的神经系统，促进新陈代谢，提高人体免疫力，取些许百合干叶子和粳米一起清水煮开食用。
三、花茶功效
鲜花茶具有美容护肤的功能，可以说是专门为女人设计的。随着人们对绿色保健食品的重视和喜爱，色彩缤纷，香薰沁人的鲜花茶也是一种时尚，取三四克金莲花和百合花茶倒入开水，浸泡几分钟，搭配一起饮用，有清香解渴，解暑的功效。（
关于百合花茶的等级
百合花茶在秋季是花茶中销量较好的茶品，而且在市场上百合花茶是分有等级的，那关于百合花茶的等级有哪些呢?下面就和小编一起看看关于百合花茶的等级分类。
一级百合花茶：茶索紧细圆直匀整，有锋苗和白毫略有嫩茎，色泽绿润，香气鲜灵浓厚清雅;
二级百合花茶：条索圆紧均匀，稍有锋苗和白毫，有嫩茎，色泽绿润，香气清雅;
三级百合花茶：条索较圆紧，略有筋梗，色泽绿匀，香气纯正;
四级百合花茶：条索尚紧，稍露筋梗、色泽尚绿匀，香气纯正;
五级百合花茶：条索粗松有梗、朴，色泽露黄，香气稍粗。
以上便是小编为你介绍的关于百合花茶的等级，现在您对百合花茶的等级了解了吗?每一个等级的百合花茶 的价格都是不一样的，当然口感定也不一样。
百合花茶的禁忌
1、脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用，喝了容易拉肚子。
2、最好别跟别的花混合在一起饮用，因为不同的花有不同的药用价值，人体的体质有个体差异，有虚实寒热之分，所以选什么花来饮用，用多少量，还需根据自身体质，或者在专家的指导下进行。
3、一些爱美女士则认为喝各种花茶还有美容功效。但医生提醒，不少花茶有副作用，饮用不当会造成不良后果。
4、不少花可以入药，但都有一定副作用，切不可随意将其作为保健品来饮用。
5、喝隔夜花茶，对肠胃不好，还会身体不舒服。
6、孕妇禁用；脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。
可以去火的百合花茶
六堡茶哪有卖 可以去火的百合花茶花草茶一向被誉为天然的健康饮品，不同种类具有不同疗效：如镇静、清热、健胃、养颜、治疗等。
有几种花草茶解暑效果显著，夏季高温多湿，不妨多饮。
百合花茶：百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。
泡茶时，每次取百合花2克3克，用开水焖10分钟左右即可。
茶沏好后色泽金黄，味甘微苦，可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。
金盏花茶：金盏花性甘，能清除火气和湿热，冲泡时可加点冰糖或蜂蜜共饮。
了喝上一杯有利尿、退烧作用，对消化系统溃疡及淋巴结炎的治疗，以及缓解妇女也有好处。
但记住，孕妇不宜饮用。
金莲花茶：金莲花以前一直作为观赏花，最近发现，用它来泡茶，可以起到清热解毒、养肝明目、提神健胃的作用，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。
取35克金莲花用开水冲泡5分钟即可饮用，也可加入金盏花23朵一起冲泡。
金莲花虽然好看，但泡茶喝味道偏苦，可适当加点冰糖调口味。
桂花茶：桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。
夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。
以上花草茶在大部分茶叶店都能买到。
天气太热时，沏好后放在冰箱里冰镇一下，口味会更好。
如果加冰块的话，沏时注意减少1/31/2的水分，这样才不会在冰块化后稀释了茶的味道。
每次喝不完要放入冰箱，可以延长保存l2天，但超过3天以上，就不能再喝了。
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