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其他茶很多人听到苦丁茶就会觉得很苦，不敢入口，其实没有想象的那样苦，苦丁茶是苦中回甘，清热解渴，解毒杀菌等多种作用，苦丁茶的药用效果非常明显，是一种纯天然多功能保健珍品，可能会有人对苦丁茶不是很了解，下面小编就带大家简单的介绍下苦丁茶，一起来看看~
苦丁茶的功效与作用
1、降三高：
苦丁茶是降三高的茶饮品，对于高血压、高血脂及血糖的患者来说，是一个很好的辅助保健茶饮，通过常饮苦丁茶可以有效的降低血压、血脂和血糖。
2、降火：
苦丁茶一般情况都是人们用来去火的，其实苦丁茶是中国传统的一种纯天然的保健饮用品，苦丁茶有着清热解暑作用。
3、消炎：
明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载：“苦、平、无毒，南人取作茗，煮饮，止渴明目，消炎利便、通肠”。外用还可以杀菌、消炎防止暗疮、粉刺等多种流行疾病。
4、提高身体免疫力：
苦丁茶不仅有降三高的功效作用，还被人们誉为长寿茶、美容茶等美称。是一种天然的多功能保健养生饮品茶。苦丁茶能够双向的调节机体代谢，增强人体内的免疫功能。
5、祛口臭
口臭的原因往往是由于一些细菌引起的，那些细菌会制造出难闻的挥发性硫化物，从而导致口腔异味。苦丁茶中含有的茶多酚能够杀死口臭细菌，并阻止细菌繁殖，防止口腔异味。所以苦丁茶还能够帮助人们消除口臭的作用。
苦丁茶的泡法
1、取1～2根(初饮者仅需取1根，以后可以逐渐加至2～3根，甚至更多，这有一个口感的习惯过程)苦丁茶放至茶杯中，将开水倒入少许(完全淹没茶叶即可)，轻轻摇晃茶杯5～10秒，然后将水倒掉。这个过程叫“洗茶”，是一种苦丁茶泡制的传统程序。目的是洗去茶叶中可能的灰尘与杂物。
2、再一次的把卡死会倒入到茶杯之中，而且要保证每次倒入的开水量都保持在150毫升左右，喝过几次之后，可以根据个人的口味进行增减水量来控制浓度。
3、泡制3～5分钟后(初次饮用者，时间可以缩短到1～2分钟左右，泡制的时间越长，茶味就越重)，将泡制杯中的开水全部倒出，装入盛茶汤的杯中，即可开始饮用。茶汤饮用完毕后，再次重复第四步、第五步即可。
苦丁茶的禁忌
一、虚寒体质的人
常常感觉手脚不温，畏寒怕冷。这种体质的人，平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。
二、慢性胃肠炎患者
多数存在不同程度的脾胃虚寒，一旦腹部受凉或吃了凉性食物时，容易出现腹痛、腹泻等不适，苦丁茶会加重这些症状。不宜喝苦丁药茶的人群有哪些?老年人脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。
三、经期女性和新产妇
另外，经期女性和新产妇，也不适宜饮用。女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时饮用寒性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重的甚至可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。刚生完宝宝的产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会伤及脾胃，极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
综上，苦丁茶具有很多的功效，每天饮用一杯对身体有很好的疗效，但是体质虚弱的人就不要饮用了，健康饮茶，才会有健康的身体，喜欢喝茶的朋友可以尝尝看哦!
这些人一定不要喝苦丁茶！
苦丁茶可以作为药材使用，对于糖尿病、高血压、高血脂这些疾病具有很好的疗效，常年饮用苦丁茶可以强身健体、延年益寿，所以苦丁茶又被称作为长寿茶、美容茶，是一种纯天然的养生珍品。但是有四类人是不宜饮用苦丁茶的：
苦丁茶的禁忌人群：
1、月经期间的女性
女性在月经期间处于失血状态，而苦丁茶的寒性容易导致气血凝滞，导致经血难以排出、引发痛经，严重的还可能造成月经不调，所以有痛经体质的女性应该少喝。
2、刚生完宝宝的产妇
产妇由于刚生完小孩，身体虚弱，这个时候应当多吃一些温补性质的食物，而苦丁茶会伤及脾胃，容易引发腹部冷痛。
3、肠胃不好的人群
慢性胃肠炎病患慢性胃肠炎患者脾胃虚寒，腹部受凉或食用凉性食物易闹肚痛，苦丁茶会加重这些症状。
4、老人与孩子
老年人及婴幼儿脾胃功能不比成年人，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
苦丁茶的泡法：
苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。
单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受。而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声，即无论什么茶，苦丁茶在味道上都能与之相配，而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为：1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以，古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品，把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。
小叶苦丁茶怎么保存
保存小叶苦丁茶可以采用塑料袋储存、金属罐储存、低温储存等方法，并将包裹好的小叶苦丁茶放在防潮、避光、低温、无异味的地方。
小叶苦丁茶的储存方法：
1、塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的小叶苦丁茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。
2、金属罐装贮存法：可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。再置入罐内盖上盖子，以胶带黏封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
3、低温贮存法：将小叶苦丁茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。
4、小叶苦丁茶叶长期贮存在处理方法：茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存，焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系;一般而言，焙火较重，含水量较低者可贮存较久。
小叶苦丁茶的种植方式：
1、小叶苦丁茶宜种在周围有水源，交通方便的地方。
2、适宜的种植时间为2～3月和10～11月。
3、建园时要求环状整地，亩施有机复合肥250kg作底肥，进行开厢种植，厢宽1.1m、深20～40cm、长度依地形而定，种植规格适度密植，行距0.65m、株距0.65m，单株或双株错窝种植，大约每亩种植1600～2000株，以发挥苦丁茶的个体优势和群体优势，利于苦丁茶尽快成园投产，提高单产。
花茶小叶苦丁茶湖北罗田发现大面积苦丁茶群落茶树王高30米逾500年
7月23日，记者从罗田县林业部门获悉，鄂东林业高级工程师蔡炳文在罗田天堂寨风景区发现大面积苦丁茶群落。蔡炳文透露，目前发现的苦丁茶群落，仅分布在景区天堂大峡谷海拔近千米的石门坎附近。 其中，苦丁茶树500余棵，最大一棵树干直径约80cm，树高30余米，树龄估计在500年以上，堪称鄂东苦丁茶树之冠。
蔡炳文介绍，温度是苦丁生存不可缺少的条件之一，苦丁茶体内的各种生理变化，都离不开温度条件的变化。因此，苦丁茶的生长对气温的要求极高，年平均气温在12℃至28℃为佳；日平均温度15℃至30℃适宜于苦丁茶树生长。若气温低于2℃就会受寒害，高于30℃时就会被灼伤。罗田属亚热带季风性湿润气候，气候温和，年平均气温1⒍4℃，无霜期228天，年平均降水量1400毫米，光照充足，雨量充沛，具备茶树生长的气候条件。全县森林覆盖率达66.8%，是华中地区高等植物的重要基因库。
最大一棵的苦丁茶树
苦丁茶加普洱茶的功效介绍
苦丁茶加普洱茶的功效有哪些？
