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黄山三瀑水来烹制毛峰香茗口中留有余香,味甘鲜爽

2019-04-01 访问量: 25 茶礼仪网

黄山三瀑水来烹制毛峰香茗口中留有余香,味甘鲜爽

 

黄山三瀑

 

  黄山有三座主峰,名为天都、莲花和光明,更有三处名瀑,即九龙瀑、人字瀑和百丈瀑。每当下过一阵急雨后,水就会从天而降,风声和瀑声能够响彻整个山谷,“带得风声人渐川”显示出黄山瀑布的豪爽之气。从苦竹溪到云谷寺的路上,人们能够观赏到最壮丽的九龙瀑。瀑布的水流从香炉峰和罗汉峰之间涌出,绕着天都、玉屏和仙掌诸峰,悬挂在千仞的青壁上面,飞流而下后,一折一瀑,折而成为九叠,所以称为九龙瀑。这样也形成九个潭潴,所以也称为九龙潭。每当下过大雨之后,飞瀑就好像是九条白龙,气势磅礴地腾空而降,堪与庐山飞瀑相媲美。古人有句诗曾经赞美道:“飞泉不让匡庐瀑,峭壁撑天挂九龙”。

 

  人字瀑在古代的名字是飞雨泉,位于朱砂和紫云两峰之间。双峰有百丈的危崖,在高陡的石壁上有一处突出的岩腹,清泉流在这个地方时就会分左右滑壁直接而下,溅珠飞玉,形成“人”字形的飞瀑,瀑布声震如雷,给人壮观之感。位于青潭、紫云两峰之间的瀑布是百丈瀑,顺着千尺悬崖往下洒落,从而形成百丈瀑布。从温泉有条路能够通往云谷寺,人们沿途就能观赏到百丈瀑。在枯水的季节,只能看见涓涓细流,所以又称为百丈泉;每当大雨初歇之时,飞瀑就会随着山风飘洒天空,好像无数条洁白的绸带一样在空中舞动,非常美妙。瀑布的下面是百丈潭。如果站在百丈潭前的观瀑亭上观赏飞瀑,那飞瀑定会给人一种眩人眼目之感。黄山三瀑的水质清洌甘爽,若用瀑布之水来烹制毛峰香茗,则会口中留有余香,味甘鲜爽。

 

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