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绿茶篇之碧螺春泡法方法

2015-10-26 访问量: 229 茶礼仪网

  随着社会的发展,喝茶逐渐的流行起来。碧螺春的冲泡方法,有很多人都没有重视,从而忽视它,使冲泡出来的茶味道有所改变。今天,就让小编为大家介绍一下,碧螺春泡法方法,让人们冲泡出来的碧螺春茶的味道更好,让更多人的都喜欢喝。

绿茶篇之碧螺春泡法方法

  绿茶篇之碧螺春泡法方法

  1、碧螺春泡法之温杯:

  清洁并提高杯的温度。

  2、碧螺春泡法※之滚烫杯身:

  慢转杯身使杯身的上下温度一致。

  3、碧螺春泡法之倒水:

  将洗杯水到入水盂。

  4、碧螺春泡法之凉水

  将沸水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间。

  5、碧螺春泡法之投茶:

  用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。 6、碧螺春泡法之赏茶舞:

  茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展,俗称“茶舞”。

  对于碧螺春的冲泡注意事项,采用玻璃杯泡茶,因碧螺春叶面较嫩,泡法采用上投法;泡法过程中,用玻璃杯泡茶时,千万不要用手握杯身,一是避免烫伤,二是避免手纹印在杯壁上。另外,建议人们饮用茶的时候,不要喝隔夜茶。(编辑:chenyu)


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碧螺春有保质期吗?

  很多人冲泡碧落春时,会看到碧螺春身上有白毛,并且还可能看到这些白毛导致泡出来的茶汤浑浊,就会有疑问了,这些是不是茶叶变质导致的,碧螺春有保质期吗?碧螺春有白毛还能喝吗?下面我们来一一解答!

  碧螺春有保质期吗?

 

  碧螺春作为绿茶的一种,自然也有其保质期。绿茶保质期在常温下,一般为一年左右。绿茶由于没有通过发酵,保存方面要求相对其它茶类要高,保质期也最短。保存得当的话,保质期也可以延长。温度愈高、茶叶外观色泽更容易变褐色,低温冷藏可有效减缓茶叶变褐及陈化。

 

  碧螺春茶叶保质期有6个月品质最佳。假如外包具有良好的防潮、隔氧、避光等条件下保存,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,一般可保鲜10个月。其他的密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等,但碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。

碧螺春原产地在哪

碧螺春的原产地在哪里呢?相信还是有很多朋友不知道这个知识吧。碧螺春原产地在哪

碧螺春

碧螺春茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,是什么样的地方产出如此美妙的茶叶呢?今天小编就为大家介绍碧螺春的原产地。

碧螺春是绿茶的一种,未经发酵,含有较多的营养成分,生长在我国第二大淡水湖太湖内的一个岛屿-洞庭西山。洞庭西山是碧螺春的原产地,洞庭西山发脉于浙江天目山。属于现在的江苏省苏州市吴中区。洞庭西山是碧螺春的发源地,梁歪还有洞庭东山也是碧螺春的原产地。因为产自洞庭西山也有人称为洞庭碧螺春,并不是产地洞庭湖,所以一定要区分开来。

碧螺春的产地

太湖是我国第二大淡水湖(洞庭湖多年来随着湖面缩减已退为第三大湖)。太湖地区水气腾升,空气湿润,雾气悠悠,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,洞庭西山与洞庭东山是太湖内的景点。洞庭西山犹如太湖湖面上的一颗珍珠。碧螺春已经有1000多年的历史,陆羽(茶圣陆羽简介 陆羽是哪朝人 《茶经》与陆羽 )茶经"茶之出"中曾提到:"苏州长州生洞庭山"。据《随见录》载:"洞庭山有茶,微似芥茶而细,味甚甘香,俗呼为'吓煞人',产碧螺峰者尤佳,名碧螺春"。也有传是清乾隆赐名碧螺春。

洞庭西山不仅盛产茶叶还盛产杨梅、枇杷、白果、桃子、石榴、梅子、柑橘、板栗等花果。碧螺春和这些过目种植交错种植,茶吸果香,花窨茶味。这些也是碧螺春特有的,清明和谷雨采摘的新茶是一年中最好的茶。

洞庭下山是国家现代农业示范园区、国家森林公园、全国小城镇综合改革试点镇、国家4A级景区汇集在这里。周长80余里,面积82.2l平方公里,跟香港本岛的面积一般大小。太湖号称三万六千顷,是我国第二大淡水湖。太湖有四十二个岛七十二座峰,其中四十一峰在西山,而西山缥缈峰海拔336.6米,为太湖七十二峰之首,登巅俯视太湖,沐日浴月,烟霭无际,美不胜收。

西山是洞庭西山的简称,南北宽11公里,东西长15公里,面积79.8平方公里,系太湖第一大岛。西山景区是太湖风景名胜区的精华。它是以群岛风光、花果丛林、吴越以来的古迹见长,以浏览、度假为主的湖岛区。它拥有湖中群岛、湖湾山水、山中坞谷、山顶峰峦四个风景层次。全区规划建设缥缈云场、水月问茶、林屋晚烟、消夏渔歌、角里犁云、玄阳稻浪、肖山遗踪、毛公积雪、西湖夕照、石公秋月,风凰烟雨、金铎松篁、文化巽峰、大沙观帆、罗汉古刹、鸡笼梅雪、明湾古村、角角风涛、天王鱼国、横山旭日等二十个景点。景点的规划面积共计609.3公顷。

洞庭西山是碧螺春的原产地,气候较好,空气湿润,土壤呈微酸和酸性适合碧螺春的生长。洞庭西山是碧螺春的主要产区。碧螺春是中国十大名茶之一。1954年,周总理曾携带2斤"东山西坞村碧螺春"茶叶赴日内瓦参加会议。

2014年热销的洞庭碧螺春价格

洞庭碧螺春在海内外都享有盛名,味道入口甘香,是办公室必备茶叶之一。

热销洞庭碧螺春一:缘系水木

价格:59元/500g

特点:条索紧结,茶叶现银绿隐碧,入口清甜,饮后有回甜,叶底碧浅色,同时也能散发着阵阵清香。

$单品展示:17896061232$

热销洞庭碧螺春二:天泽春

价格:9.9元/50g

特点:形美、色艳、香浓、味醇等特点,加上价格实惠,自然受到很多消费者青莱。

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热销洞庭碧螺春三:大宝山名

价格:25.9元/40g

特点:茶条完整,无叶柄,每条紧结,白毫毕露,饱满,香气清高散远,有着一股天然的花果香味。

$单品展示:19665239638$

热销洞庭碧螺春四:佰香集

价格:68元/500g

特点:茶叶自然蜷曲,色泽自然光亮,冲开后茶叶舒展,能上下翻飞,美景十足,茶汤清澈,香味纯正,回味无穷。

$单品展示:36268364636$

以上就是2014年热销洞庭碧螺春的价格,大家可以了解一番。