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最大茉莉花茶生产基地——横县

2018-03-19 访问量: 159 茶礼仪网

大家对花茶熟悉的程度已经不用小编再多做什么补充了吧,其中茉莉花茶就是产量最大最具有代表性的花茶了,茉莉花茶从古至今都受到大家的青睐,想必它还是有足够的优势去吸引着大家,可是你们了解过茉莉花茶的生产基地吗?下面小编就给大家讲讲最大茉莉花茶生产基地——横县。

最大茉莉花茶生产基地——横县

茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区,其茶香与茉莉花香交互融合,有"窨得茉莉无上味,列作人间第一香"的美誉。

在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

  茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质也不尽相同,各具特色,其中最为著名的产地有福建福州、福鼎,浙江金华,江苏苏州,四川雅安、安徽歙县、黄山,广西横县,重庆等地。

  横县是“中国茉莉之乡”。目前,茉莉花种植面积10万亩,花农33万人,年产鲜花8万吨,茉莉鲜花年销售收入10亿元;花茶加工企业150家,年加工花茶6万吨,产值28亿元,茉莉花产量和花茶产量均占全国总量80%以上,占世界总量60%以上,成为全国乃至全球最大的茉莉花与茉莉花茶加工生产基地。

该县围绕现代化、标准化、国际化的发展目标,做大做强茉莉花(茶)产业。该县加强与欧美等国外的花卉、茶叶商务交流,拓宽渠道,促进花卉生产与茶叶贸易。目前,该县花茶出口占全县花茶总量46%,已在欧美以及日本、韩国、新加坡等国家和地区73个城市设立260多个花茶连锁专卖店或专卖柜。今年1-8月,该县已出口花茶1170吨,创汇1410万美元,农民从中获得纯收入2.6亿元,分别比去年同期增长41%、43%和46%。

以上内容就是小编普及的关于最大茉莉花茶生产基地——横县,看完文章之后你们对茉莉花茶的了解是不是更加的深入了,茉莉花茶作为产量最大的花茶,想必它还是有足够的优势去吸引着顾客吧。


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茉莉花茶有什么功效什么时候喝最好

茉莉花茶有什么功效什么时候喝最好

《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效,中国有“上品饮茶,极品饮花”之说。那么茉莉花茶有什么功效?什么时候喝最好?

茉莉花是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种,茉莉花茶有什么功效呢?茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

茉莉花茶春天时喝最好。春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。

一天当中,茉莉花茶下午三、四点喝最好,因为它可以起到帮助消化,提神的作用。

茉莉花茶的副作用是什么

说到茉莉花茶它是我国的十大花茶之一,茉莉花的香气久聚不散,并且冲泡以后的口感香甜。就是因为这些特点,茉莉花茶受到了很多女性朋友的青睐。美容养颜,使皮肤亮白,抵抗衰老等都是茉莉花茶的好处。但是,茉莉花茶的副作用也很多,不可过量饮用,下面就详细的介绍一下有关茉莉花茶的副作用。

茉莉花茶的副作用是什么

茉莉花茶的副作用第一个就是体质虚弱的人不能够经常饮用。如果体质不好的人经常饮用茉莉花茶,就会导致胃粘膜的破坏。如果神经不好或者是压力大的女性经常喝茉莉花茶,会使大脑处于兴奋状态,从而更加影响睡眠的质量。

对于经常贫血的人也不能经常饮用茉莉花茶。因为茉莉花茶中含有一些元素能够使人们降低对铁的吸收效率,导致贫血的人贫血更加严重,从而影响人的身体健康。这是有关茉莉花茶的副作用的第二个方面,如果家中有贫血的女性一定要谨慎饮用茉莉花茶。

因为茉莉花茶属于凉性的,所以一些患有重度疾病的患者不适宜饮用茉莉花茶。茉莉花茶会造成身体虚弱,并且不利于疾病的恢复,如果一些身体虚弱的重度疾病的患者经常饮用茉莉花茶,就会使茉莉花茶的副作用扩大化,从而对人的身体健康造成威胁。

茉莉花茶不是适合所有的人群饮用,比如说老人和小孩,就不要经常饮用茉莉花茶,如果不适宜人群经常饮用,就会将茉莉花茶的副作用极端化。并且,茉莉花茶的用量还不能过度,即使是身体健康的人也不能连续饮用茉莉花茶,要节制对茉莉花茶的饮用。

茉莉花茶的泡法,茉莉花茶的功效与作用

茉莉花茶在我国非常流行,是我们的生活当中最常见的花茶之一。其不但味道清新浓郁,而且茉莉花茶的功效与作用也受到很多人的喜爱,那么,茉莉花茶应该如何冲泡才能最好喝呢?小编来教您茉莉花茶的泡法。茉莉花茶的泡法
茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。其泡法如下:
特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟。
泡饮茉莉花茶,有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形,通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量,摊于洁白的纸上,饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的香气,以平添对茉莉花茶的情趣。具体泡饮程序如下:
1、备具
一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。
2、烫盏
就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡
冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢……。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。5、闻香
茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。
6、品饮
经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。
7、欣赏
特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。茉莉花茶的功效与作用
茉莉花辛、甘、凉,具有清热解毒、利湿、安神、镇静作用,可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过程为烘制而成为温性茶,而具有多种医药保键功效,可去除胃部不适感,融茶与花香保健作用于一身,“去寒邪、助理郁”。具体功效如下:
1、行气开部
茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛、解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛、下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤、疮疡、皮肤溃烂等炎性病症。
3、茉莉花食疗
茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等,常饮茉莉花,有清肝明目,使人延年益寿、身心健康。
食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。
茉莉花茶还有松弛神经的功效,因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。茉莉花茶营养价值高,保健功效也不错,因此,如果适合饮用茉莉花茶的朋友可以适当的饮用,只要注意不要过量就可以。