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喝功夫茶需要准备哪些茶具?你准备齐全了吗

2019-04-03 访问量: 35 茶礼仪网

　　功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，下面就带大家来了解下和功夫茶需要准备哪些茶具?你准备齐全了吗~

喝功夫茶需要准备哪些茶具?你准备齐全了吗

　　喝功夫茶需要准备哪些茶具?你准备齐全了吗

　　1、茶壶选择

　　选用紫砂或朱泥的制作的茶壶，选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶，完全泡开时的出水)，多了少了都难控制。

　　2、茶盘选择

　　最好用宽，平，竹制茶盘，木制茶盘皆可，最好不用塑料的，有异味。茶盘提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺。

　　3、茶匙和茶荷选择

　　竹木石骨都无所谓，紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

喝功夫茶需要准备哪些茶具?你准备齐全了吗

　　4、炉和水壶选择

　　电或酒精烧的都可以，本身发热时不生异味就行。这是必备的，绝大多数功夫茶要求沸水，万万不能用饮水机或电热水壶代替，因为它们设置恒温是90~95度，而且太多水不断地沸腾会让水质受到影响。

　　5、茶杯选择

　　白瓷薄壁的最佳，不影响茶色和茶味，清洗也方便。

　　6、茶罐选择

　　用来储藏茶叶的罐子。纸罐外套密封袋最方便实惠，纸罐遮光，密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。

　　综上，想要泡出一杯好功夫茶，茶具一定要到位~

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