中国的茶文化源远流长,从古至今许多的文化技艺都已流失,唯独茶保存至今。如今茶叶是公认的健康饮品,不同的茶适合不同的人群,每款茶都有着自己的独特功效。那么茶叶的功效都有哪些?入秋后喝茶有什么好处?
茶叶的25项功效
唐代著名医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道:“诸药为各病之药,茶为万病之药”, 经过研究及整理,茶对人体的保健功效共有25种:
1、生津止渴、消热解暑。
2、利尿解毒,加速体内重金属及其他毒素排出。
3、益思提神、消减疲劳兴奋中枢神经,加速排出乳酸消除疲劳。
4、坚齿防龋,饮茶和用茶嗽口均有效。
5、增强免疫力,有助免疫蛋白体形成。
6、降血糖,防治糖尿病茶多糖有降血糖作用。
7、洁口消臭茶汤漱口和吃茶叶口香糖均可。
8、消食解腻促进胃液分泌和消解脂肪。
9、明目,防治眼疾茶叶中维生素的作用。
10、清热护肝儿茶素类物质的作用。
11、预防和延缓衰老,清除自由基、抗氧化作用。
12、杀菌抗病毒 ,抑制有害细菌和病毒。
13、降血脂、预防动脉粥样硬化降血脂、抗血凝,降低胆固醇。
14、降血压。
15、减肥健美 消解脂肪。
16、防治坏血病茶多酚与维生素C的作用。
17、防治辐射损伤有利于升高血液白细胞数量。
18、抗过敏抑制组胺释放。
19、抗溃疡抑制胃蛋白酶的消化作用。
20、治疗便秘促进大肠蠕动。
21、醒酒消醉 利尿有利于酒精排出;醒脑。
22、减轻烟毒 消解烟焦油。
23、和胃止泻 茶叶有杀灭肠道有害细菌,保护有益菌群作用。
24、抗癌 抗突变。
25、调节身心,促进思维茶有清心,调节情绪的作用。
立秋后喝茶有哪四大好处?
立秋过后,就会有不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番,这些现象就是典型的“秋燥”。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,也就是中医所说的“燥邪”。
秋天包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气。今年8月7日立秋,入秋后雨水日渐减少,空气湿度也逐渐低于人们生活所需限度(相对湿度70%),因而天气干燥,草木渐枯,人自感燥。秋燥又分为“温燥”和“凉燥”,前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候;后者则开始于深秋天气转凉之时。
国人自古喜茶,而不同种类的茶叶也有着不同的功效。同样,在预防秋燥方面,茶叶也自有高招。
功效一清热解暑
立秋以后,天气有回热现象,重新出现暑热天气,因此清热解暑类食品不能一下子撤除。而茯茶有清热解毒之效,可以缓解暑热。尤其白茶,根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实,茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特的保健作用。
功效二补水消疲初
秋时节仍有夏的高温,加上天晴少雨,气候干燥。此时,人们容易感染温燥,伤阴。所以在这种天气状况下,人们要注意补水。喝茶,不仅可以摄入大量的水分和维生素,而且能达到止渴生津和提神消疲的目的,防止口干舌燥、四肢无力。初秋饮红茶能止渴消暑,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,产生清凉感;同时它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
功效三消食解腻
过了一个闷热的夏天,秋天气候转凉,人们的食欲旺盛,而且民间也有“贴秋膘”的说法,但过多地进食可使胃肠功能的负担加重,容易导致胃病的复发。喝茶有药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,有去油腻、助消化的作用。所以常喝茶可以减轻肠胃的负担,预防胃病。
功效四提高抵抗力
秋季气候忽凉忽热,是伤风感冒的多发季节。此外,秋季下雨,气压低、湿度大,有利于细菌的生长繁殖,容易发生关节炎、皮肤病等病症。茶中含有多种维生素和微量元素,可以有效防治感冒,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎也有明显效果。